博山烧烤好玩的地方 博山烧烤好玩的地方在哪里

导读：博山烧烤好玩的地方 博山烧烤好玩的地方在哪里 1. 博山烧烤好玩的地方在哪里 2. 博山哪儿好玩 3. 博山烤肉哪家最正宗 4. 博山烧烤好玩的地方在哪里啊 5. 博山烧烤好玩的地方在哪里有 6. 博山吃烧烤的地方 7. 博山野炊烧烤的地方 8. 博山烧烤店排名 9. 博山哪里有玩的地方 10. 博山适合户外烧烤的地方

1. 博山烧烤好玩的地方在哪里

博山小串烧烤

肉串小，品种有小串吊肝、小串五花、小串精肉等，其中俗称的“吊肝肉”被誉为最优。“吊肝肉”之所以好吃，是因为其正好处于猪的腹腔和胸腔的分割处，时时刻刻都会随着心脏的搏动而不断的震动，所以这块肉的肌肉纤维比较多，非常富有弹性，滑而不腻，口感独特。博山小串烧烤通常佐以细粉调料，一般为老板秘制调料。麻、辣、香、脆、嫩是博山小串风味特点。

2. 博山哪儿好玩

1、鲁山国家森林公园2、原山国家森林公园3、博山开元溶洞4、淄博博山风景名胜区5、樵岭前博山溶洞6、颜文姜祠7、博山公园8、凤凰天池9、博山景区10、源泉景区

3. 博山烤肉哪家最正宗

材料：烤肉200g、粉皮100g、红辣椒10g、芹菜10g、盐6g、生抽10g、鸡精3g。

做法：

1、将粉皮切成条状，芹菜切段备用。

2、将红辣椒切成圈状，放旁边备用。

3、起锅烧油，先加入烤肉、芹菜，切好的辣椒圈，炒出香味。

4、接着放入粉皮，快速翻炒2分钟左右。

5、加入适量的盐，然后翻炒均匀。

6、最后加适量生抽，撒上鸡精。

7、放一点点高汤大火烧开，再翻炒2分钟左右即可出锅。

4. 博山烧烤好玩的地方在哪里啊

(1) 把锅烧热，将熟火腿丁，白糖，料酒下锅炒，待糖溶化渗入火腿时盛起备用。猪板油剁成碎泥备用。

(2) 将面粉二斤半倒在盆内，扒一小窝，倒入冷水三两四，，再立即倒入沸水八两半，快速拌匀成雪花状的小片，倒在案板上晾至温热，再在案板上揣揉至面团发光，稍晾，在未冷透前加入面肥，和起来用劲揣揉成厚寸许的圆形，从四面向里折叠成方团，再揣开，折起，如此共七次，使面肥均匀地掺入面内。然后放入钵内盖上发酵。发酵时间约四小时(夏短冬长)，切开面团见断面有许多小孔即成面肥。

(3) 面粉一两加熟猪油拌匀成酥面，再把面粉六两四倒入盆内，扒一小洞，倒入冷水一两，再倒入沸水三两，揣成面团，连同面肥一起入盆，同时倒入化开的碱水，用劲揉揣使之完全混合均匀时，揪成四钱四分的面剂。

(4) 将面剂压成一寸半的薄饼，中央放酥面一钱三分包起，再用擀面杖擀成一寸宽，六七寸长的条(擀时要一边厚一边薄)，随即卷起(成螺丝形)。再将“螺丝”底座贴案板放好，用手按扁(直径约一寸半)，置于左手(有螺纹的一面向下)，依次放入猪油碎泥一钱，火腿丁四分，包成圆团用手按扁，擀成直径二寸二分左右的圆饼。

(5) 用刷子蘸料糖刷在饼面有螺纹的一面，再粘上一层芝麻(没有螺纹的一面不刷料糖也不粘芝麻)。

(6) 烤饼。家无烧饼炉，用小电烤箱，烘六七分钟见无芝麻的一面呈金黄色即铲起，用毛笔蘸香油少许涂于芝麻面即可。

5. 博山烧烤好玩的地方在哪里有

博山小串烧烤的做法

1、原料配方：猪肉适量、盐适量、花椒皮适量；

2、将活猪(60公斤重的为宜)宰杀，热水退毛、劈半，带皮放在阴凉透风处晾干，然后进行剔骨，割掉四腿和肚底，扒掉板油，切成长30厘米、宽5厘米的肉条，放入盐、花椒皮，加水浸泡40分钟左右取出。

