谁知道长春的十大特产都是啥?
长春十大特产
1.双阳梅花鹿
双阳养鹿历史悠久,1995年在全国首批百家中国特产之乡评比中被命名为全国唯一的中国梅花鹿之乡。双阳梅花鹿是以双阳型梅花鹿为基础,采取大群闭锁繁育的方法,历经二十三年,培育出的我国第一个茸用梅花鹿品种,品种形成时鹿只数为3725只,已被引种到全国各地上……
2.榆树钱酒
榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。1992年荣获巴黎国际博览会特别金奖,榆树大曲酒、榆树王酒、榆树白酒获吉林省名牌产品称号,榆树钱酒荣获“吉林省名酒”和吉林名牌产品称号。“榆树钱”牌系列酒被中国……
3.红石砬小米
红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。一、品种 “公矮二号”,“公矮五号”等适宜品种。 二、立地条件 土壤选择厚层黑钙土,深层土质为棕红色,耕层厚度≥25cm,土壤有机质含量≥1%……
4.九台饮马河大米
由于饮马河水清净无污染,水质独特优异,加之土壤种类优良,故所产的大米品质优良,多年前便已成为享誉国内的米中佳品。 ……
5.榆树大米
“天下第一粮仓”榆树市是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。特定品质:1、感官特征:色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。 2、理化指标:垩白粒率≤30%,垩白度≤3.0%,直链淀粉含量15%至20%,胶稠度≥60……
6.五味子
别 名:山花椒、五梅子。 来 原:为木兰科植物五味子 Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的成熟干燥果实。 植物形态 : 落叶木质藤本,长达 8米,茎皮灰褐色,皮孔明显,小枝褐色,稍具棱角。叶互生,柄细长;叶片薄而带膜……
7.长白山珍宴
长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆,配美碟,四色八款串拼,6个热菜,2道点心构成。花摆的主菜是金鹿梅花,以鹿肉为主料,塑制……
8.松花江大米
土肥水美,沃野千里,依托松花江水利资源 丰富的独特优势,年产优质稻米40万吨,为大规 模发展农产品加工业提供了充足的原料来源。松花江大米是长春的特产。长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,我市应发挥……
9.渍菜白肉火锅
火锅古时叫“暖锅”,是一种烹调用具,引申为菜名,是我国比较古老的一种传统风味名菜,也是清朝宫庭中冬季常用佳肴之一。火锅由于用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘碗摆列美观,吃时席间独具一种热烈融洽的气氛,因而深受欢迎。渍菜白肉火锅在长春为知名小吃,……
10.翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
作为长春本地人,觉得特产实在不多。如果让我给外地人带特产,可能我会带这些。
1.参茸。毋庸置疑的吉林特产,双阳还是梅花鹿之乡,长春到处都有参茸产品专卖店。人参鹿茸糖软糖也挺好吃,就是不太好买了…
2.木耳榛蘑。东北土特产,这边的山木 和榛蘑确实很好。
3.老韩头熏鸡豆腐串。著名老字号特产。
4.福义德道口烧鸡。同为老字号,就一名气。
5.鼎丰真糕点。同样是老字号,长春人都知道。
6.冷面。朝族冷面算是特产了,有很多真空包装的,比如一品鲜。
7.松子榛子。土特产,也是经常给外地朋友寄的东西。
8.榆树干豆腐。非常有名气,也确实好吃。
9.英俊速冻豆角。本地人都吃了多少年了吧。
10.天景玉米。苞米必须是长春特产。还有很多玉米深加工食品,还都不错。
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