泸州老窖博物馆带你看尽中国酒文化前世今生

中国酒文化是中华文明的重要元素，而泸州老窖作为中国酒文化的先行者，不懈奋战于中国酒文化一线。

2022年1月25日上午，随着泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋铿锵有力地宣布：“泸州老窖博物馆正式开馆！”泸州老窖在传播中国酿酒文明征途上的探索，又一次吹响冲锋号角，再一次开启全新篇章。

开馆仪式上，林锋总经理表示，泸州老窖博物馆开馆既是公司“十三五”以来推进“品牌文化领先”战略有关部署在“十四五”期间结出的又一硕果，也是在加快建设“文化泸州老窖”征程中所取得的又一重要阶段性成果。

泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋致辞

百年老窖，千年传承。做中国酒文化的先行者，泸州老窖一直在路上。

1996年，泸州老窖陈列馆在泸州老窖大酒店办公楼内正式建成并对外开放，成为中国白酒行业首批拥有陈列馆的企业。彼时的泸州老窖陈列馆，以全系列产品陈列、荣誉陈列、领导关怀为主要内容，从“陈列”二字便可得知，主要展示手法为“把物品摆出来供人看”，而并无更多展览属性与互动属性。

宣传的手法则是通过观众“看”和讲解员“说”，来达到企业宣传与品牌塑造的目的。虽如此，那一年，国际博物馆协会发布的年度主题词为“为明天收藏今天”；今天回望，彼时的泸州老窖陈列馆做到了。

2004年，泸州市三星街泸州老窖旅游区建成开放，泸州老窖陈列馆搬迁至此，忠诚服役至2021年。18年间，泸州老窖陈列馆主要陈列内容包括泸州老窖国宝窖池群、泸州老窖酒传统酿制技艺、泸州老窖厂史及文化活动、泸州老窖全系列产品、领导关怀。

虽然陈列内容进一步丰富，可陈列形式仍保持在“摆放”水准。但值得观众流连忘返与津津乐道的，是这一时期的泸州老窖陈列馆逐渐新增中华酒道表演、原窖酒品鉴等体验项目，为来往参观的观众们留下了深刻的印象，也为传播中国白酒文化开始发力。

巧的是，2004年，国际博物馆协会的年度主题词为“博物馆与非物质文化遗产”，泸州老窖酒传统酿制技艺作为首批中国非物质文化遗产，被很好地展示于泸州老窖博物馆内。

以古为鉴，一脉传承；诉往思来，向史而新。泸州老窖博物馆焕发新力量。

2021年，泸州老窖博物馆启动升级改造，馆体定位 “天之美禄 浓香圣地”，高屋建瓴、言简意赅道明泸州老窖“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”的酒业地位。

本次改展面积约1000平方米，以全新的打造理念、大量的珍贵文物和一手资料、清新高雅的设计手法进行建设。

馆内展示分为三大部分共9个单元，分别展陈历代酒器、文献、老酒等大量珍贵的藏品。

第一部分重传统，展示泸州酒文化的历史溯源，以溯于先秦、始于秦汉、兴于唐宋的历史跨度，讲述巴子之地的泸酒发展历程。

第二部分重传续，展示泸州大曲成于元代、盛于明清、荣获巴拿马金奖并远销世界的传奇故事。

第三部分重传世，展示泸州老窖酒通过公私合营、行业试点、八五技改等重要举措，蝉联历届名酒称号，收获领导关怀及行业赞誉，并荣获“双国宝”、树立“双品牌”，成就百年泸州老窖的丰硕成绩。

展陈升级后的泸州老窖博物馆，遵从以“展品为王”的策展理念，文物展品丰富多彩。

从全球仅存118件刻有“天黾父庚”铭文的商代青铜觚、到全球完整件仅存300余件的元青花梅瓶；

从全国博物馆仅公开展览5件的元代釉里红转心高足杯，到与泸州老窖明万历国宝窖池同岁的龙凤纹青花大酒缸；

从象征中国白酒第一次走出国门荣获美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会金牌，到白酒行业公认为新中国第一本酿酒技艺教科书的《泸州老窖大曲酒》，泸州老窖博物馆文物展品跨越千年，连接过去、赋能未来。

升级后的泸州老窖博物馆，展陈专业、调性高雅、清丽脱俗、生动活泼。

在唐宋时期与黄鹤楼、鹳雀楼齐名的泸州南定楼，也以浮雕形式的艺术装置则显得既具象又生动；原址在凤凰山腰的唐宋酒具窑，被巧手工匠“请”至展览现场，窑炉仿佛还往外扩散着烧制酒具的火焰余温，氛围感十足。

2020年在泸州老窖百年老作坊旁边考古发掘的宋代石刻，实行了原址保护，其中手执温酒壶的侍者石刻也被复制到馆中，仍栩栩如生，仿佛在向你诉说一千年前喝酒的那些趣事。

更有泸州老窖酒传统酿制技艺传承人谱系中郭怀玉、舒承宗、温筱泉三位里程碑式的人物，受亚太木雕大师加持，庄重列位于博物馆内。

以文塑旅，以旅彰文。让“到博物馆去”成为生活新时尚。

据中国官方数据显示，“十三五”期间，博物馆年度参观人数由7亿人次增长为12亿人次，平均每年增长1亿人次。随着“文旅融合”进一步深化，这一数据无疑将持续增长。可以说，“到博物馆去”已然成为大众生活的新时尚。

而泸州老窖博物馆坐落于泸州城市心脏位置，是国家AAAA级风景区，年接待游客量以十万记，是酒城泸州重要的文化宣传窗口。泸州老窖博物馆的改造升级，无疑是酒城泸州文化名片的升级，是“文旅”、“酒旅”深度融合的体现，是讲好、讲深、讲透“酒城故事”的新空间。

2022年，国际博物馆协会发布新一年的主题词为“博物馆的力量”，泸州老窖博物馆的改展升级，再一次与之完美呼应。这一次，泸州老窖博物馆以物鉴史、以史明志，通过古与今对话、人与物对话，让观众了解中国酿酒之美、品酒之美、酒道之美，泸州老窖博物馆真正成为让酒城人民充满文化自信的“城市会客厅”。

酒城之美在于“根”，这里是中国浓香型白酒的发源地；泸州老窖之美在于“酒”，渗透着“天地同酿 人间共生”的酿酒哲学；而生活在此的“人”最美，因为他们每个人都在守望酒城、讲述自己的“单碗儿”故事。

到泸州老窖博物馆去吧！因为人生，就需要这么一场说走就走的酒文化朝圣之旅！

特约讲解员 博物馆馆长杨辰讲解馆内藏品

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