韩国年糕和中国年糕有什么不同？✅

大家总结了购买年糕的一些技巧，看完更会买。

首先，选购时碰到预包装的年糕要注意查看产品的标签信息。

国家标准规定，预包装产品必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址和联系方式、产品标准号、生产许可证编号、营养成分表等信息，缺少信息标识的为不合格产品。再者，要尤其注意生产日期，生产日期越新的产品质量越好。

其次，看外观。

外观包括年糕的外形和颜色。年糕有红黄白三种颜色，无论是哪种颜色的年糕，都要求色泽自然。白色不能过白，一般是大米的白色，黄色和红色年糕颜色不能过深。年糕表面不能龟裂，不能有肉眼可见的杂质、黑点、污物等。年糕的外形也基本不一致，整体要求外形要完整，薄厚、粗细、大小等都要均匀，不能有破损变形的情况。

再次，看弹性。

优质的年糕硬度适中，按压有一定的弹性，用手摸年糕表面不黏手，比较干爽。过软或过硬的都是劣质的年糕，不要购买。

最后，闻气味。

正常没有变质的年糕有淡淡的米的甜香，香气不浓郁，没有酸味或其它异味。香气过于明显浓郁的可能是添加了香精的结果，有酸味或其他异味的不要购买，可能是变质年糕。

年糕除了预包装的商品还有现制现售的商品，此类年糕购买时最好是在正规大型的超市或专门现制现售面食糕点的商店处购买，产品比较新鲜，质量更放心。以上这些就是二哥总结的小技巧，一定要提防过于美丽好看的东西，一切真实正常就好。

本文为二哥原创文章，作者：吕蔚蔚，转载请注明出处，二哥，您身边的购物消费指导专家

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韩国年糕和中国年糕有什么不同？