沙县有什么好吃的 沙县美食推荐
其实一开始你们说沙县小吃的时候小编是拒绝的,因为不到万不得已小编是不会去吃的,但是实际上沙县小吃只是一个店子的名字,而实际的沙县的小吃却可以让你赞不绝口。
李记沙县李记小吃是在这几年发展起来的,种类齐全,在这里几乎可以品尝到沙县的各种特色美食。我们去李记吃了两次,基本都吃全乎了,我还真是很喜欢吃呢。下面给大家慢慢介绍一下。
烧麦在沙县也是很常吃的食物,和我们理解的烧麦一点都不一样,北方的烧麦是冬天吃一般包羊肉在里面,江浙的烧麦小小的,一般是芥菜肉的一口一个,我还吃过里面放糯米等一些料的,而沙县的烧麦像一个小包子外面是水晶皮,独特的是内馅基本是粉条,沾着豆豉油吃,味道比较清淡。
我们人少只点了一份鸭腿。
走在沙县基本每条街都可以看到卖鸭子的,可以看出沙县板鸭有多有名。两个人吃不了太多,所以我们点了鸭腿,做法都是一样的,要把食物擦上盐等调料等烘烤、晒干等方式脱水。有诗这样称赞“农事冬闲毕,相道做板鸭。椒盐接匀透,竹撑似琵琶,炭火融融烤,香气徐徐发,皮酥肉油润,配酒最堪夸。”我们吃的鸭腿肉还是比较多的,皮酥肉多,味道不咸不淡微微辣,晚上我又去打包了一份回酒店吃。
扁食沙县小吃基础款之一,有点像北方的馄饨,只不过里面全是肉,味道很好哦。
芋圆,当地人很爱吃,外皮q弹,里面是肉馅,不过我不是很爱。
一直没敢尝试鸭头,来沙县试了一下。鸭头是卤的,整个鸭头都酥了,从皮到里面都非常的软一触即烂。卤料的味道充斥了整个鸭头内部,挑一点肉吃非常鲜嫩。建议大家可以尝试一下。
拌面是沙县小吃的基础食物之一,面煮好加以花生酱等调味,花生酱浓郁香甜,面劲道有嚼劲,特别好吃
汤类我们点了鸭血酸辣汤和牛肉汤,鸭血酸辣汤加了鸭血豆腐白菜等料熬制而成,酸酸的口感微辣,真的超好吃,很利口。牛肉汤看起来一般,但是第一口就把我征服了,牛肉裹了一层类似淀粉的东西肉很嫩口感超棒,重要的是牛肉怎么可以给那么多,一点都不贵,稍后给各位上价格表。
金包银,看到很多本地人来吃都是必点的,其实就 豆腐在外面,里面包了肉起了一个好听的名字。金包银是一直卤在锅里的,豆腐是比较粗的那种,配上肉馅味道极佳。
煎饺是哪里都可以见到的食物,本来不想点,小伙伴点了我还有点郁闷,觉得在哪儿吃都一样,没想到煎饺意外的好吃呀,皮脆脆的,里面的馅料为肉等微甜,搭配这里淡淡的醋料特别好吃。(后面还会推荐一家路边煎饺,味道更赞哦)
此外还有一些鸭胗,芋圆球,南瓜饼之类的,味道都还可以啦,大家可以看着好看随意点些试试。
郑湖板鸭在路边看到有人在晒腌制好的鸭腿
庙门扁肉店庙门扁肉:顾名思义这是靠扁肉起家的点,扁肉其实是扁食和北方的馄饨很像只是面皮更薄更贴合肉馅。都说扁食陪伴面,要数沙县最有名的黄金搭档美食了。因为中午吃过了拌面所以专门来吃扁肉。一份扁肉一份豆腐丸子一份烫青菜。庙门扁肉做的很大,分店也开了一些。参观了下老板的工作台,配好酱料的碗就已经放了很多,可以想象到饭点的时候人流量一定很大。现在庙门也有做其他的食物,一些卤味什么的都会有。
靓鸿营养粉面这家店就在庙门扁肉隔壁,很多人在吃,可以自己加猪肝等料
关帝庙附近小摊正对着庙门口的巷子就一个摆摊的阿姨,每天下午出门,卖油饼、芋头饼等,味道非常好,第一天去了油饼卖完了,一个大叔买了至少50个,第二天我又不甘心去买了回来吃,真的酥脆可口,小伙伴更爱芋头饼觉得更脆。