3、再用烤肉钩将每块肉挂起晾4～5小时后进入烤炉用无烟果木本，如苹果木、柿子木、软枣木、枣木、香椿木、花椒木等熏烤(严禁用烟木和有腥味的木头)，熏烤时间为3.5～4小时，即成。

6. 博山吃烧烤的地方

碧绿竹荪卷、箱中藏宝、周村烧饼、淄博金丝鸭蛋、淄博菜煎饼等。1、碧绿竹荪卷：是一道引进的创新菜。质地绵软、口� �鲜香，蒸制时，火力要旺，时间要准。2、箱中藏宝：在淄博豆腐箱的基础上的一个创新菜，相传淄博豆腐箱始于汉淮南王刘安时期，历史悠久，里装馅心，色泽鲜艳，味道清香可口。

张店区美食有碧绿竹荪卷、箱中藏宝、周村烧饼、淄博金丝鸭蛋、淄博菜煎饼等。

1、碧绿竹荪卷：是一道引进的创新菜。质地绵软、口味鲜香，蒸制时，火力要旺，时间要准。

2、箱中藏宝：在淄博豆腐箱的基础上的一个创新菜，相传淄博豆腐箱始于汉淮南王刘安时期，历史悠久，里装馅心，色泽鲜艳，味道清香可口。

3、周村烧饼：驰名中外的山东省淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品，生产历史悠久、工艺考究。“月华牌”周村烧饼沿用了周村“德祥斋烧饼老店”的传统配方和工艺，采用精选配料---优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成，产品外型圆薄，正面粘满芝麻，背面布满酥孔，以香、酥、薄、脆而驰名中外。

4、淄博金丝鸭蛋：又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水（今乌河）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋“卵黄层层，紫赤相间”。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，黄油顺刃流出，入口有奇香。

5、淄博菜煎饼：“菜煎饼”是山东淄博一方人的主食，有着悠久的历史。主要工序是拦馅和烧烙，将豆腐、粉条、韭菜或葱，用油或大油炒熟，然后把煎饼揭开，均匀摊馅并折成长方形，再在锅里加油将两面烙成金黄色即有里软外脆、菜香扑鼻之特色。

7. 博山野炊烧烤的地方

张店：人民公园我前年夏天和朋友晚上在那儿喝过酒~ 淄川：聊斋远我去年秋天和朋友去玩在那儿吃的中饭~ 博山：原山国家森林公园去年秋天和朋友在山上吃的中饭~ 临淄:齐园园子虽小，可是山上山下都有亭子~

8. 博山烧烤店排名

原料

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五花肉适量、葱姜适量、八角适量、绿豆粉皮适量、白酒适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量

1/五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软。

2/铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。

3/等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，把锅里的油倒出来，加入一大勺白酒。

4/加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热，放入葱姜，加入八角一个，大火烧开转小火炖，加入适量的冰糖调味。

5/等到肉炖到五成熟熟时，把泡软的粉皮放入，小火慢慢炖煮。

6/等到肉熟烂、粉皮呈透明状时，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅 。

7.美味又好吃的博山烧肉炖粉皮做法完成开吃了。

9. 博山哪里有玩的地方

KTV，台球，找个地方聊天，看电影，现在不是快15了公园那都有灯去逛会也行啊

10. 博山适合户外烧烤的地方

、山东省淄博市博山区新博路，有一条小溪属于自然生成，有鱼虾。

2、山东省淄博市博山区五岭路，人工开凿干渠，放养有大量鱼虾。

3.河水清澈沿途风景秀美，顺河而上溯溪。

周边可以野炊烧烤露营，抓鱼抓虾摸螺抓知了，河道里可以寻找宝石。

位置位于淄博博山区峪口村下河道内。

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