舌尖上的中国讲了那些美食具体的

导读：舌尖上的中国讲了那些美食具体的 口语交际答案中国人喜欢美食,我们在享受“舌尖上的美味”时,��

第一集 自然的馈赠
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。

第二集 主食的故事
本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。

第三集 转化的灵感
本集导入 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。

第四集 时间的味道
本集涉及的美食主要有腊肉，金华火腿[1]，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。

第五集 厨房的秘密
本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。

第六集 五味的调和
本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。

第七集 我们的田野
这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

口语交际答案中国人喜欢美食,我们在享受“舌尖上的美味”时,��

中国人喜欢美食，我们在享受“舌尖上的美味”时，不可避免地会出现“舌尖上的浪费”：聚餐时点菜往往多多益善，七八个人吃饭，一点就是十几个菜，有的饭菜几乎动都没动，就被直接倒进了垃圾桶。面对餐桌上的杯盘狼藉和满桌的剩菜剩饭，越来越多的人开始反思“舌尖上的浪费”。今年1月初，北京一群年轻人在网上发起了“光盘行动”，呼吁大家“从我做起，今天不剩饭！”
①为了响应“光盘行动”，弘謇中学九年级（2）班级组织“光盘行动，从我做起”的主题班会。请你用简洁的语言向大家解释“光盘”的意思。（2分）
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②请你拟一则关于节俭的自律格言，30字左右。（2分）
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③有一次，在饭桌上你看见有位同学将没吃完饭菜倒掉，旁边的同学批评他，而他却说：“你管得着吗？这是我用钱买的。”为驳斥这个同学的错误看法，你会对他说：（3分） ▲

（1）“光盘”是一个形象的说法，表面意思是说把盘子里的菜吃得只剩下“光”盘子的行为。（2分）
（2） 如：①克勤于邦，克俭于家。②历览前贤国与家，成由勤俭破由奢 。③取之有度，用之有节，则常足。（可以引用名家名言，也可以自己创作）（2分） （3）注意称谓和劝说的内容，语言得体，语意连贯即可。（3分）

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