甘肃的特产是什么东西
甘肃有什么特产笼统的说有发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊肉、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯。详细的说,甘肃盛产有九百余种中草药,陇南山区是一座天然的药材宝库,野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大,质量好,为全国之冠。特别是岷县的当归,为全世界公认的地道药材,具有养血、调经、去瘀生新等多种功能,实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。甘肃因阳光充足,昼夜温差大,病虫害较少,瓜果品质优良,为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”,金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。白兰瓜瓜肉为绿色,肉质细嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮较坚实,易于保存和运输。冬果梨是甘肃特产,其特点是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不仅味道鲜美,而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果,有润肺、止咳化痰等功效。软儿梨果子呈圆形,果皮很薄,熟透时用手可轻轻将皮撕下,果肉变软,一吸可入口,本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中,让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻,入口甘甜清凉,沁人肺腑,清热解渴,生津宁神。白凤桃个大,果皮白中透黄,肉白细嫩,肉多汁,甜味浓重。
甘肃的水果。我们都知道西北地区的黄土高原是咱们国家的苹果优质产区,而甘肃庆阳等地区也具备这些条件,是国内的红富士苹果最佳种植区域,为此甘肃至少17个县区产苹果,其中有六个县级地区被国家列为优质苹果生长产区,为此便有“世界第一苹果在中国,而中国第一苹果在甘肃”的说法,足以说明这个特产的份量很重!目前来说,甘肃苹果的分布为:东有庆阳西有天水,南有陇南北有平凉。其中最著名的就是红富士和花牛苹果了,可谓是享誉海内外!另外,甘肃的水果还有水蜜桃、灵台小枣、金昌红棕鱼、静宁早酥梨、武威人参果、白兰瓜、瓜州县蜜瓜、核桃等特产!甘肃的调味品:花椒和小茴香。或许是因为受地理位置影响,地处甘肃南部的武都素有陇上“小江南”之称,这里雨量充沛、气候温和,自古就是优质花椒的产区,有“千年椒乡”的美称,也是中国花椒第一县,可谓是畅销全国!这里的花椒具有色红油重、麻味纯正、粒大饱满、香气浓郁等特点!而民勤县盛产的小茴香也是常见的调味品,由于当地的气候环境比较得天独厚,因而这里的小茴香往往更为饱满、芳香,更受美食者的追捧!甘肃的中药材。在甘肃,我们也会发现很多滋补的中草药,例如陇西的黄芪、党参、柴胡、板蓝根等中药材产量特别大,光陇西地区就有100多种中药材盛产,也被称为“千年药乡”!而武威市民勤县盛产的甘草,也是一味中药材,当地洁净的地下水以及土壤环境,为甘草生长提供了绝佳的自然生长条件!另外,武威市的肉苁蓉也是一味滋养强壮剂,对于男人肾虚会有不 的滋补效果,被称为“沙漠人参”或“沙漠虫草”,尤其是民勤县因为荒漠化面积比较大、光照时间长、昼夜温差大,故而更适合肉苁蓉的生长,因而更为优质!
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