南霞牛肉粉南霞牛肉粉也是赫赫有名了,不过现在卖的比较杂也很多产品。本地人和我们说他们好吃的不止是牛肉粉,泥鳅粉干特别有名,很多人早餐会吃这个。因为对泥鳅是在不感冒,所以我们只吃了牛肉粉,超级好吃,就是肉有一丢丢少,粉给的很多。南霞牛肉粉在庙街扁肉旁边几十米有一家,还有一家我们取得是夏商百货附近,比较难找,不过在附近随意问一下大家都知道,我们就是这样找到的。
无名煎饺在南霞牛肉粉出来的巷子口上,老板就摆一小摊,特别多人来买。有煎饺和煎包,我本来想吃 包子,可是要等很久,煎饺刚出了一锅所以我拿了煎饺,五块钱,差不多15个的样子,总之非常多,我们一路走一路吃没有沾酱料都觉得很好吃。
香兰烧饼这家饼店在当地很有名,一出锅基本就会被卖掉,所以你可以等到热气腾腾的饼吃哦。肉的一个1.5,素的就是梅干菜2元,个人推荐素的更好吃。
佳兰烧麦这家店很小,看起来不起眼,确实沙县烧麦做得最好的店。很多本地人每天都来吃,还有一些会打包烧麦去李记吃其他的东西。他们家除了烧麦还真的没有其它东西买。
肥姐小吃肥姐小吃在当地也很有名,据说是李记后来发展壮大超越了它。
Hash:8da1062dd8177bcb19c5ec803cc589dc4588448a
声明:此文由 佚名 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
沙县美食一日游 如果让你去沙县旅游,你都会选择哪些美食进行品尝?
沙县美食一日游 如果让你去沙县旅游,你都会选择哪些美食进行品尝? 沙县一日游更佳选择如果让你去沙县旅游,你都会选择哪些美食进行品尝?沙县有什么好吃的沙县美食推荐沙县美食沙县有什么好玩的地方?三明沙县有哪些特色小吃福建旅游攻略自由行更佳线路
-
三明市沙县9大推荐美食,地方美食彰显地方特色
美食领域创作者#特色美食小吃#沙县,古名沙阳,简称虬,隶属福建省三明市,位于福建省中部偏北,闽江支流沙溪下游,南平和三明市之间,东出南平至福州,西过三明至厦门,北上浙赣至中原华北,自古即为闽西北重要商品集散地,下面小编给大家分享一下到了沙县要品尝一下的9道地方美食。1、沙县扁肉沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建沙县传统的地方名点。它的肉馅不是切出来的,而是用木锤捶打成肉糜,有的地方也会用机器完成这
-
寻味“沙县小吃第一村”,这里的沙县美食让人口水直流
九派新闻官方帐号三明的沙县小吃,遍布全国各地可以说是咱们的国民小吃在沙县小吃里最常见的是扁肉、拌面蒸饺、炖罐等四大天王03:55除了四大天王沙县还有哪些让人垂涎三尺的美食呢最正宗,最原始的沙县小吃你吃过吗?快跟着小编一起到沙县小吃的发源地沙县夏茂镇俞邦村去一饱眼福和口福吧!沙县小吃第一村位于沙县夏茂镇俞邦村近日沙县夏茂开展了寻
-
享誉全国的美食之都沙县,明明是山清水秀之城,为何会叫“沙县”
沙县古称沙村县,地处闽江三大支流之一沙溪的下游,境内溪河如网,森林如茵,是国家南方48个重点林业县和福建省17个商品粮基地县之一,因为物产丰富,历史上有“金沙县”的美称。这么一个山清水秀的地方,却以“沙”字作为县名,有些不明真相的人很容易误认为沙县境内多沙漠。有一个以“戈壁之乡”为谜面的谜语,猜的就是沙县。沙县县名究竟是怎么来的呢?一说沙县“地跨沙溪两岸,故称沙县”。此说似有道理。但在唐武德四年之
-
藤县石表山沙滩狂欢节即将开始!美酒、美女、美景、美食来袭……
