南安有这么多的美丽景点,你都来过吗?
翔云第五季农场
云上花城果香飘
翔云镇,这个“飞于云上,藏于山中”的生态乡镇,自然资源丰富,一直颇受周边游客们的喜爱。境内梯田遍布,常年云雾缭绕,自然环境优美,人文荟萃,景点众多,有著名的朝圣圣地龙须岩、全市最高峰海拔达1,175米的云顶山、花果繁茂的台湾第五季农业休闲园、观景胜地云山梯田、森林青葱的龙滩谷地、古香古色的石屋石厝等。
今天我们故事的主角,就是台湾第五季农业休闲园,新鲜当季水果和自然美景就是第五季农场的金字招牌,2010年成立以来,农场规模不断扩大,目前已有1500多亩的山地上种满了香水柠檬、百香果、红心火龙果、芭乐等台湾水果。公司自成立以来主要走南台合作的路线,种苗与技术都是从台湾引进,产品都很受市场欢迎。
尽情采摘新鲜当季水果,畅游美丽乡村景观,成为不少人前来第五季农场观光的动力。站在农场里放眼望去,层层梯田错落有致,一株株果树挺立于山间,红心火龙果、西瓜芭乐、香水柠檬、凤梨释迦展示出各自的风姿与诱人……阳光下,排排果树在光与影的调和下愈发富有生机感,阳光、果香、微风、泉水,游客们可以感受山水、花果、虫鱼、鸟兽和自然的和谐。
现在,走进第五季农场,游客们还可以和一种网红水果亲密接触,那就是从宝岛台湾远道而来的“树葡萄”,约2米高的青绿树木。跟普通葡萄不同,树葡萄从树根遍布树枝,而且还是“抱团生长”,不高的树干上,挂满一粒粒圆润的树葡萄,在阳光照射下油光发亮,犹如一颗颗褐红色的珍珠……单吃一粒树葡萄,就可以吃出山竹、番石榴、释迦和菠萝4种水果的味道,让人回味无穷,这种原产自巴西的水果在南安市场还比较少见,而成规模种植的果园更只有在第五季才可以看到。
近年来,完善旅游基础设施,大力发展以民宿为主的休闲农业是第五季未来发展的方向,为此第五季农场将投资5000多万元,在2年内建100栋民宿,每栋民宿均为两室一厅,将一举解决游客到此游玩住宿难得问题,从而更好的完善整体旅游配套措施。
同时依托第五季,另一个生态旅游项目——龙潭农业综合开发项目也在有序推进当中,规划以翔山村龙潭谷为中心,建设一个自然生态森林公园。园区内划分台湾水果采摘区、农家菜系品尝区、休闲垂钓静心区、特色花卉观赏区和原始深林天然氧吧区。
大富琅山庄
湖光山色之畔 尽享田野农趣
大富琅山庄,位于南安英都大新村境内,“七岩八院”之一的石泉院山脚下,车从英都镇区渐渐驶向郊区,山路蜿蜒间,突然豁然开朗,首先入眼的是波光粼粼的山中小湖,成群结队的台湾天鹅自由游憩。望此美景,游客心中因山路盘绕而产生的不适感会被一冲而散,记者到时是下午5点左右,烈日余威犹在,但站在这湖边,感受着习习山风,全然不觉暑意。
整座山庄绕湖而建。环顾四周,一栋栋小竹屋静静矗立,别致、古朴、幽雅,沿湖边上的人工廊桥与流水相互映衬,不管是餐厅还是休闲区,都是特色的木质建筑,颇有点武侠小说里江湖客栈的味道,这一切都在山色的掩映下,俨然一处自成天地的世外桃源。
来到大富琅山庄,吃喝玩乐都很有特色。
先说这玩乐,最让人惬意的是那几个垂钓烧烤区,就设在湖边的竹亭里,游客们在闲暇时自带渔具,邀上三五好友,在美景的陪伴下,钓着土鳖、草鱼、鲫鱼……游客除了休闲放松外,还能享受原汁原味的农家生活,如烧烤、亲子捡鸡蛋、抓兔子等趣味活动。
湖边的山坡上,坐落着6栋小木屋,古香古色,这是大富琅山庄的住宿区,一推开屋门,眼前就是开阔的湖景山景,远离钢铁都市,大人在这里找到儿时农村里虫鸣鸟叫、品茶话仙的亲切感觉,而孩子们则能置身大自然,学习到课堂上没有的农家知识。
