洱源最出名的居然是Ta!洱源凤凰城
泽辉传家宝
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洱源地处大理、丽江、香格里拉三个国家级风景名胜区中部,国道214线、大丽高速公路穿境而过,是大理景区的重要组成部分。湖光与山色,冷水与热水,众多的人文景观,浓郁的民族风情,是旅游休闲的理想之地。但是,说起洱源最出名的东西,你可能不知道了。
没错,在洱源最出名的就是Ta——梅子!很多特产都是以梅子为原材料,加工成各式各样的美食产品,倍受人们喜爱,在洱源甚至整个云南地区的街头巷尾随处可见。
遐迩闻名的大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,洱源梅子被列入“地理标志产品”——原产地保护。
地理标志产品是指利用产自特定地域的原材料,按照传统工艺在特定地域内所产生的产品,其质量、特色、声誉在本质上取决于源产地地理特征。洱源梅子产品是符合地理标志产品保护的申报程序,近日,经接受国家质检总局技术审查,专家组确定:“洱源梅子”具有一定地域特色和一定知名度,值得保护,产品原料限定为“盐梅、苦梅、照水梅、双套梅”,受地理标志产品保护的梅果产品类型为“雕梅、话梅、苏裹梅、脆梅”。目前“洱源梅子”是我省继“文山三七、宣威火腿、昭通天麻”后成功申报列入地理标志保护的产品。将为洱源梅子产业发展提供有力支撑。
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