东京吃住攻略 东京美食攻略

导读:东京吃住攻略 东京美食攻略 1. 东京美食攻略 2. 东京美食介绍 3. 东京美食攻略大全 4. 日本东京必吃的美食 5. 东京城特色美食 6. 日本东京美食攻略 7. 东京当地特色美食 8. 东京特色美食小吃 9. 东京美食地图

1. 东京美食攻略

日本东京铁塔附近的美食挺多的。比如Towner's Diner。在各种事件带中品尝多样化的料理。它是一家拥有时尚店观的咖啡店。早餐为各种各样的吐司与饮料的组合餐;午餐为饮料吧或沙拉吧的午餐菜单;做晚餐组合则是能品尝到美酒的333公克的肉料理。條萊垍頭

美食区的“东京铁塔内的区“东京铁塔店”,在东京铁塔2F,是东京铁塔丰富的一个面很少加水为特色的拉店。 不下「宇明屋东京铁店」的推荐男人们为满葱花的「豚骨拉面」与「酱油拉面」。不管是厨房塔都放有叉烧肉。以低温慢烤的方式,叉烧肉。 软嫩无味。

使用銘水的豆腐非常美味「東京 芝 豆腐屋UKAI」

離東京鐵塔稍微有點距離的「愛宕GREEN HILLS森塔」,位於最頂樓的餐廳「XEX ATAGO GREEN HILLS」是一間能享受自助餐形式料理的店家

2. 东京美食介绍

日本十大美食排名如下↓頭條萊垍

1、刺身

  2、拉面垍頭條萊

  3、寿司頭條萊垍

  4、怀石料理條萊垍頭

  5、日式火锅

  6、章鱼小丸子

  7、鳗鱼饭

  8、日式咖喱饭條萊垍頭

  9、铜锣烧條萊垍頭

  10、乌冬面

3. 东京美食攻略大全

top1、刺身

刺身也就是生鱼片,日本作为岛国有着丰富的水产资源,因此海鲜也就成为了他们的家常便饭。他们比较喜欢吃生鱼,将鱼肉切成一口分量大小的薄片,然后配以酱油和芥末食用,品味比较原始、比较新鲜的肉质。虽然中国早在周朝就有吃生鱼片的习惯,但是未能形成特色,而日本则始终保持这一饮食传统,现在生鱼片已经成为了日本的国菜。

op2、拉面

日本的拉面其实是从中国引进,但是做出了自己的特色。相比中国的兰州拉面,做工更加精致,对配料和汤料的选择也更加讲究。日本拉面汤汁分离,在吃面的同时还可以品尝美味可口的汤料配菜,比较出名的有猪骨拉面、海鲜拉面、河豚拉面等。不仅味道鲜美,而且营养价值非常高。

top3、寿司

寿司是日本十大美食小吃排行榜中我们比较熟悉的食物,即使在中国的美食街,商场餐厅中也随处可见。但是味道实在不敢恭维,而且做法也很粗造。虽然寿司的只是用米饭和生鱼片包裹而成,但是日本的正宗寿司是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜、鱼子等配料,外形精美味道极鲜。

top4、怀石料理

怀石料理是日本美食中的“高档货”,比较早是日本茶道中招待客人的饭菜,后来成为了日本的料理的一种风格。怀石料理讲究极端的精致,比较好比较新鲜的食材,陶器、瓷器、漆器的餐具,食物摆放也很讲究,而且分量很少,需要客人细细品味。就连处理食材的工具也是上等材料和著名的工匠打造,因此怀石料理也被成为日料中的艺术品。

top5、日式火锅

日式火锅保持了日本人的历来的饮食习惯,味美新鲜。日式火锅对于汤底非常讲究,主要分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅,用纯美的高汤调味并加入味佐料。而根据食材又可分为鱼火锅、石狩锅、鸭肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等。

top6、章鱼烧

章鱼烧也就是我们俗称的章鱼小丸子,位列日本十大美食小吃排行榜第六。它起源于大正年代,主要食材为章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔等。皮酥肉嫩,美味价廉,因此章鱼烧也成为了日本街头比较受欢迎的小吃之一。虽然在中国的街头也随处可见卖章鱼烧的小贩,但在日本的街头品尝章鱼烧又是另一番风味。

