张掖美食推荐（不可错过的5道本地特色美食）

张掖是甘肃省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个美食之都。这里有着丰富的美食文化，让人流连忘返。以下是不可错过的5道本地特色美食。

酒泉烤羊肉串

酒泉烤羊肉串是张掖的一道传统美食，选用当地的羊肉，用炭火烤制而成，肉质鲜嫩，其特别之处在于，烤制时不加任何佐料，仅仅用盐和胡椒粉来调味，散发出诱人的香气。每一口都带着浓郁的羊肉香味，让人回味无穷。

张掖烤肉是当地的一道特色美食，在张掖的夜市和酒吧里都能找到。选用当地的牛肉、羊肉和猪肉，烤制时加入了当地的秘制调料，口感独特，肉质鲜美，香气扑鼻。每一口都是一种享受，让人回味无穷。

羊肉面是张掖的一道传统美食，选用当地的羊肉，煮制而成。面条筋道有劲，汤汁鲜美，羊肉鲜嫩，特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉面，让人感到温暖和满足。

油泼面是张掖的一道传统美食，选用当地的面条，烹制而成。面条筋道有劲，汤汁浓郁，特别是在夏天，一碗凉爽的油泼面，让人感到清爽和满足。

糖油果子是张掖的一道传统美食，选用当地的小麦粉，烹制而成。外皮酥脆，内馅鲜甜可口，特别是在节日和婚礼等喜庆场合，糖油果子是必不可少的美食。

总之，张掖的美食文化丰富多彩，不仅有传统的美食，还有创新的美食，让人流连忘返。如果你来到张掖，一定要品尝这些美食，让你的味蕾得到极大的满足。

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