北京的正宗小吃
我是北京人,生在北京长在北京,北京的小吃很多也很杂,有的我也不能确定是不是北京小吃,我只能大概介绍点,希望能合你的胃口。
首先说王府井地区。王府井步行街去的都是外地人,旅游的多,北京小吃有很多,但大多是承包出去的,所以不正宗,而且贵。王府井的北边有个东华门夜市,都是老北京小吃,味道大多很正宗,但去的中外旅游团很多,所以价格贵。我每次去都是去尝尝结解谗,想要吃痛快了,就要备足银子了。特色有:白水羊头、卤煮火烧、鱼丸汤、过桥米线、各种炒粉等等(好象不只北京小吃,呵呵)。路口的《馄饨侯》就不用去了,不好吃。
再说西单地区。西单的烤鱿鱼多,味道也不错,还有烤肉串、烤翅、烤玉米什么的。西单文化广场地下,有个天府豆花庄,你可以去尝尝,那的四川凉面我百吃不厌。不过要说北京小吃就要往北坐二站到岗瓦市下车,有个小吃店,是个回民的,叫西四小吃店还是护国寺小吃店我给忘了,反正你去吃没错的,那的豌豆黄非常有名(不过我不爱吃),其他的小吃你都可以各样来点,价格很公道。它旁边还有个庆风包子铺,你可以吃到正宗的北京炒肝和茴香馅包子(我的最爱)。
仕刹海及后海地区,建议你逛逛就好了,那消费太贵,我连瓶水都不愿意在那买,太黑。
最后,我只能说,正宗的小吃都是隐藏起来的,太分散,不好找。再告诉你几个附近的吧。积水潭桥东南角有个华天小吃,那的羊杂汤很好吃。新街口丁字路口的西安饭店的羊肉泡馍很好吃,新川面馆的单单面也不错。
好了,大概就这些吧,希望有爱吃的朋友再给补充。
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