北海北美食攻略 北海美食指南
导读：北海北美食攻略 北海美食指南 1. 北海美食指南 2. 北海本地美食攻略 3. 北海美食地图 4. 北海美食推荐小红书 5. 北海美食介绍特色美食 6. 北海地方特色美食 7. 北海市美食攻略
1. 北海美食指南
靓仔鸡饭是北海本地人必去的餐厅，在大众点评上评论非常高，五星级好评，这家餐厅鸡饭绝对是招牌菜，鸡是选用高山散养的当地品种的高山鸡，二年左右开始上市，肉质紧。做的鸡饭吃起来特别有筋道，餐厅厨师选用特制秘方配料，让鸡饭更加香味好，顾客还可以点些海鲜，一顿饭也就一百左右
2. 北海本地美食攻略
可以说少了卷粉的北海，就不是完整的北海了!卷粉的粉皮薄到有点透明，而且馅是非常多非常丰富的，透过薄薄的粉皮可以隐约看到里面丰富饱满的食材了，北海人喜欢将猪瘦肉、木耳、凉薯都放进卷粉里面。吃北海卷粉的时候一定要加上北海风味的特调酱汁，简直完美!吃过一次就让人难以忘却。
2、鸡丝粉
鸡丝粉是北海的特色美食了，来北海游玩的游客们都会爱上这个鸡丝粉，鸡丝真的非常多，而且这个鸡丝粉的汤底非常鲜甜可口，配菜也是超级多的，而且北海人吃鸡丝粉都会习惯性配上两个金桔，吃完一个鸡丝粉再吃上两个金桔，简直完美!
3、水米乙
米乙其实就用米做成的，而且还可以用多种米来做，糯米粳米都可以，不同的米做出来的米乙各有特点，而且在北海，米乙都是多数都是用来做早餐的，在北海的早上，吃上一份传统的水米乙，一大早肯定精力充沛。
4、猪脚粉
有人说，来北海没吃过猪脚粉的，不算来过北海。猪脚肥而不腻，而且营养价值还非常高，经过长时间的炖煮，连猪脚皮都变得特别香软，爱吃肉星人绝对不能错过，而且叫上一碗猪脚粉，猪脚会多到你啃不完呢，而且价格还非常平民。
5、沙虫笋丝汤
沙虫是当地人都喜欢用来煲汤的一种食材。这道汤品也是完完全全是用沙虫经过大锅熬制出沙虫的味道，煮出来的汤汁去掉多余的油沫以后就剩下很清凉的汤水看起来非常的清爽。家庭煲汤的话一般用粉丝但是在餐馆里面就会用笋丝来压制沙虫的味道。
6、水坞蒙蟹汤
这道主要是用水瓜和蟹制作而成的美味，将丝瓜清洗干净后放到炒锅里面进行煸炒出香味加入一些清水，等到大火将火烧到沸腾以后加入蟹和一些调味品可以食用了。喝起来清爽并且蟹的香味非常的浓郁。
7、水蛋蒸花蟹
水蛋蒸花蟹食用鸡蛋和花蟹最为主要的食材。鸡蛋液打好以后就把处理好的花蟹放在鸡蛋液中放入到蒸锅里面蒸30分钟就可以食用了。这道水蛋蒸花蟹吃起来非常的嫩，并且花蟹吃起来鲜味满满。
8、沙蟹汁焖豆角
沙蟹汁焖豆角这道菜也是更多北海人民餐桌上不可缺少的一道美食，也是很多北海人记忆中的味道。将新鲜的豆角经过浸泡后放入到砂锅里面加入一些清水大火煮沸接着再放入一些蟹汁和油等调味，盖上盖子焖到豆角煮熟就可以食用了。
3. 北海美食地图
俗话说，靠山吃山，靠海吃海，北海作为中国的“四大渔场”之一， 面临的北部湾有丰富的 海洋资源，琳琅满目的海鲜是多少吃货旅行追求的深夜食堂！ 但其实，真正属于中国的深夜食堂。并不是茶泡饭、生鱼片，不是日式的门帘昏暗的灯光，更不是精致的瓶罐盘碟。而是城市里的大排档、路边推车和烧烤摊，毕竟真正的食客，大多数是我们这样平凡又普通的老百姓。那些藏在北海深巷里的海鲜大排档美食店，强烈推荐给大家！ 游北海，住海边，吹海风，吃海鲜就要去北海海鲜大排档！来自北部湾浅海海鲜，无污染，生猛新鲜，味道更鲜美，在这里你能品尝到原汁原味北海海鲜。更重要的是，北海海鲜大排档还能为你代加工海鲜，而且收 费公道。 为你推荐海鲜美食：蒜蓉粉丝蒸沙虫（海人参）、石斑鱼头汤、清蒸花蟹、沙姜炒牛肉、蒜茸扇贝、剁椒蒜茸烤生蚝、香煎鱿鱼筒、椒盐弹虾、爆炒花甲螺、沙蟹汁炆豆角… 北海海鲜本地大排档推荐： 银海区侨港镇：瘦佬大排档、老伙计大排档、银龙大饭店。 