有哪些便宜的广东美食?
我就是广东人。好吃的真的太多了,有句话叫食在广东,广东是粤菜的发源地。很多地道的小吃,客家美食。
1.广州街头早餐,肠粉,又嫩又滑的石磨肠粉。几块钱一份。
2.客家艾糍,里面香酥的花生芝麻,配上艾叶做的的糍。入口留香,几块钱一个。
3.来到广东不尝广东的糯米鸡,里面真的有鸡肉,还有鸡蛋黄,想想都留口水。
4.零食的话有油角, 蛋黄酥,牛耳朵,米糕等,太多了,都是便宜的小吃。
吃粤菜的话建议到佛山顺德。那里的顺德菜流传的比较正宗。客家菜的话到梅州。
还有广州市花都区的豆腐花。
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我觉得广东好吃的特色小吃也是肠粉,!虽然我不是广东人但是好多年前在那边打工离我们住的地方不远处有个卖肠粉的,他家的肠粉特别好吃!我和我老公最喜欢吃他家的肠粉!老公他喜欢吃蒸的肠粉,我喜欢吃汤米粉!每天早上去上班都要去他家那里去吃一份,真心的好吃!汤米粉的做法很简单!汤底也是选用的新鲜的猪骨熬的高汤底,他家的汤米粉选用的食材猪肉都是新鲜的,还有青菜都很嫩,米粉煮的也很筋道!汤底加热烧开,加入新鲜的青菜,瘦肉,各种秘制的调教,煮好后放入米粉煮开就好了!也吃过很多家的肠粉就觉得他家的最正宗!好多年过去了,还是记忆犹新!真心的好吃。蒸肠粉也很好吃,有时候也会换换口味。他家的肠粉每份里面都会加入多种的食材,在一个碗里放入牛肉、鲜虾、和鸡蛋等,搅拌均匀备用,炊肠粉的蒸屉上涮上一层油,舀一勺米浆晃匀后蒸上一段时间,倒入备好的食材摊开继续蒸着,然后放入青菜等蒸熟就可以出炉了,用刮板刮出盛到盘子里。最后的时候只需淋上特制的酱汤就可以了!下面几张肠粉的图片能不能勾起你的馋虫呢!
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