中国有哪些特色的地方旅游
导读:中国有哪些特色的地方旅游 中国有什么好吃的东西 中国四大菜系特点
黑龙江哈尔滨
哈尔滨江北太阳岛、龙塔,转一圈;其实也就是个电视发射塔,去过上海东方明珠的话,可以放弃。
圣索非亚教堂传来庄严的圣音;
太阳岛唤起人们美好的回忆;
中央大街的欧式建筑闪耀着东方巴黎的风采;
冰雪大世界的霓虹引领梦的天堂;
布力滑雪场堪比北欧……
美丽的松花江蜿蜒穿过,涤荡着这座百年冰城,洗尽铅华,夜幕下的哈尔滨仿佛吟诗般讲述着她如梦似幻的前世今生.
中国有什么好吃的东西
很多,打个比如你喜欢吃豆腐:
那么有客家酿豆腐,武汉千张,江西百叶,长沙臭豆腐,还有卤豆腐,干腊豆腐,米豆腐,血豆腐。。。这些都是材料。
至于做法:炒,蒸,炸,煎,烹,煮,烩,烤,烧。
配料:蔬菜,肉品,海鲜
风格:甜,苦,辣,酸,香,臭
做出来的颜色:红,黄,白,金,绿,黑。。。。。。
这里只说了1种原料,中国地大物博,几千年的文化最大的体现就是很多东西都可以吃(天上飞的,地上有的,水里有的。。。汗!)你从1岁开始吃,每种吃1次,你到100岁也吃不完。别说吃不同风格的,100岁吃完1个菜系就很了不起了
中国四大菜系特点
中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。 === 1.广东菜系 === 流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。 特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。 名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉 === 2.浙江菜系 === 流派:由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成,最负盛名的是杭州菜 特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻 名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 === 3.山东菜系 === 流派:由济南和胶东两部分地方风味组成 特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。 名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 === 4.江苏菜系 === 流派:由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。 特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。 名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 === 5.湖南菜系 === 流派:湖南一带 特点:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜,尤为酸辣居多。 名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲 === 6.四川菜系 === 流派:有成都、重庆两个流派。 特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。 名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 === 7.福建菜系 === 流派:由福州、泉州、厦门等地发展起来,并以福州菜为其代表。 特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜。 名菜:雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾 === 8.安徽菜系 === 流派:由皖南、沿江和沿淮地方风味构成。皖南菜是主要代表。 特点:以火腿佐味,冰糖提鲜、擅长烧炖,讲究火工。
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