中山美食红烧乳鹆的制作方法？
区块大康
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导读：中山美食红烧乳鹆的制作方法？ 与“荷”有关的美食与制作方法
鸽去毛去肚，加酱油茴香姜末八角等配制的料汤中，20min捞出凉干。旺火炸至外酥内嫩。花生油白糖熬成红色,加酱油,汤（水）将鸽放入，漫过鸽身,加葱、姜片、花椒、盐,15min,出锅.原汤加粉子黄酒花椒油熬成浆状浇入盘内
与“荷”有关的美食与制作方法
用料 阳荷 仔姜 生抽 醋 味精 红油辣子 白糖 仔姜拌阳荷的做法 阳荷洗净切片（拌匀之后就成丝了）仔姜洗净切成丝将所有调味料放入拌匀即可
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