来到大富琅,农家菜是绝不能错过的。这里的家烧“野味”如煎芦花鸡、黑蒜炖芦花鸡、剁椒黄翅、土鳖等,让不少美食老饕念念不忘。重要原因就在于,其食材的鲜嫩。
来大富琅山庄游玩的游客都必须点上一道这里最具特色的菜肴,那就是“煎芦花鸡”。芦花鸡以群山为伴,游食于山涧中,行食林中草,在原生态环境中生长,其鸡肉肉质鲜嫩、皮薄、脂肪少,耐煮,不易碎,口感好,有嚼头,没有腥味,因而很受欢迎。
环境美、住宿优、美食鲜让游客们频频点赞,也受到了业界的认可。山庄现在已经是南安市休闲农业示范点,获得泉州市三星森林人家称号,在南安,这是继乐峰镇印山农场后第二家获得此称号的单位。
山庄正朝着一个集生态旅游、休闲娱乐、农业生产等诸多功能于一体的综合性生态农业美丽乡村旅游点而发展,源源不断地吸引着八方游客。
介凤休闲山庄
园在山上 山在园中
介凤休闲山庄于位于东田镇介凤村霞美溪,是一个空气清新,景色宜人的度假胜地,山庄集休闲、度假、餐饮、自助烧烤、拓展训练、亲子娱乐、CS野战、攀岩速降、开心农场、抓泥鳅、儿童水上乐园、垂钓等诸多项目于一身。
区本身依山而建,建筑上也很有特色,是南安知名度较高的休闲景区之一。
车驶出东田镇区后,沿着山路蜿蜒而上,一路都是翠绿的山景,半山腰拐个弯,那颇具特色的接待中心便引入眼帘,足有5层高,呈高脚竹楼似的方正造型,一排排大红灯笼贯穿走廊,要是到了晚上华灯初上,红色灯笼齐齐亮起,点亮夜空,整栋竹楼都在灯光的衬托下,更是迷人无比。
竹楼本就依山而建,站在其上放眼望去,满山苍翠皆收眼底,青山绿水、叠泉高瀑触手可及,正应了“幽兰生谷香生径,方竹满山绿满溪”的那句诗,深呼几口新鲜空气,一路上山的倦怠感随即一冲而散,只想快快启程,踏遍眼前这秀水青山。
据悉,介凤山庄以广阔的东田山为背景,因地制宜自然形成众星拱月的园在山上、山在园中的景观特点。山庄拥有亲子游乐区、会议培训区、花卉观赏区、农业观光区、养生养老区、生态居住区、婚庆度假区、农事体验区和特色美食区以及旅游服务区等十大功能区,共同筑成了一座甜蜜浪漫、梦幻休闲的景区。
山庄因地制宜,自然美景得到了最大程度的保留,庄里四季皆有美景,阳春山花烂漫,百卉飘香;夏季峰峦叠翠,山泉流淌;秋天层林尽染,百果飘香;深冬皑皑梅花,千姿百态。
走在介凤山庄里,若是不急,慢步而行总能有意外的惊喜,无边泳池、攀岩基地、七彩隧道、叠石飞瀑、自助烧烤区、休闲垂钓等游乐项目精彩刺激,让游客流连忘返。
同时,介凤山庄也开发了很多刺激好玩的拓展项目,如真人CS、高空攀岩、滑沙、垂钓等,小朋友们来到这里也可以享受烤地瓜、抓泥鳅、旋转木马、投篮机等多种项目,选择多多,趣味也多多。
美食也是介凤山庄的一大特色,这里的土鸡放养于山坡上,山坡上植物茂盛,土鸡在林间终日嬉戏吃食,享受到足够的运动和日晒,这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡,营养价值更高,除了土鸡以外,鸭、鹅都采用类似的方式进行饲养。
同时,山庄还种植各种时令蔬菜,纯天然绿色无污染,不容错过。
多种鲜美食材所烹饪出的大餐自然不能错过,特色咸饭、红烧土鹅、酸萝卜老鸭汤、滋补土鸡汤、剁椒鱼头、红烧豆腐等都让人垂涎三尺,念念不忘。
康美镇福铁村
敬字彰传统 古厝焕新颜
这两年,一项七夕祭拜魁星爷、敬惜字纸的传统活动使得人们认识了地处康美镇东南翼的福铁村。