top7、鳗鱼饭

不少 吃过鳗鱼饭的游客都将它称为“日本夏天的一首风物诗”,鳗鱼饭选用肉质q弹,口感柔软,鱼骨刺较小的鳗鱼,富含了极高的蛋白质和丰富的维他命,女性吃鳗鱼饭还有的作用。而且鳗鱼饭中的山椒粉不仅能去除腥味,还能促进胃酸分泌帮助。

top8、日式咖喱饭

日式咖喱饭是一道常见的美食,将咖喱酱与汤汁融为一体,调和出来的咖喱十分浓厚,再加以鸡蛋、鸡排、猪排等配菜,而且日式咖喱饭还会有配套的蔬菜水果和鲜汤,营养丰富均衡。

top9、铜锣烧

铜锣烧是日本的传统糕点,也是哆啦a梦的比较爱。传统的铜锣烧做法为烤制面皮后加入红豆沙夹心,而现在用各种模具烧烤制面皮,使得铜锣烧的样式更讨人喜爱,而且夹心的种类也越来越多,位列日本十大美食小吃排行榜第九。

top10、乌冬面

乌冬面是日本特有的面食,面条以小麦为原料,对于粗细和长度都有着严格的规定。其口感介于切面和米粉之间,在加上专门熬制的汤料和牛肉、西兰花、油菜心等配菜。秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面是比较有名的三种乌冬面。

以上就是我为大家介绍的日本美食,除此外还有天妇罗、日式蛋包饭、荞麦面、绿茶面、大阪烧、味噌汤等,如果大家有机会去日本旅游,千万不要忘记品尝这些日本美食。

4. 日本东京必吃的美食

1一兰拉面 (新宿中央东口店)

这里很多中国人排队,应该去日本90%的中国人都吃过。條萊垍頭

一兰拉面是日本拉面界的最顶端,他们家的面汤十分浓郁。頭條萊垍

2蟹道乐(银座八丁目店) (Kanidouraku)

蟹道乐这家店是东京蟹料理最顶端的。历史已经有50年了,店门口有只大螃蟹模型是它家店的标志性招牌。頭條萊垍

这里的螃蟹不同的吃法。生鲜、熟冷、炭烤,蟹腿的味道都是入口满满的海味,咀嚼后回甘,炭烤之香。都能满足对美食的贪婪的心。頭條萊垍

3大和寿司 (Daiwasushi)頭條萊垍

来到日本怎么可能不吃寿司!頭條萊垍

大和寿司是日本数一数二的寿司名字。新鲜的海鲜铺在香甜有嚼劲的米饭,点一下酱油,好吃到想哭哦。这里的寿司师傅都是经验老道。

4和牛一头流 肉兵卫 赤坂本店

在日本有又一个不得不提的美食,那就是日本的和牛,也是世界上公认的优秀的品种,又称"雪花肉"。

这是一家有知名度的神户牛肉料理店,赤坂美食街必来品尝。菜品也很多,炭烧,刺身、寿司等料理。每块肉都有标签牛的部位,A5的顶级牛肉,爽滑的牛肉入口即化,唇颊留香。

极品的牛肉,无需多添加调料,舌尖上美味。有些人喜欢在碗里打一个鸡蛋,然后沾牛肉,更加滑,更加 的嫩。再来一碗香喷喷的米饭。好激动啊!

5. 东京城特色美食

东北大酱腊月十八做酱块子。来年4月十八下酱。北方供暖的楼房,1个月左右酱块就能发好,下酱后一个月就可以吃了。條萊垍頭

1、东北大酱指的是东北特有的一种酱料,东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多,但现在比较流行的只有豆瓣酱,所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。东北大酱是必备的酱菜,特别是农村,每餐必吃。主要用于蘸生的蔬菜,比如春天的野菜,小根蒜,婆婆丁等,夏天的黄瓜、大葱也是每餐必备。东北大酱还可用于做菜,但因为大酱是黄豆长期发酵过,所以比较臭(做的好的就不臭),并不适合太多菜品,但用大酱炖茄子非常地道,开胃下饭。

