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年花这样买！一整“年”有钱“花”

教養女王 • • 阅读 187

进入2月，农历新年就在眼前。因为疫情，很多第一次留守香港过年的家庭，选择了与往年不同的方式“打开”这个春节：预定新春盆菜外送、为家中添置年花年饰、计划探访大埔林村许愿树……反正回不去老家过年，不如趁机体会一下 原汁的港味春节。

说起买年花，虽然它不是香港地区特有操作，但因为在粤语中“花”和“发”字谐音、有“财运亨通”、“花开富贵”的寓意，所以，买年花这个一年一度的操作，在香港文化生活中是一个特别隆重的存在，隆重到 “未行花市，唔算过年”的程度。

这里所说的“花市”一般是指“年宵市场”， 香港今年有15个年宵市场（地址和交通详情见文末）。

香港的年宵市场通常于每年的农历十二月二十五日开市营业，其中，年二十八开始更会有连续三日的通宵开放，直至新年正月初一清晨结束。 今年因为疫情，市场的营业时间被限定为2月6-11日每日早上9点至最迟午夜12点。（开放时间以政府公布为准）

虽然买年花是年宵市场的重头戏和传统，但是我们买年花却不一定要去年宵市场，特别是在 今年疫情尚未稳定的情况下，提早逛逛网上花市就是个不错的选择。

女王搜罗了一下，发现：HKTV Mall（手机app）、实惠（www.pricerite.com.hk）、缤纷（www.brighten.hk/手机app）上都已经安排了“年宵花市”专区，刷刷手机，随时随地可以挑选、比价、下单。

当然，如果觉得选择不够多，还可以转战旺角花墟试一试。 现在的花墟，不论是年花的种类还是熙熙攘攘的人群，已经是年味十足了。

南方的冬天相对温暖，年花的种类也超级多，浏览网页或是亲临现场，都难免会有“挑花眼”的困扰，所以，不妨先来看看女王的年花攻略，提前做好功课，精准下手，省时省力。

在香港， 挑选年花一来为装扮家居，二来更为“好意头”（广东话里“意头”指：吉利、好运气的预兆），以下就是一些在香港人气很旺的传统年花以及它们的选购和养护技巧。

桃花

在粤语和部分南方方言中，“桃”与“图”字谐音，所以，做生意的人在春节时喜欢于家中或公司摆放贺年红色桃花（红桃），寄意“大展宏图”。此外，摆放桃花也有增进与客户、同事、朋友关系的意思。

选购和养护：挑选花蕾多且饱满的花枝；如果是除夕前一两天购买，可以选择开花度达到三、四成的花枝，保证春节期间可以满开。购买前1-2天可先储备一些自来水在花瓶中，桃花买回家后便可在处理完根部后直接入瓶。为避免根部腐烂，5-6天内需要换一次水，同时清洗瓶底。

富贵海棠

“棠”与“堂”谐音，海棠与玉兰、牡丹、桂花搭配有“玉堂富贵”的寓意。海棠花初开时显桃红色，在光照充足的环境下会转显大红色，满枝花朵看起来十分喜庆高雅，适合摆放于客厅。

选购和养护：富贵海棠的盆景造型选择较多，大、中、小尺寸都有。海棠花喜光，买回家后可放在门厅入口或阳台等光线较充足、通风较好的地方，干透才浇透。海棠花的花期约为1个月，花谢后要及时去除残花。花后会结小果，可在新叶萌发后适当施肥满足来年再开花的营养需求。

银柳

银柳出芽后满树银芽，故用来寓意“家中有银”、“财源兴旺”。此外，因粤语中“柳”与“楼”谐音，所以又可以讨个“有银有楼”的好口彩。

选购和养护：银柳搭配其他颜色鲜艳的年花可以起到画龙点睛的作用，适合摆放于大厅。选购时要留意观察花苞外观是否整齐，顶枝不要有干枯。另外，银柳的不同高度也有不同含义，如：3尺新福、4尺2进宝、5尺1福贵（1尺约等于30厘米）。银柳买回家后直接插瓶干养即可，可长时间观赏。

蝴蝶兰

蝴蝶兰因颜色丰富、造型各异，花枝不大又耐养，深受香港家庭欢迎，寓意“幸福（飞）来临”。不同花型和颜色的蝴蝶兰还有不少好听的名字，如：名为“宝贝”的小型花、形态圆润花枝不长的“大豹斑”、“藏宝图”、“红宝石”；还有香槟金色的“锦绣光芒”以及花穗密集花色较深的 “潮流”等。也有“红色代表鸿运当头、黄色代表生意兴隆”的说法。

选购和养护：购买单盆蝴蝶兰时可以选择开花度八成左右、花朵朝向生长整齐的挺身植株。花苞要饱满、避免凹陷，叶片厚实、色泽均匀、无缺水状褶皱，根部颜色以翠绿色为佳。此外，花苞头（尖端位置）要色泽鲜艳（淤黑色的花苞头在购买回家后不易开花）。