2018.8.17——2018.8.19(周五——周日)广西梧州藤县石表山风景区诗画石表山、神韵古道家。狂热盛夏、天天狂欢!激情盛夏,狂欢来袭!一起参加震撼有趣的“景区女神与你共玩七彩泡泡泡泡泡……”、“千人泼水狂欢”、“狂野摸鱼比赛”;参加别致刺激的“沙滩狂欢趣味活动”“喝啤酒大赛”“西瓜大作战”;观看“热舞狂欢夜晚会”,参加“啤酒狂欢夜”,品尝景区美食“鱼生、田螺狗肉煲、小龙虾、百酿宴”;参与
-
将乐玉华洞、沙县淘金山美食自驾两日游
★酒店:当地4星级酒店★景点:四大名洞之一、国家4A级景区——玉华洞、淘金山★舌尖上的沙县:特别安排沙县小吃宴、品尝地地道道的沙县美食。行程安排活动时间:18年1月13-14日第1天厦门——将乐——沙县酒店当地四星级酒店用餐早餐午餐晚餐自理将乐特色午餐自理07:30指定地点集合后分发对讲机,驱车前往将乐县。(车程约4.5H)
-
都知道沙县小吃,可有人知道涉县小吃吗?你从未吃过的美食
要是提起沙县小吃,可能很多人都知道吧,沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤其是品种繁多,风味独特和经济实惠。每次小编出门的时候都会在路边看到一个沙县小吃,但是第一次看到的时候,小编却把它误看成了是涉县小吃。记得当时小编的父亲还跟小编开玩笑说,你看那是啥?我说涉县小吃,他说不是,那是沙县小吃。小gai并没有吃过沙县小吃,所以也不去多做评价,但是小gai今天要讲的是涉县小吃,是
-
八天长假,沙县这些地方走起!赏花、观景、品美食....
盼望着盼望着国庆中秋连休8天明天就开始了今年的10月1日-8日长假计划好去哪了吗?其实,沙县游玩的地方还是很多的虬龙桥、真隐桥、凝翠阁、文昌街、小吃文化城、淘金山、七仙洞、大佑山、小佑山....看山看水入诗眼,与君美食复甘眠不过,小编要特别推荐几个景点给您,希望这个国庆中秋,您玩得开心、尽心。湿地公园国家3A级景区--湿地公园里的百花园里格桑花
-
丰县大沙河镇美食文化节,3月31日—4月12日
大沙河镇第18届梨花节活动内容一、果都大观园1.活动内容:娱乐嘉年华(分为美食天地、民俗产品、游戏互动、儿童娱乐四个活动区)活动时间:3月26日-4月12日活动地点:大观园内2.活动内容:名优旅游商品展销会(丰县及周边名特优土特产、工产品、工艺品等旅游商品展销)活动时间:4月1日-4月5日活动地点:大观园对面二、农家乐1.美食文化节开幕式:3月31日上午10
-
三明沙县旅游,除了吃美食,闽中现存规模最大县级城隍庙值得一游
提起沙县,总会想到沙县小吃,但其实沙县不止有美食,也有不少名胜古迹,适合周末来吃吃喝喝打卡游玩一番。沙县现在旅游方便,动车直达“三明北站”即可。整个城区面积不大,步行或者打个车都很快速。有句话说“出了沙县都不是正宗的沙县小吃”,只有来到这里,你才能吃到真正的美味!沙县除了美食,也有不少名胜古迹,比如位于城区的沙县城隍庙,为闽中现存规模最大、保存最完整的县级城隍庙,是省级文物保护单位。城隍庙位于县城
-
一席长龙宴吃遍长沙县,这样的美食节你爱了吗?
红网官方帐号红网时刻6月21日讯(星沙时报记者林畅)在星沙,美食是个江湖。每一个小镇,都有藏着绝活的高手。你出江背大片肉,我有神奇花果虾,更有“大侠”开挖机,花式炒饭惊天下。6月20日傍晚,长龙街道,上演厨神争霸。百米的长宴尽展舌尖星沙,长沙县首届美食文化旅游节在此开幕。齐聚一堂的星沙美食,哪个才是你心目中的“武林至尊”?一席长达100米的长龙宴,摆满了来自长沙县各镇街的特色代表美食。章帝摄刺
-