中国最早的饭店出现在哪个朝代?

导读:中国最早的饭店出现在哪个朝代? 汽车旅馆和旅馆的发展历史

中国是文明古国,也是世界上最早出现饭店的国家之一。在中国古代,远在 3000 多年前的殷商就出现了官办的“驿站”,它是中国历史上最古老的官办住宿设施。
周代,为了便于 71 个诸侯国向王家纳贡和朝见,在交通要道处,修筑了供客人投宿的“客舍”。这些驿站或客舍是中国历史上最古老的住宿设施。主要是为了满足办理各种公务、商务和外交、军事人员的基本生存需要——食宿而设立的。 战国时期,由于农业和手工业的进步,商业的发展,民间的客店业初步形成并不断发展和完善。两汉中期,对外贸易的日益发展,长安城内建造起 180 多所“群郗”,供外国使者和商人食宿。南北朝时期出现了“邸店”,供客商食宿、存货和交易。宋朝出现了众多的“同文馆”、“大同馆、“来宾馆”,等旅馆。这些住宿设施不但提供客房,还提供酒菜饭食,晚上还有热水洗身,可以说这些民间的客店和旅馆,是现代意义上的饭店的邹形。

汽车旅馆和旅馆的发展历史

旅馆的发展史:
中国古代旅馆种类繁多,称谓不一。由于各历史时期的文化背景,机构建置,生活习惯的差异,以及人们对旅馆的认识与理解不同,中国古代旅馆在字号上出现了繁多的、与各个历史时期社会特征有一定渊源关系的名称或称谓。从出现于三代以前的中国古代最早的旅馆名称“逆旅”、“马日传”、“驿传”到清嘉庆年间的“商馆”、“客店”、“递铺”、“驿站”,在三千多年的历史朝代更迭中,中国古代旅馆在称谓上出现了“馆”、“驿”、“舍”、“店”四大类几十种的名称或字号,它们随着人类社会经济、文化、体制的演进或传承或变更,形成了一部旅馆名称流变史。
  “店”作为中国古代民间备宿供膳场所的名称,较之官办的“馆”、“舍”等名称,则出现较晚。根据所掌握的文字资料,中国古代旅馆用“店”命名的,大致有邸店、客店、旅店、饭店四类。
起床旅馆的发展史:1923年,美国加利福尼亚州一位名叫哈利·埃利奥特的商人因生意繁忙经常驱车行驶在圣迭戈至旧金山之间的国家公路上。一次他看着道路上行驶着的旅行汽车,突发奇想,这些汽车中的旅客有很多是长途旅行的,而沿途中旅客却没有停车休息的地方。带着这个想法,埃利奥特拜访了建筑设计师阿萨·海因曼,请他设计一幢汽车旅客客栈。1924年春,由阿萨·海因曼设计的具有西班牙古典样式的汽车旅客客栈开始动工。1925年冬季,客栈在奥比斯竣工并挂牌营业,吸引了不少路过的汽车驾驶员和游客来此投宿,这便是世界上最早的汽车旅馆。由于汽车旅馆设在交通流量大的黄金地段,一天来此投宿的汽车有几十辆,给埃利奥特带来可观的营业收入。

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