世界那么大,我想去大余看看
大余概况
英文名:Dayu County住址:章江上游,大庾岭北麓邮编:341500
语言:客家语
大余概况
位于江西省西南端,赣州市西南部,章江上游,庾岭北麓,介于东经114°~114°44′、北纬25°15′~25°37′之间。东北与南康区相连,东南与信丰县交壤,西北与崇义县毗邻,南与广东省南雄市襟连,西界广东省仁化县。323国道、赣韶高速公路和赣韶铁路纵贯县境。
全境呈东西长、南北宽的长条外形,东西长127.5千米,南北宽25千米,总面积1367.63平方千米。全县辖8个镇、3个乡,共有10个居委会、105个行政村。2006年年末全县户籍总人口291969人,其中非农业人口87492人。大余县为纯客家县,全县通行客家语。
【美食】
牡丹亭牌多味花生:选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、天然香料精制而成。
南安板鸭:1986年获国家银质奖,1988年获首届中国食品博览会金奖。
脐橙:其果皮可做凉拌菜,味美,有消气健胃之功效;果仁可清火、美容、抗癌、降脂。
大余甜柚:果实11月上旬成熟,耐贮藏,在自然状态下可贮至翌年4月。具有清肝明目、滋心润肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”“果中珍品”之美称 。
汤皮:以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。可直接食用熟烫皮,也可将熟烫皮切成小块或丝条,晒干备用。丝条多用水煮,俗称水烫皮或烫皮丝。
艾米果:用大米和艾草磨浆制成,置蒸笼内蒸熟,吃起来,有一股独特的药草香味。分有馅的和无馅的两种。艾米果可随意造型,可揉做牛、猪、狗、鸡等12生肖式样,也可以作成艾草糕食用。多于清明时农闲合家蒸作。
香芋扣肉:属地地道道的大余特色菜。用五花肉切成约0.5公分厚,煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色,与五花肉一块块相隔、相扣,放入调料。
梅岭
丫山国家4A级风景区
大余中学
油罗口水库
灵岩古寺
革命烈士陵园
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大余县位于江西省西南端,赣州市西南部,章江上游,庾岭北麓。东北与南康市相连,东南与信丰县交壤,西北与崇义县毗邻,南与广东省南雄市襟连,西界广东省仁化县。三面环山,地势西高东低,以低山丘陵为主。大余河流密布,纵横交错,以赣江支流-章水为主干流的章江流域。“大江东去几千里,庚岭南来第一州”,这是宋代文豪苏东坡对古府大余的盛赞。大余县除了有闻名的丫山风景区,还有很多优美、独特风景,接下来小编带领大家一起
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