海城区和火车站附近：石头埠海鲜、源生食府（老街有分店）二哥佬大排档、八仔鸡饭店 海城区云南路和老街：外沙仔海鲜大排档、阿力大排档、街坊菜、外沙辉记海鲜大排档 海城区外沙岛：富龙城、疍家棚、海阳城（消费较高，提供包厢）沙虫王海鲜楼。 海城区贵州路半坡：谢记大排档、明仔海鲜、 北部湾一号附近：亚莲海鲜大排档、李姝海鲜大排档、美味全私房菜 地角：地角花园大排档 海城区上海路：营盘仔海鲜大排档、西场坤记海鲜大排档。 以上大排档价钱公道，希望大家来北海的话不要再被宰被坑，吃痴给整理出来的这份逛吃北海海鲜大排档的攻略请收藏好啦。 更多你们关心的北海美食和游玩分享，谢叔叔都有，欢迎关注私信我。
4. 北海美食推荐小红书
无法形容！沙虫人间美味，沙虫酥整个大沙虫内加虾，外裹蛋清油炸，外酥由嫩；
虾籺以小虾子、面粉、葱段、食盐等为制作原料，放入锅里炸到色译金黄，外酥里嫩，可加上其它佐料味道十分可口；
石康的米饺可是出了名，这饺子的味道简直是好的没的说；
还有两块一碗槐花糖水，炎热的夏天简直不要太美滋滋的了
5. 北海美食介绍特色美食
水果有荔枝、龙眼、芒果、菠萝蜜、甘蔗、百香果、沃柑、木瓜等
小吃有以下比较出名的
1、北海猪脚粉
北海猪脚粉是广西北海特有的美食，猪脚粉有相当好的食疗作用，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，具有补血益气、通乳、去毒功效，还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻，皮脆而不软，口感非常好。
2、梅香鱼
梅香鱼是广西北海的特色菜肴，鱼一定要是“大鱼”，盐要放足够，腌制的时间相对来说会长一些。腌制好的梅香鱼吃起来鲜美无比，更是下酒佐餐的佳品。
3、鱿鱼丝
北海临海，自然是海鲜的天下，北海的鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，所制成的鱿鱼丝不但营养丰富，而且味道鲜美，色泽均匀，表面呈黄白色，形态完好，还有淡淡的鱿鱼香味。不管是自己食用还是带回家赠送亲友，都是非常不错的佳品。
4、凤梨虾球
凤梨虾球是广西北海的一道特色美食，主要材料是新鲜的凤梨，再配以盐、面粉、淀粉等配料，这样制作出来的凤梨虾球不仅含有丰富的蛋白质、维生素等丰富营养，而且美味无比，但值得注意的是在用餐前最好用餐巾纸印干水分，以免粉料变糊，影响口感。
5、椒盐濑尿虾
椒盐濑尿虾是广西北海的一道特色美食，主要原料就是濑尿虾，辅料有蒜茸、红椒、料酒、姜末、椒盐等，这样制作出来的濑尿虾口感微辣，肉质松软，营养也很丰富，极易消化。是一道绝佳的下酒菜。可以用来招待亲朋好友。
6. 北海地方特色美食
1.合浦南珠 地理标志产品
产于广西合浦。 合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15－300C之间。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池，每个珠池形状象海底盆地，平均面积数万亩。海底多有泉水涌出，能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。
2.合浦大月饼 地理标志产品
