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重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？

谢绝崇拜 • • 阅读 1543
导读：重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？ 有什么重庆美食是你念念不忘的吗？

你好楼主：很高兴回答你的问题；重庆美食除火锅、小面、抄手外还有很多美食，多不胜数，下面我来简单介绍几个具有地方特色的美食；1、壁山兔；2：来凤鱼；3：鸡杂；4：烤鱼；5：辣子鸡；

1、壁山兔：此菜不用多说就知道肯定是在重庆壁山的了，此菜口味：麻、辣、鲜、香；壁山兔最具有代表性的应该是丁家兔；

2、来凤鱼：来凤鱼也是来自重庆壁山的一道江湖菜，它的取名来自于壁山的一个镇的地名；此菜口味：麻、辣、鲜、香、嫩；

3、鸡杂：此菜很多地方都有但是重庆比较有名的还是属于黔江鸡杂；它来自于重庆黔江，此菜口味：多为泡椒味；

4、烤鱼：烤鱼很多地方都有，重庆最为出名的是万州烤鱼，它来自于重庆万州；此菜口味：口味有很多种，麻辣味、泡椒味、蒜香味等，很多种，我个人比较喜欢泡椒味的；

5、辣子鸡：辣子鸡还是属于歌乐山辣子鸡比较出名，它来自于重庆沙坪坝区歌乐山镇；此菜口味：麻辣味；

有什么重庆美食是你念念不忘的吗？

你好，就让一个去了重庆四五次旅行还想去下一次的成都人来给你介绍一下重庆的美食吧。

提到重庆美食，大家可能第一个念头就是火锅。没错，重庆的火锅让我一个从小吃火锅吃到大的成都人也念念不忘。为什么呢？因为重庆火锅不像成都火锅那样香辣，而是更加干脆单纯的辣，那种麻辣，让人欲罢不能，一开始吃就停不下来，一直要吃到饱才能停。因为一旦停下来，那种源自重庆火锅独有的辣感便会自咽喉冲上大脑。让人直冒汗珠。

每次去吃重庆火锅，我有一点疑惑，为什么老板不问我吃哪种辣度的火锅，在成都吃也要问问是吃微辣，中辣，还是特辣的呀？难道就因为我说的是一口流利的四川话？哈哈哈

另外，我问重庆的同学推荐哪一家重庆火锅时，同学总是告诉我说，整个重庆优，超过一万家的火锅店。能在重庆把火锅店开地下去的，味道自然不会差，毕竟竞争实在太大了。不论是繁华的街区，还是略带僻静的小巷，只要生意稍微好点的，有重庆本地人去吃的店，不用犹豫了，就去吃那家吧。不会让你失望的。

我第一次和喜茶也是在重庆喝的。是在重庆时代天街那家店买的。虽然排队等了大概半个小时，但是，味道，真的好，价格虽然小贵，我认为还是值得起那个价格的。带上喜茶去吃火锅的估计也就只有我了吧。吃火锅辣到哈气时。吸上一口喜茶，那感觉，爽。伴着喜茶里的西柚果肉，嘴里瞬间就充满了清爽的感觉。当然，这一切只是为了下一波的火锅做的铺垫，没错，我就是是个十足的重庆火锅迷。大家可以去看我发过的图文就知道。

我是一个可以连续在两三天内在重庆每天都吃一顿火锅的吃货，感觉重庆火锅第一天吃了，虽然吃完时感觉最近不想再吃。但是，一到第二天，就又想吃了，完全没有抵抗力。推荐大家去重庆要找一家地道的火锅店吃到爽喔。

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