为什么在中国以女为厨房主流却从古至今名厨大
Scarlett
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在古代女子是没有身份地位的,在家里做做饭啊,缝缝补补的,他们不能有什么名气和名分的,古代出名的女子有几个啊?而又有几个跟做饭有关??没有吧,再说了,什么叫名厨,在古代恐怕要御厨级别的吧,女子是没有资格做这一工作的。而在现在,虽然男女平等,而在教育方面,很少会有人把自己的女儿送去学烹饪吧,但是也有,现在也有一些出名的女厨师,不过跟男的比还要差一些,还有一个原因是,男子的手腕力量要比女子的强很多,女子的腕力不够,无法做一些例如颠锅啊之类的技术动作的。
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