舟山有名的小吃一条街在哪里?
舟山有名的小吃一条街是东大街,东大街始设于元大德二年(1298),历经明、清改建扩展,至民国初期,成为定海城内一繁华老街。
它既保留了古城的元素,还荟萃了东南西北的特色小吃。
1、老北京冰糖葫芦
正宗的老北京糖葫芦店,选取饱满新鲜的山楂或者其他水果的果肉,浇上糖浆撒上白芝麻晾凉,一口咬下去,又甜又脆的糖衣包裹着粒粒饱满的果子,酸甜的滋味让人欲罢不能。
2、俞师傅烧饼
现点现做的烧饼是最美味的。师傅按照顾客的要求熟练地在面团里加入馅料,包裹起来后撒上白芝麻,放入烤炉。一个个金黄酥香的烧饼出炉,拿在手中热乎乎的,在天冷的时候最是治愈人心。
3、黄记臭豆腐
全国各地的美食街上应该都少不了臭豆腐的身影,不同于长沙的经典黑色臭豆腐,黄记臭豆腐用的是白色臭豆腐。现炸的臭豆腐外酥里嫩,撒上一把葱花,淋上一勺特制的酱料,入口酥香,十分入味。
4、东来顺生煎包
热腾腾的生煎包刚出锅的那一刻,香气四溢,油花花的样子让人看着也不禁胃口大开。煎包面皮松软饱满,肉馅可口,咬一口,还会爆汁!底部被煎得金黄,酥脆的口感让人无法抗拒。
5、爽食坊特色小吃
集结冰淇淋、鸡锁骨、烤红薯等多种小吃。铁板鸡,鸡肉肥而不腻,柔嫩入味,鸡皮烤得略带焦香,油脂化在口中,香气扑鼻。
6、舟山特产糯米团子
舟山特色的糯米团子,是老一辈甚至是小一辈都无法舍弃的传统美味。黄豆馅和豇豆馅是人气最高的两种口味,糯糯的口感虽然弹牙但不粘牙,饱满的馅料略带颗粒感,又甜又糯,一双团子下肚,饱腹感十足!
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