敬惜字纸,这是中国古代文化传统中的一种良好美德,代表着古人敬重文化的思想,福铁村重拾 祖传统,让这座美丽乡村更多了几分崇文重道的古韵。
村里的福水敬字亭,是专门用来焚烧废旧书籍字纸的,始建于清代乾隆年间,有200多年的历史,1995年在原址上重建,在泉州地区保存如此完整的敬字亭已经十分罕见。
作为一个历史悠久的村落,敬字亭并不是村里的唯一古迹,标舍古堡、古大厝、林氏家庙等都值得一看,近几年村里也一直致力于宜居宜业宜游美丽乡村的建设,通过将美化环境、古厝改造、微景观塑造等整体村落规划和自身旅游资源相结合,吸引了不少游客前来一游。
漫步福铁村,沿着福铁溪两岸走来,入眼皆景。村道干净整洁,潺潺流水边,古厝在清脆葱郁间探出头来,闽南经典的红砖瓦诉说着它见证的历史。
来到福铁村,除了上文提到的敬字亭外,村里还有许多古迹值得一看。
修葺一新的福水林氏家庙便是其一,整体看去雕梁画栋,富丽堂皇。家庙厅堂上,“进士”“父子明经”“兄弟登科”等十三块历代官匾额尤其引人注目。
据传康熙丁丑年,五世祖林奏功得中武进士,从此开了后世子孙重学兴教之风,林氏子弟登科发甲裕代有人,至十二世,先后有十三人中官树匾,被誉为“福水十三粒顶”。
再联想起敬字如神的那份传统,和村里这深厚的文化底蕴密不可分。
辞别林氏家庙,沿着村落大道走,便可看到村里标志性的“标舍石堡”,这是一座花岗岩围起的石堡,据悉清朝乾隆年间,康美镇盛产花岗岩,商人林标舍就地取材,建造成这座石堡,后来取名“标舍石堡”。
石堡占地面积五百多平方米,长约25米,宽约21米,高约12米,墙壁厚1米。内部结构分为上下两层,建筑左右分设两楼梯,上有一圈跑马道,院内有一口水井,四周墙壁设多个瞭望哨口和枪眼;大门设二道门,中间有水、旱闸,用于防水、防火,结构奇特,是座易守难攻的建筑。
纵观整个福铁村,30多座古厝星罗棋布,错落分布于村中,这是先辈们留给村民最珍贵的资产。
闽南古厝,红砖黛瓦,恍如青山间散落的丹霞,质朴而不失厚重。这些古厝大都年代久远,风侵雨蚀后,褪去了昔日的风采。但古大厝们历经沧桑,却屹立不倒,除了是在外拼搏的游子乡愁寄托所在,还是福铁村这几年华丽转身的宝贵资源。
这几年,村里先改造了1栋古厝即林孝参旧宅作为民宿,取名为福铁山庄,另外周边3栋古厝作为民宿的配套设施。此外修缮了6栋古厝、宗祠作为文化展示区和文化艺术馆、家风家训宣传点,目前还有3栋正在修缮中,每栋面积都超过五百平方米。
福铁村还与闽南科技学院签订了共建“福铁山庄”项目,共同开发福铁山庄。以体验式为主,给人原汁原味的田园生活,打造充满闽科大学生特色的田园综合体,以后将致力于亲子活动馆和研学旅行大讲堂的营造。
印山森林人家
好山好水好风光 森林美景入眼迷
“山巅叠峦 参天,印迹横纵果盖地”。位于乐峰镇的印山森林人家,是南安第一个三星级泉州森林人家,天然氧吧足以让游客们心动。
从乐峰镇区沿山而上,再盘旋的山路也阻止不了游客们的热情,香甜多汁的橘子、沁人心鼻的空气、心旷神怡的山风让游客趋之若鹜。
上周二,记者慕名来到印山农场,阴雨蒙蒙,山间一片雾气,迎面吹来的风有些湿润,在这半山间丝毫感受不到盛夏的热意。站在观景台上远眺,山峦躲于薄纱间,退却了往日那种跌宕起伏的气势,反倒多了几分“去留无意,望天空云卷云舒”的飘逸。
