一条老弄堂,邂逅老时光。
定海作为有着悠久历史的海岛文化名城,它的文化深深的体现在散落的弄堂里。柴水弄是比较具有代表性的一个弄堂。弄堂里的每一个老宅就是一段尘封的历史,打开脱漆的大门,抖落尘封,重拾记忆,你可以触摸到历史的余温……
这条弄堂的味道,一日三餐都不同,从清晨井边的洗漱到傍晚幽柔的灯火,定海老城的缩影如果刻在时光上的印记,在这里往复展开。
老弄完整地保存了那些上百年的古老民居,几幢深宅大院和众多的老定海普通人家的居所,高墙矮门、青砖黛瓦、砖木结构的老屋、开满鲜花的院落,让都市人不由得心生羡慕,在定海的老城中心过着接地气的悠闲生活,是种多么美好的体验。有趣的是,柴水弄民居的大门都比较小,深受儒家“平和内敛、不主张外露”影响。
这里有“林氏民居”“陈氏老宅”等市级文保单位,林氏民居采用了典型的中西合璧式设计,具有很好的观赏性和实用性;陈氏家族曾开过“三省银楼”,是旧时定海少有的富庶家族。据载,民国初期,一场大火把柴水弄2号林氏民居与4号陈宅烧为平地,后建房时把围墙筑得特别高,免得再受火的吞噬。
“三省”(读xing)银楼开设始于清光绪年间,坐落在定海西大街南首,双开间门面(33—34号)。居舟山同行业中之首,称亚于上海“老凤祥”银楼,经营市面一直兴旺。由于“三省”名气大、讲信用、产品质量好,做生意循规蹈矩,凡城乡居民都来作承。年长的定海人,一定都记得,三省银楼每天早上开门,首先挂出一块木框镜子玻璃牌,上面用铅粉写着:“今日赤金收进×元,卖出×元。 ”与上海金融交易所用电报、电话联络信息,统一牌价,有时一日二三次变动。
《地名志》说:“该弄曾是柴、水集贸场所,故名。 ”这是现在一般大众对柴水弄地名的认识。
过去,农民到定海城里来,只有东西南北四座城门可进,而从北门进城通常走的路有两条:一条是极为热闹的状元桥,另一条便是柴水弄。其中,挑水(东海旅馆前身同丰旅馆装水)卖柴卖菜的人,一般都不过状元桥,柴水弄就成了主要通道,弄名便也因此而来。
当然,也有研究定海文化的学者,认为“柴水”便是舟山人方言的谐音而成。
定海人称小便为“撤水”(念作zhashu),上了年纪的定海人都知道,人们一直把这条弄叫作撤水弄。这个怪名出于何因呢?原来这条弄靠近西大街与解放西路的两个出口处均有一处小便槽。旧时,定海城里没有公共厕所,而这条弄有小便槽可供行人方便,很受人们青睐,撤水弄也因此出名。后来在给弄正式取名时,觉得“撤水”之名不雅,取其谐音叫作“柴水”。
这个说法是有道理的,因为“柴”和“撤”在方言中的发音还是有细微的差别的,过去人们叫这条弄堂的发音,确实是“撤”,而不是“柴”。
这条弄堂不仅是柴多、水多,还是个老城中各式井头密集的地方,看老井,不能错过柴水弄。
柴水弄的水井形状各异,其中有公用的圆井、方井、后门井,也有私家用的自掘井(分布于陈宅、林宅、包家院子等地),算在一起有将近20只。
其中最著名的一口井是林氏民居内的六面井,井圈用一块整石雕成六面,每一面雕刻着各种花鸟图案,惟妙惟肖,极具艺术欣赏价值。房东介绍,这个井圈可以移动,曾经有人想花巨资买去,被断然拒绝了,“这是老一辈留下来的宝贝,一定要保护,多少钱都不卖。 ”
在没有自来水的年代,井水是柴水弄居民生活用水的主要来源,现在虽然有了自来水,但冬暖夏凉的井水还是一直受到居民的青睐,偶逢大旱,古老的井边更是围满了刷刷洗洗的人群。
一眼古井,一块青石板,一口石盆,人们在井边汲水濯衣洗菜,边劳作边闲聊,这在今天的柴水弄,依然是很普通常见的情景,充满了老城古朴宁静的味道。
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