中山有哪些当地人爱去的餐厅推荐?
个人觉得中山的确是美食天堂,不输广州佛山谢谢。
东升脆肉鲩、石岐乳鸽、小榄炸鱼球、古镇鱼饼、三乡茶果、椒盐水蛇、蕉蕾粥、沙溪扣肉、有菠萝的菠萝包、神湾菠萝(不要用别处的菠萝和正宗的神湾菠萝比,神湾菠萝直接削皮就能吃,连心都可以吃)、富华酒店是全国特级酒家不过现在没了、五桂山里面有烧鸡烧鹅药膳乳鸽。
身为一个地道的中山人,我分享一下我吃过的中山各镇区地道美食。
1.首先是推介的是南区的飞龙山庄(地址:中山市红光二路东100米)
这里最主打的是脆肉皖,一鱼多味(意思是一条鱼,分各个部位物尽其用的烹饪)。
很多人可能会觉得奇怪,脆肉皖不是东升的特色么?
不过这里的脆肉皖确实是好吃且有其特色,芥末、麻辣口味应有尽有。
脆肉皖特供港澳,周围又山清水秀。
2.民众的三墩鹅食街(地址:中山市民众镇三墩村)
这里整条吃炆鹅、烧鹅成行成市,没有固定是推介哪一家。炆鹅搭配薄荷吃更配喔!
3.三乡的丽桃源(地址:三乡镇城桂公路桂南路(立交桥旁)
三乡濑粉很多人会推介銘珠食店,所以我就不再推荐这家了。虽然丽桃源是间酒楼,但那里的月婆鸡濑我觉得用料非常十足,甚至要超銘珠,早茶时分,你会发现每一张台都必点,其他口味感觉要略逊一筹,不作推介。
4.三乡的河生酒楼(地址:中山市三乡镇环村西街1号 )
河生酒楼主要推介的的三乡各种各样的特色小吃:三丫苦、萝卜糕、茶果等。要尝到这些小吃不必去到主楼里面,侧边有一间类似麦当劳雪糕站一样的门店,可以快速买到这些小吃。
5.沙溪的新码头大排档(地址:中山市市辖区秀山路沙溪渡口)
沙溪的粥城大家都知晓,沙溪的牛肉也是棒棒的你知道么?新码头大排档附近就是沙溪的屠牛点,每天4点就有新鲜屠宰的牛肉贩卖,一到时候很多老饕来到这里排队购买。新码头大排档主要推介的是香茅炒鸡和黑椒牛肉。
6.沙溪的大涌鲫鱼粥(地址:中山市沙溪康乐南路1号大参林药房对着的小巷直入)
这里的鲫鱼粥里的鱼肉都是大大件,没有起片去骨(唯一不满意的地方),不过煲出来的粥倒是十分清甜,人很多。
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