抓猪!赏红叶!睡土炕!记者带您 顺平 农家游!
炊烟袅袅香飘遍野
漫山红叶等君来赏
这里的猪肉不一般,想吃却是不简单!
话说记者温嘉明来到了保定顺平县东平地村,本来是来体验农家游,但是一到这里他就赶上了一场“重头戏”——抓猪!
要说大家平时吃的猪肉,大多都是人工饲养。但是在东平地村,这猪肉可是不一般!怎么不一般?
这些猪日常都散养在山坡上,吃吃草晒晒太阳散散步,再跟鸡啊,羊啊,鸭啊等动物们聊聊天……生活滋润了,人生自由了,再加上活动丰富了,这肉品自然是一般的猪没法比的啊!
为了吃上这鲜美特色的散养猪肉,嘉明同学自告奋勇,要“亲自”动手抓猪,虽说这抓猪对于嘉明同学来说是大姑娘坐轿头一回,但是嘉明同学还是自信满满的......
等等!
故事发展跟想象的不一样啊!
原来,东平地村的猪平日里都是散养,猪们不受束缚,反倒是养成了合群的习性,要想抓住一头猪,也得讲点计谋,先将一头猪赶进圈里,再将其他的猪们赶上山坡,然后再慢慢跟圈起来的这头猪斗智斗勇!否则,它的猪队友们会千方百计赶来救它的!
几位抓猪能手,你抓头来我抓脚,几番争斗之下,终于将猪拿下。于是新鲜出炉的猪肉就这样上桌啦!
❈
记者温嘉明:刚才那头活蹦乱跳的猪啊,现在已经成这个样子了,据说咱们农家乐的猪肉啊,和别的地的方一点也不一样,现在就让我旁边这位大师傅介绍一下。
当地厨师:咱们这的猪生产周期长,都是一年以上的猪,脂肪特别厚,特别适合咱们农家乐做大锅菜,口感特别好,特别香醇,就是咱们这的一绝。
❈
普通的食材,简单的混搭,便成了人人喜爱的美味,再加上这里土香味儿十足的猪肉,让这份家家会做的大锅菜变得与众不同起来。记者佳明忍不住要偷偷吃一口了!
在这里,游客不仅可以和鸡鸭羊猪等家禽家畜近距离接触,还能直接买走哦!
赏红叶,摘柿子,体验山间风光
除了别具一格的猪肉,在这里还可以感受山间风光。
东平地村坐落于太行山脉的白银坨山岭之中,这座山峰不仅是保定西北的第一高峰,传说中还隐藏了一个神秘宝藏。
当地流传了这样一个说法,附近山民经常会在山岭中捡到一些大小不一的银块,于是这原本不出名的山峰逐渐热闹起来,它的名字也由原本的白洋坨,改名为了白银坨。
如今在这个山村,你无法捡到金银财宝,但可以欣赏到满山红叶,采摘柿子。
石头砌成农家院 古色古香大土炕
而这里的住宿同样很有当地风味,农家院都是一个个的四合院,房子都是石头砌成,室内布局古香古色,还有一个地地道道的大土炕,让人们有真正住在农家的感觉。
小贴士:东平地村怎么走?
1、东平地村紧邻白银坨景区,从保定附近驾车两个小时钟即可到达。
2、推荐路线由京昆高速转保阜高速,从唐县口出,随延路指示标志即到。
3、提醒游客,山中早晚温差较大,注意添加衣物。
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