投稿

镇远有什么特产？

jingling • • 阅读 86

杨氏：豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉；
蔡氏：豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉。
镇远美食
一、镇远人的早餐：
油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆(麻辣烫)等
二、镇远特色正餐：
道菜。来镇远的朋友，最值得尝的就是我们镇远的特产道菜。道菜的做工程序可是多之又多，一坛道菜从开始做到放到锅里炒。至少都得放到半个月，道菜也称陈年道菜，放到坛子里腌的越久，味道就越好。另外还有苗侗风味--红酸汤、舞阳河小干鱼小虾、酸汤鱼、银鱼炒蛋等。
三、镇远人的零食：
推荐：东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐，镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。
四、夜宵地点：
新大桥下夜市一条街、南门沟大排档、灵角寨大排档。
五、土特产：
杨氏：豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉
蔡氏：豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉
果脯系列：猕猴桃红薯干圣女果杨梅糖等
果酒系列：桂花酒杨梅酒猕猴桃酒等
酒系列：糯米酒，青酒。
糖类：木捶酥扭扭糖姜糖玫瑰糖等
茶类：天印贡茶姜茶清明茶等美食：

Hash:68e2698e23adc157f81e9082635afd53a3f881cf

声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com

赞 (190)
39 151
下一篇 2023-06-20
上一篇 2023-06-20

相关推荐

  • 点击查看更多