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中国最古老四大名酒是什么？

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导读：中国最古老四大名酒是什么？ 黄帝到底活了多少岁?

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。

四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。

1、茅台酒

贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

2、汾酒

汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。

3、泸州曲酒

泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。

但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了大酒、小酒之分。所谓大酒，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过酿、蒸出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称侯夏而出，这种施曲蒸酿、储存醇化的大酒在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。

4、西凤酒

陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

黄帝到底活了多少岁?

史传黄帝寿一百一十到一百一十七岁或言在位一百年，系指涿鹿时代黄帝氏族执政时期。涿鹿黄帝在北方休养生息百年之后南迁王屋山，再迁华山，河南灵宝。号有熊氏，灵宝黄帝在位十九年，铸天、地、人三鼎于灵宝城东南十里荆山(又名铸鼎原，本为夸父山)，传说铸鼎后，他白日飞升羽化而去。
《帝王世纪》说黄帝“或传以为仙,或言寿三百岁。”< br>黄帝寿龄与归宿史实共有三种，为便千秋万世人研究参照之，司马迁他分别将这三种史实秉笔实录於《史记》之中：
其一为《史记‧封禅》中载：与司马迁同时代的公孙卿上礼书於汉武帝曰：“黄帝迎日推荚，后率二十岁复朔旦冬至，凡二十推。三百八十年，黄帝仙登於天。”
其二为《史记‧五帝本纪》中载：“黄帝崩。葬桥山。”(即今陕西省黄陵桥山之黄帝陵)。皇浦谧注曰：“黄帝在位百年而崩，年百一十一岁。”(皇浦谧注引自中华书局，1959年9月出版司马迁著《史记‧五帝本纪》。
其三为《史记‧封禅》中载：“汉武帝(元封元年冬十月，公元前一百一十年)祭黄帝桥山，释兵须如，上曰：“吾闻黄帝不死，今何有冢，何也？”或对曰：“黄帝已仙上天，群臣葬其衣冠。”

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