蝴蝶兰买回家后不用急着浇水，如果发现水苔干燥、根系露白再适量浇水。一个或多个单盆蝴蝶兰可直接连同原装塑料钵放入花盆或大型器皿中自由搭配装饰，盆内用石子类物料填充固定。

富贵竹

寓意“花开富贵”、“竹报平安”、“大吉大利”。

选购和养护：购买时留意枝叶是否茂盛、颜色是否翠绿。如果是单只散买，买回家后要先进行去叶处理，保证花瓶内部没有叶片，根部斜剪，在生根之前每3-5天换一次水以避免出现黄叶，加水量不要多（瓶子的1/3）。放置在房间里温暖明亮的散光处。

五子登科

五子登科又叫乳茄、黄金果、五指茄、五代同堂果、牛头茄、牛角茄。因果上分布着5个凸起，所以有“五代同堂”、“五福临门”、“五子登科”的寓意。由于果实不易萎缩变色，乳茄的年花造型也有很多，既有盆栽植株也有果实捆绑造型。

选购和养护：选购时留意果实是否新鲜光滑、饱满、呈均匀橙黄色且没有黑点。买回家后水养或当作干花皆可。水养的观赏期为1-3个月，干花观赏期在1个月左右。

剑兰

因为剑兰的花之会直直地向上生长，所以被寓意为“事事顺利”、“步步高升”、“一路好运”。

选购和养护：观察整颗花是否高大，花蕾是否充足。花瓣颜色鲜艳为佳。养护方法同一般鲜切花。

串串金

串串金是迎春花在香港的俗称，也叫寸寸金。因其细长的枝条上缀满黄色的小花，又有“黄金条”的美誉，寓意“财源滚滚、步步生金”。

选购和养护：在挑选时以细长健壮的枝条为佳。买回家后将花摆放在有微光的地方，以散光照射可延长开花时间。勤换水，每次换水时需要修剪枝条底部（斜剪约1厘米）。开花后室温如果控制在15度以下便可以保持较长花期，花期可达一个月到一个半月。

水仙

水仙是中国十大名花之一，历来被作为民间的请供佳品，所以，每到新年人们都喜欢清供水仙，点缀做为年花，寓意“团圆和睦”、“幸福快乐”。

选购和养护：从形态上看，底盘大而厚、呈扁圆的水仙花球花芽比较多，球面上的纵向条纹距离越宽代表花球越成熟。也可以用手指按一按花球，以富有弹性的为佳。从颜色上看，外壳呈深褐色、发亮的为佳。

雕刻过的水仙花球长出来造型优美，而没有雕刻的水仙花球则是笔直向上生长。每天需保持6个小时左右的光照时间，非开花期每天换水、开花期2-3天换一次，并且每次都使用提前晒过太阳的自来水，水量浸泡过花球的一小半即可。

全港15个年宵市场地点及交通指南

铜锣湾维多利亚公园 （约87个摊位）

地址：铜锣湾兴发街1号维多利亚公园（港铁铜锣湾站E出口）

东涌东达路花园 （约5个摊位）

地址：东涌东达路33号东达路花园（港铁东涌站A出口）

深水埗花墟公园 （约35个摊位）

地址：深水埗界限街101号花墟公园 （港铁旺角东站D出口）

深水埗长沙湾游乐场 （约25个摊位）

地址：长沙湾发祥街7号（港铁长沙湾站B出口）

观塘观塘游乐场 （约25个摊位）

地址：观塘翠屏道6号观塘游乐场 （港铁观塘站D4出口）

黄大仙摩士公园 （约20个摊位）

地址：黄大仙凤舞街40号摩士公园 （港铁乐富站A出口）

葵青葵涌运动场 （约49个摊位）

地址：葵涌兴盛路93号葵青葵涌运动场 （港铁葵芳站E出口）

荃湾沙咀道游乐场 （约67个摊位）

地址：荃湾沙咀道171-199号荃湾沙咀道游乐场 （港铁荃湾站A1出口/荃湾西站E2出口）

大埔天后宫风水广场 （约23个摊位）

地址：太和汀角路10号大埔天后宫风水广场 （港铁太和站B出口）

北区石湖墟游乐场 （约36个摊位）

地址：上水新乐街9号北区石湖墟游乐场 （港铁上水站A4出口）

屯门天后庙广场 （约30个摊位）

地址：屯门天后路天后庙广场 （港铁屯门站A出口转乘轻铁610/615/615P)

西贡万宜游乐场 （约8个摊位）

地址：西贡万年街25号西贡万宜游乐场 （西贡市中心转乘西贡小巴92/99/792）

将军澳宝康公园 （约27个摊位）

地址：将军澳运隆路10号将军澳宝康公园 （港铁宝琳站B2出口）

沙田源禾游乐场 （约24个摊位）

地址：沙田源禾路16号沙田源禾游乐场 （港铁沙田站A1出口）

元朗东头工业区游乐场 （约48个摊位）

地址：元朗宏业东街8号元朗东头工业区游乐场 （港铁朗屏站F出口）

教养女王的视频号开始啦！

叫做“女王和小蜜的教养日常”

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