作为泉州市三星级森林人家、泉州市休闲农业示范点,印山农场最大的优势就是坐拥10200多亩的林地,林相整齐,郁闭度高,种植了名、特、优水果上千亩,拥有中型笋塔水库等水体,丰富的山地资源,良好的生态环境、众多的珍贵树种,使印山林场形成了典型的山区、林区、果区、库区等地自然景观要素,山水宝地已然形成。
漫步在这么一个天然氧吧中,对于久居城市的游客们来说,无疑是一场洗涤身心的净化之旅,坐在森林人家搭建的观景台旁,远眺群山,耳听山风,是一场极具舒畅的旅行。
现在这个季节正是麻竹笋的旺季,游客到这里来也可以参观参观,了解在这种无污染环境下的优质土特产。据了解,林场除了最有名的那300亩芦柑园,这里四季还有佳果:春有枇杷夏有杨梅,秋有橄榄冬有芦柑,每个季节们游客到来,都有应景的水果可以采摘品尝,趣味十足。
近几年,发展生态旅游成为印山森林人家的发力点,都说印山有三宝,吃好喝好空气好。富含氧离子的空气和富含矿物质的优质山泉水不用多说,各具特色的鲜美食材更让人食欲大动,印山有机蔬菜、脆笋片、山美水库野生有机鱼、印山虫草鸡、印山运动鸭、印山土猪肉……
比如拿鸡鸭来说,生活在深山老林里。在纯天然无污染的环境中,鸡鸭们自由放养,在山间丛林间觅食、跑动,因而肉质鲜嫩,味道鲜美;而生态菜园里的各式蔬菜,施的是农家肥,浇的是山泉水。
据介绍,游客们来到印山森林人家,都要点上两三道招牌菜试试,比如滋补的药膳鸭汤,土鸭肉搭配山泉水下去熬煮,十分鲜美,自产自制的脆笋片也是一绝,往往令游客们赞不绝口。
来到印山森林人家,自然也少不了在天然山景中玩乐的趣味,这几年,森林人家推出了云端休闲系列,为游客们提供了丰富多彩的项目:露天烧烤、森林卡拉OK、欢乐捕鱼、山泉水泳池、1.5公里登山道等,足以让你流连忘返。
绿色生态园寻味慢生活
向阳贤芳佛手园算得上向阳乡发展生态旅游的一个缩影和见证者,向阳虽地处深山,但拥有 护完好的自然生态环境、历史悠久的人文底蕴、热情好客的淳朴民风。在此基础上,向阳乡走上了生态农业支撑生态旅游战略的路子,借“互联网+”的东风,扬帆起航,而扎根向阳乡30多年的贤芳佛手正是这股浪潮的重头戏。
创始人吴成贤一步步探索,用传统种植加现代化营销模式发展贤芳佛手,多方开发经营,使佛手走出向阳,走出南安,走向远方。
而对于游客们来说,来到贤芳佛手,除了能一睹这“果中之仙品,世上之奇卉”的美景,更有地道农家菜可以品尝,还可以到周边的田边厝民宿和农场参观,亲近自然,欢乐采摘,让游客们更好地接触大自然,体验远离城市喧嚣,呼吸清新空气的田园生活之美。
贤芳佛手基地坐落于向阳乡坑头村,若是在结果丰收季节来到此地,行走在乡间的古道上,入眼皆是漫山遍野黄橙橙的佛手树,其花洁白晶莹,薄如蝉翼;其叶色泽苍翠,四季常青,观赏性很高。结出的果实更是姿态万千,或如合掌作揖、或如兰花玉手、或如双手抱拳,彰显着优雅而神秘的气质。
佛手果其外形状似佛手,果实色泽金黄,香气扑鼻,原产于印度,是芸香科香橼的一个变种,由于受到佛教文化的影响,佛手果被寄托了美好的寓意,常将其作为供果。佛手自古为中医的常用药材,味甘微苦,具有疏肝理气,和胃消胀,护嗓化痰的功效。
来到佛手家园,可不止采摘佛手、亲近自然这么简单,在这里可以享受到十足的田园野趣,先说这地道农家菜,农家自己种植的新鲜蔬菜、滋补养生的土鸭汤、颇具特色的全猪宴、农家大铁锅和柴火碰撞出的美味咸饭,如果想吃点清淡的也不是问题,炒青菜搭配香甜的红心地瓜粥,也够满足游客挑剔的胃。
