义聚永酒文化博物馆简介
天津义聚永酒文化博物馆于2007年6月26日正式开馆,是天津市第一家酒文化博物馆。该馆位于宁河开发区,占地面积1500平方米。主要包括两层楼的主展厅、玫瑰酒吧、产品展示厅和文化画廊等。主展区分为“名酒同称大直沽”、“飘香四海义聚永”、“百年中华老字号”、“琼浆玉液泛芳樽”、“金星光耀五大洲”等五个单元,以丰富的照片、实物、文件资料、酿酒工具等,集中展示了天津酒文化的悠久历史和义聚永两百多年的出口史。
该馆融知识性、趣味性、学术性、观赏性于一体,精美的形式设计、珍贵的历史资料、新颖的表现形式、古朴的表现风格、浓郁的人文氛围,使这里成为可观、可游、可赏、可品的一座酒文化博物馆。展品中包括义聚永1931在香港的商标注册资料、公私合营时期义聚永、义丰永、同聚永、广聚永等大直沽仅存的十家私营烧锅合并到天津食品进出口股份有限公司的档案资料、义聚永各个时期的酒类商标、义聚永荣获的法国国际食品博览会和西班牙国际酒类评比会金奖等重要历史资料。
在玫瑰酒吧,人们还可以品尝到博物馆工作人员亲手调制的鸡尾酒,感悟义聚永独特的文化品味和人文情调。在酒藏里,您还可以亲手做一瓶完全属于您自己的个性酒产品,把您喜欢的照片做成个性标签,作为特别珍藏。在新落幕的义聚永酒文化广场中不仅可以在欣赏一幅幅精美的坛子画的同时倾听讲解员娓娓道来的关于义聚永的故事和传说,还可以参观“天下第一坛”,对义聚永的酒文化有进一步的了解。在厂区中游客们还可以亲眼看到传统的酒曲发酵工艺流程与古法火露酿酒。
该馆全方位再现了义聚永乃至天津酿酒业发展的光辉历程。这是一个充满历史和文化气息的地方,在浓浓的酒香中将会感受到义聚永历史的厚重。七百年酒文化扑面而来,让人不知不觉中置身于历史长河,这将会是一次令人心旷神怡的酒文化之旅。
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天津义聚永酒业酿造有限公司
电话:+86-(0)22-23317517
义聚永旗舰店
电话:27461509
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