合浦大 月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，合浦大月饼之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.货真价实味道好3.价格公道实惠多4.重营销懂得吆喝5.精心维护好名声等特点6.包装美观等特点合浦大月饼是中秋送礼的必备选择。
3.海参
海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿。
5.香山鸡嘴荔枝 地理标志产品
香山鸡嘴荔枝--2015年度全国名特优新农产品，香山鸡嘴荔枝富有传说色彩，其中有这样一个传说：明末清初，广东增城一位官员到外地做官，骑马路经合浦县公馆镇香山村，将随身携带自家乡增城的荔枝拿出来解渴，随后把荔枝核丢在路旁边，不料次年竟然长出了几株荔枝树。
6.涠洲黄牛 地理标志产品
涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一, 在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久。涠洲黄牛被毛分黄、棕、黑三种。头长短适中，额平，角基粗圆，角呈八字。颈粗短而肉垂发达。涠洲黄牛原产于广西北海市的涠洲和斜阳两岛。涠洲黄牛为农产品地理标志产品。
7.合浦文蛤 地理标志产品
合浦文蛤肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。文蛤俗称车螺，营养丰富，肉质鲜美，受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广，其中合浦文蛤较为有名。
8.北海沙虫
又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。
9.珍珠贝肉
你吃过珍珠贝肉吗？能作肯定回答的恐怕在我们珠乡亦非百分之百，因为此物量少且珍贵，珠农一般是不外卖的。珍珠贝肉就是孕育珍珠的海贝内的肉体，乳黄色、大小如鹅蛋黄，用它煮粥，入口极为鲜嫩爽滑，味道绝非其他贝肉可比，吃者吃过后会觉得精神格外清爽。
10.花刺参
花刺参一般体长三十至四十厘米，体稍呈四方柱形。背面散生多数圆锥形肉刺。腹面管足排列成3纵带，其中中带较宽。口周围有触手二十个。体色多数为深黄色带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带钱褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。肉刺末端有的带红色。干品体近圆筒形，略扁。
大家还有什么不同意见或建议，欢迎大家在下面评论留言！
7. 北海市美食攻略
重庆路中段、老街、侨港风情街、海南路、涠洲岛石螺口风情街、合浦中心市场附近、长青路、上海路北段、德正美食夜市、宝易步行街，富贵路。
Hash:938a2eb2c9896ab023d8473ced96a632cc995276
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
北海北美食攻略 北海市美食攻略
北海北美食攻略 北海市美食攻略 1. 北海市美食攻略2. 北海当地美食攻略3. 北海市特色美食介绍4. 北海市区美食攻略5. 大众点评北海美食6. 北海美食地图7. 北海市的美食8. 北海北附近美食
-
广西北海美食攻略-北海地道美食
广西北海美食攻略-北海地道美食 北海特色美食有哪些北海美食推荐广西北海银滩侨港旅游美食指南北海银滩美食推荐北海当地有哪些特色小吃北海小吃攻略北海老街有哪些好吃的北海美食攻略?北海有什么美食?北海哪里可以吃到海鲜?