游客来了,要是沉醉于山间夜色,也不必急着离开,到佛手家园里的木屋别墅里住下,让疲惫的心好好休息调养一下,待出发时又是朝气蓬勃!如果吴成贤并未外出,也可和这位向阳“创客”泡茶讲古,听听五台山的历史渊源,了解佛手种植的方方面面。
对了,临时走可别忘了带上几件伴手礼,结合市场实际,贤芳佛手已研发出佛手果茶、佛手蜜饯、佛手丝、佛手丹、佛手鲜果、佛手花、佛手片、秘制陈佛手果等丰富产品,值得一试。就如那佛手茶,将佛手柑和高山乌龙茶按一定比例结合,茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,汤色橙黄清澈,冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,绵绵幽香沁人心肺。
向阳田边厝
田边有古厝慢调好时光
2017年,福建省首批优秀创意旅游产品评选结果名单出炉,南安向阳田边厝民宿榜上有名,是南安唯一一个得奖的产品。作为一间民宿,为何能够和厦门古龙酱文化园、武夷山大红袍山水 实景演出等热门旅游产品并列榜单?背后的故事值得一说。
田边厝位于向阳坑头村层叠的梯田边,开门见田见山,青青稻田养眼怡情,阵阵蛙声悦耳动听,田边的老厝,让人心静安宁。
细看田边厝,是闽南地区典型的合院式红砖厝。整体格局为五间张,占地两百多平米,前后两进,前院共十个房间,以墙基、门、窗、柱为石,配上泉州地区特色红砖,砖与石的巧妙搭配让整个古厝显得庄重而又典雅。
田边厝并不算很古,70年代,房东吴春水的父辈建起这个闽南古厝,2016年3月,由东南乡建经过4个月的设计与改造,把闲置了多年的古厝改成现在温馨舒适的民宿,就此赋予这座古厝新的内涵和生命。
在田边厝华丽蜕变的过程中,东南乡建团队是其中的主导者,乡建人探索以一座房子带动一整个村庄发展的模式,是美丽乡村的展示和系统乡村建设的大胆尝试,这对于发展像向阳乡这种偏居一隅却有着丰富资源的乡镇旅游,具有相当的参考价值。
在经过改造后,田边厝可同时容纳20人入住,有复式阁楼套房——为了带小孩的家庭而设计,孩子们可以在二楼疯耍:榻榻米房——为了情侣或单身人士而设计,青旅房——为了享受大学时期上下铺的情感而设计,所有设计与备品都体现了设计师的乡村情怀和细腻的心思;房间名字也既具有闽南特色,客房取名“七桃”(玩耍)、“水渣貘”(美女)等、厨房取名“巴肚妖”(肚子饿)、卫生间取名“冻尾雕”(忍不住)。
住在田边厝能做的事情有很多,但是千万别着急,上山看日出日落、田野里奔跑打闹;看书发呆、买菜做饭、村落漫步、摄影约拍;夜晚火锅烧烤弹唱、欢聚庭院、谈心夜聊……游客们的心态应该是自由、快乐、无拘无束的,这样子才称得上“田园牧歌”式的慢生活。
除此之外,厝内常举办亲子游活动,并曾推出“以书换宿”的活动,可以闲置的好书交换一个青绿水稻田园间的古厝一晚,不仅有住宿餐饮功能,还是传统文化的载体、未来乡村文化生活的导向;周边也有慢山庄体验农场、贤芳佛手种植观光园、树葡萄种植观光园、湿地观光公园以及大型3D墙绘艺术等独具特色的乡村旅游景观可供欣赏。
“改造一幢红砖古厝,只为寻访旧时光”,这是田边厝民宿主要负责人王茂光的一句话。
其实对于来访者来说,来到田边厝小住几天,或是感受农村慢生活,或是回味儿时旧时光,或是回归自然、放空自我,都很合适。
这座古厝,包涵并蓄,一直默默的在向阳乡等待着,守护花开花落,也笑看人来人往。
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