肇庆有什么特产好吃的
肇庆特产一:肇庆裹蒸肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产 肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃,2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。肇庆的裹蒸与其他地方的粽子不大一样,肇庆的裹蒸是不用竹叶的,是选用冬叶包裹,再放入猪肉、绿豆或者腊肠等,然后用柴火煲煮,这样制作出来的裹蒸美味可口,营养丰富。肇庆特产二:竹篙粉肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产 竹篙粉是广东肇庆的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地所产的竹笋为主要原料,经过传统的制作方法制成腐竹,然后配以河粉,大米等材料所制成,所制作出来的竹篙粉爽口,柔韧,清香,十分美味肇庆特产三:德庆酥肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产 德庆酥是广东肇庆的特色小吃,是肇庆人非常喜欢的传统点心,选用富强粉、鸡蛋为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的德庆酥甘香松脆,呈淡黄色,色泽鲜明。肇庆特产四:四会濑粉肇庆有哪些特色小吃 广东肇庆特产 四会濑粉是广东肇庆的特色小吃,有着非常悠久的历史,是非常传统的民间特色小吃。选用粘米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,配以高汤,食用的时候放入各种调料,吃起来汤鲜味美,十分美味。
肇庆属南亚热带季风气候,是南亚热带地区的物种宝库,有不少驰名于世的珍贵种类。肇庆的牙雕、玉雕、竹编和工艺扇具有浓厚的民族风格和地方特色。剑花、蛋花、肇实、首乌、紫贝天葵是名优特产;清蒸文(山乃)鲤、清蒸麦溪鲤是特色名菜,肇庆独有;此外还有肇庆裹蒸天、怀集燕窝等。
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