2、大酱是满族的传统美食,满族人做豆酱的历史悠久,源远流长。早在隋唐时期 满族的祖先靺鞨人就种豆制酱。《新唐书·渤海传》记载了“栅城之豉”,“栅城”,就是当时的东京城龙原府,大致包括今吉林省珲春市、俄罗斯滨海地区南部沿海一部分和朝鲜咸镜北道地区,是渤海经济发达的地区之一。《三国志·魏书·东夷传》中说:“于东夷之城最为平敞,土宜五谷,”适宜大豆的种植。“豆豉”就是豆类酿造食品,当时日本人称之为招提豆酱。《金史》记载:“辽金故地滨海多产盐,上京、东北二路食肇州盐”。

3、30年前孩子玩耍时磕碰头部或被蜜蜂蜇咬都不用其他药物。在南瓜叶上铺好大酱裹在痛处,自然会结痂治愈。虽然没有科学论证,但这些是从生活经验中知晓的大酱的功能。大酱可以调节食物的咸淡,而且从营养学角度上来说也可以为人体补充植物蛋白。采用了大豆为主原料,而大豆具有丰富的蛋白质和脂肪。大豆作为健康食品重新赢得世人关注,还被人们称之为‘长在田里的肉食’。富含赖氨酸,因此食用大酱可以均衡饮食结构。

6. 日本东京美食攻略

池袋和新宿,涉谷一样都列入东京的繁华区域。

人来人往的十分热闹。而且最有名的是池袋住的中国人非常多,在池袋西口有中国人开的超市「知音」和「阳光」还有好多中国人开的饭馆。都是正宗的中国菜。比较值得推荐的是西口的一个名字叫「中华街」的料理不错,很多中国人,也有一些日本人光临。

7. 东京当地特色美食

日本美食中,最出名的当属拉面和寿司。各式各样的拉面,面条劲道,汤底鲜美,浇头各式各样,基本每家拉面馆都有各自特色;寿司,取决于米饭的软糯和海鲜的新鲜程度,特别推荐新鲜的甜虾和海胆寿司,真的叫做鲜甜!此外,特别推荐北海道的牛奶和牛乳冰淇淋,牛奶便宜又好喝,人生第一次体会到牛奶很解渴,牛乳冰淇淋香甜不腻,好吃到根本停不下来。條萊垍頭

8. 东京特色美食小吃

寿司

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

乌冬面

乌冬面又称乌龙面,是一种源自日本的以小麦为原料制造的面体,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。

猪排饭

日本猪排饭多以炸猪排饭为主流。一般日式猪排饭有两种形式,一种是在一个大碗上放上一块猪排,另一种则是把切好的猪排放在碟子上,和白饭分开。前者多是在日本市面快餐店或餐厅见到的猪排饭,多是配以生熟蛋和洋葱在饭上,口感香口。后者则是在饭堂见到的定食类,配以佐汁进食。而日本的咖喱猪排也多是以定食型式出售。有些人不喜欢油腻的猪排在白饭上,也会放弃碗饭型而主动叫定食型。

荞麦面

荞麦面是一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。在日本,除了正式面馆以外,在火车站站台等也有供应荞麦面条的小面摊,也有干面和保丽龙杯装的方便面条出售,可以在许多种不同的场合吃到荞麦面条。比较特别的场合,如年底过年时吃荞麦面条、祝长寿、搬家到新房子时向邻居送荞麦挂面等。

章鱼烧

章鱼小丸子又名章鱼烧,起源于日本大阪,成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的 国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。

天妇罗

天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。

寿喜烧

寿喜烧是日本的一道菜肴,因火上烧烤肉类果腹而得名,依地域不同,有不同的配方与程序。寿喜烧的主要材料有牛肉、金针菇和豆腐等。

日本盒饭

日本快餐盒饭主要特点:便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便。日本的快餐盒饭在近一、二十年中发展较快,主要原因是饮食制作社会化,出现一种新的产业——外食业,节省了大量家庭劳动。快餐盒饭已不只是个人的携带便餐,还是工作、学习者的主食,由专门的食品加工厂加工后作为商品提供给消费者,按对象的不同分为职工盒饭、学生盒饭、幼儿盒饭、娱乐盒饭等。

刺身

日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。

清酒

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。

9. 东京美食地图

很高兴回答这个问题,我知道的有两个,希望能帮到你。

第一:大众点评

大众点评的业务已经拓展到了国外!你在国外一些国家依然可以使用这款APP。至少日本是可以的

第二:日本本土的APP,Tabelog 食べログ

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