中国有哪些百年历史的企业？

导读：中国有哪些百年历史的企业？ 我国饭店业发展各个时期的时间及特点

1、六必居（1503年），经营范围：食品生产

2、张小泉（1663年），经营范围：刀具、陶瓷刀具、美甲工具、日用五金制品、筷子等



3、陈李济（1600年），经营范围：中药



4、广州同仁堂（1669年），经营范围：中药



5、王老吉（1828年），经营范围：凉茶、茶饮料、中华老字号、百年老店、龟苓膏



拓展资料：

百年老店和百年品牌营销面临的突出问题：

1、品牌的国际化难题

我国的百年老店和百年品牌存在的一个突出问题就是品牌的国际化程度低，与国际上的知名品牌有一定的差距。

2、品牌的附加价值低，缺乏文化内涵

我国的一些百年老店所生产的产品已经具有很高的技术和质量水准，但是由于产品档次低、价格低，造成产品的附加价值低，使得许多品牌产品由于缺少能够使消费者产生心理满足的额外价值特别是文化内涵。

3、品牌营销手段单一，缺乏整合营销思考

许多百年品牌的运作过程非常不规范，往往是忽视品种、质量、价格、服务、信誉等要素中的一个或某几个要素的建设，造成品牌营销的整合性和系统性差。

4、品牌营销缺乏系统性和长远性

许多百年品牌的运作缺乏战略思维，短期行为严重，缺乏长远规划和系统性，如在对品牌的保护上特别是品牌的国际保护等问题是严重缺少前瞻性。

据我所知的，目前国内的百年企业就只有一家叫招商局集团，由清朝的李鸿章所创，是当前国内招商银行和平安集团的股东。

招商局集团创立于1872年12月26日。1873年1月17日在上海正式开业，招商局现为国家驻港大型企业集团，香港四大中资企业之一，总部设于香港。主要经营活动分布于香港，内地，东南亚等地区。

招商局集团是一家综合性大型集团，三大核心产业为：交通运输及相关基础设施，经营与服务，金融投资与管理，房地产开发与经营等三大核心产业

所以这算是目前唯一存在的百年企业了，除此以外，时间最早的企业为1949年成立的国企，比如中国国际图书贸易集团

福建龙州股份，武夷股份等企业，目前经营时间为60年！

谢谢

我国饭店业发展各个时期的时间及特点

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　　有巢氏 　　当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。 　　燧人氏 　　钻木取火，从此熟食，进入石烹时代。主要烹调方法：①炮，即钻火使果肉而燔之； ②煲：用泥裹后烧； ③用石臼盛水、食，用烧红的石子烫熟食物； ④焙炒：把石片烧热，再把植物种子放在上面炒。 　　伏羲氏 　　在饮食上，结网罟以教佃渔，养牺牲以充庖厨。 饮食文化 　　[2]神农氏 　　耕而陶，是中国农业的开创者，尝百草，开创古医药学，发明耒耜，教民稼穑。陶具使人们第一次拥有了炊具和容器，为制作发酵性食品提供了可能，如酒、醢、醯（醋）、酪、酢、醴等。 鼎是最早的炊具之一，有爪儿因为当时没灶，还有鬲，其爪是空心的，鬶用来煮酒的。 　　黄帝 　　中华民族的饮食状况又有了改善，皇帝作灶，始为灶神，集中火力节省燃料，使食物速熟，而广泛使用在秦汉时期，当时是釜，高脚灶具逐步退出历史舞台，蒸谷为饮，烹谷为粥首次因烹调方法区别食品，蒸锅发明了，叫甑。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明，从此不仅懂得了烹还懂得调，有益人的健康。 　　周秦时期 　　中国饮食文化的成形时期，以谷物蔬菜为主食。春秋战国时期，自产的谷物菜疏基本都有了，但结构与现在不同，� ��时早田作业主要是:稷,（最重要）是小米，又称谷子，长时期占主导地位，为五谷之长，好的稷叫梁之精品又叫黄梁。黍,是大黄粘米仅次于稷，又称粟，是脱粒的黍。麦，大麦。菽，是豆类，当时主要是黄豆，黑豆。麻，即麻子。菽和麻都是百姓穷人吃的，麻又叫苴。南方还有稻，古代稻是糯米，普通稻叫粳秫，周以后中原才开始引种稻子，属细粮，较珍贵。菰米， 是一种水生植物茭白的种子，黑色，叫雕胡饭，特别香滑，和碎瓷片一起放在皮袋里揉来脱粒。 　　汉代 　　中国饮食文化的丰富时期，归功于汉代中西（西域）饮食文化的交流，引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃（即核桃）、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿（主要用于马粮），莴笋、大葱、大蒜，还传入一些烹调方法，如炸油饼，胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。淮南王刘安发明豆腐，使豆类的营养得到消化，物美价廉，可做出许多种菜肴，1960年河南密县发现的汉墓中的大画像石上就有豆腐作坊的石刻。东汉还发明了植物油。在此以前都用动物油，叫脂膏，带角的动物油叫脂，无角的如犬，叫膏。脂较硬，膏较稀软，植物油有杏仁油，奈实油，麻油，但很稀少，南北朝以后植物油的品种增加，价格也便宜。 　　唐宋 　　饮食文化的高峰，过分讲究。“素蒸声音部、罔川图小样”，最具代表性的是烧尾宴。 　　明清 　　饮食文化是又一高峰，是唐宋食俗的继续和发展，同时又混入满蒙的特点，饮食结构有了很大变化，主食：菰米已被彻底淘汰，麻子退出主食行列改用榨油，豆料也不再作主食，成为菜肴，北方黄河流域小麦的比例大辐度增加，面成为宋以后北方的主食，明代又一次大规模引进，马铃薯，甘薯，蔬菜的种植达到较高水准，成为主要菜肴。肉类：人工畜养的畜禽成为肉食主要来源。满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平。

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