-
北海好吃的攻略 北海必吃美食攻略
北海好吃的攻略 北海必吃美食攻略 1. 北海必吃美食攻略2. 北海美食推荐3. 北海旅游美食攻略4. 北海必吃美食去哪里5. 北海有什么吃6. 北海北附近美食7. 大众点评北海美食8. 北海美食地图
-
海北州景点美食 广西北海旅游美食攻略
海北州景点美食 广西北海旅游美食攻略 1. 广西北海旅游美食攻略2. 广西 北海 美食3. 北海旅游必吃美食4. 广西北海吃海鲜攻略5. 北海当地美食攻略6. 北海市的美食7. 广西北海美食推荐
-
青海海北美食攻略 青海美食美景
青海海北美食攻略 青海美食美景 1. 青海美食美景2. 青海景点美食3. 我最喜欢的青海美食4. 青海的美食图片5. 青海的美食和景点6. 关于青海美食7. 青海美食美景有哪些8. 青海,美食9. 青海美食美景作文
-
青海海北美食攻略 青海特色美食
青海海北美食攻略 青海特色美食 1. 青海特色美食2. 四川特色美食3. 甘肃特色美食4. 青海特色美食简笔画5. 青海特色美食是什么6. 青海特色美食排行榜前十名7. 青海特色美食的英语介绍8. 青海特色美食小吃图片9. 青海特色美食图片10. 青海特色美食小吃有哪些11. 青海特色美食介绍
-
北海海鲜美食攻略
滨海小城北海，除了秀丽的自然风光之外，还有特色的饮食文化，这里的美食特别多，有水籺、炸虾饼、炸鱼腐、海鲜粉等、种类繁多，让人眼花缭乱。只有品尝了这些美食，才算是真正来到了北海。水籺基础款的水籺一共有五层，这个厚度被认为有最好的口感和弹性。水籺按压时弹性十足，待吃到嘴里则化得水润朴实，有些像水润版的米糕，不似某些加了碱的米制品弹韧得过于滑头。甜吃可蘸糖，我更偏爱蘸酱油醋调成的蒜汁。在哪吃明记
-
北海老街有什么好吃的 北海美食攻略
北海靠海，所以北海最多的肯定就是海鲜了，所以喜欢吃海鲜的朋友们应该去北海看看。都有哪些好吃的，不知道的可以听小编给你介绍呢。1.海城区外沙桥，这个地方很多当地人都会去，这里的海鲜现点，然后就可以马上加工，直接给加工费就可以了。一般清蒸或者白煮5元一斤，爆炒是7元一斤。加工费是另外算的呢。2.侨港镇，去海鲜市场，买了海鲜就可以可以直接在店里或者旁边的民宿加工，要早点去，晚上就可以去侨港直接去找吃的。
-
北海美食攻略2017
北海是一个令人着迷的城市，这里濒临南海，自然景观和环境都是超级一流的，这里的每一个景点都极其符合人们的视觉审美观，让你的视觉和味觉体验都无与伦比，下面给大家分享2017北海美食攻略。我们一家三口，这次出行主要是我想出去浪，因为全职妈妈在家憋坏了，就想出去浪里个浪因为之前本来打算出国玩，结果考拉护照还没弄好，只能先短暂安排国内游了看朋友圈有人去北海玩。然后网上搜了一下，觉得不错，就赶紧行动起来订机票
-
北海道美食攻略
冬季是来北海道旅行的好时节，这个时候的北海道白雪皑皑，银装素裹，环境静谧，自然这里还有着很多服务很好的温泉等着大家来享受，但是今天小编不是要介绍温泉，而是这里的美食，可爱的吃货们，我们一起来看看吧！村上海胆店作为这里赫赫有名的一家还单电，是绝对不可以错过的，看着海胆黑漆漆的大家是不是和小编一样心中是拒绝的呢？但是来到这里，就不想拒绝了，这里客人真的好多，也可以见识这里是多么的受欢迎了。后来了解到这
-
北京爱琴海美食攻略（爱琴海购物中心美食）
北京爱琴海美食攻略（爱琴海购物中心美食） 通州有什么好玩的地方和同学商场类北京有没有什么好玩的地方？爱琴海在哪里浪漫爱琴海美食全攻略广安门、天宁寺附近比较好的餐厅去希腊爱琴海度蜜月，求附近的美食攻略!
-
珠海香洲拱北美食攻略 珠海拱北小吃
珠海香洲拱北美食攻略 珠海拱北小吃 1. 珠海拱北小吃2. 珠海拱北小吃有哪些3. 珠海拱北小吃一条街的地方推荐4. 珠海拱北小吃排名5. 珠海拱北小吃街6. 珠海拱北最著名美食一条街7. 珠海拱北小吃街在哪里
-
