贵阳市区特色景点有哪些 贵阳市区特色景点有哪些小吃
导读：贵阳市区特色景点有哪些 贵阳市区特色景点有哪些小吃 1. 贵阳市区特色景点有哪些小吃 2. 贵阳的风味小吃有哪些 3. 贵阳市区特色景点有哪些小吃街 4. 贵阳当地特色美食小吃有哪些 5. 贵阳的特色美食小吃有哪些 6. 贵阳最特色的小吃都有哪些 7. 贵阳小吃特色有哪些?
1. 贵阳市区特色景点有哪些小吃
1、肠旺面。
肠旺面在贵阳又被叫做肠益面，在贵州非常出名，以“色香味”俱全著称，口感极好。而且肠旺面还有着红而不辣、油而不腻的特点，用猪大肠和猪血共同炒制而成，美味无比，是很多贵阳人的最爱。
2、贵阳丝娃娃。
贵阳丝娃娃也是贵阳街头非常有名气的一种小吃，第一次听说这个美食的人会觉得听起来很害怕，但其实这只是一道地地道道的素菜小吃，用的是萝卜丝、折耳根、绿豆芽和海带等做种配菜，一起裹在面皮里面制作而成的，因为形状和在襁褓中的婴儿比较相像，所以才被叫做“丝娃娃”。还有另一个名字叫做素春卷。这也是贵阳非常有特色的一种小吃，很多外地人到贵阳了会专程买个这个小吃尝一尝。
3、糖麻圆。
说到贵阳的糖麻圆，很多人都会称赞不绝。这道经典小吃是用糯米做成的，做好以后形状为圆形，而且色泽金黄，十分的香甜，不仅仅在贵阳，很多其他地方也有这种特色小吃，但是贵阳的麻圆仍然是味道最地道最正宗的，吃上一口就觉得十分满足。
4、贵阳酸汤鱼。
贵阳酸汤鱼也是一道家喻户晓的贵州名菜，味道鲜美，酸辣可口，让很多食客胃口大开，欲罢不能。在这道小吃中，加入了特色的糟辣椒和一些非常有营养的中草药，所以熬出来的汤味道鲜美，而且色泽也很好看，是一道名副其实的贵阳经典菜肴。
5、恋爱豆腐果。
乍一听“恋爱豆腐果”这个名字会觉得非常有恋爱的气息，以为是恋爱中的人才能吃得豆腐果，其实这道小吃也是贵阳经典的美食，因为名字有趣、口味极佳而出名。恋爱豆腐果实际上就是将豆腐切成小块然后发酵，最后放在铁片或者铁网上烤，等到外面烤到焦黄鼓起之后再切开再里面放入一些辣椒、酱油等调料，趁热吃下去，十分的美妙爽口。
6、贵阳辣子鸡。
辣子鸡很多人都吃过，是著名的川菜系的一种，贵阳也有辣子鸡，而且贵阳的辣子鸡非常有贵州特色，不但能够用来作为家常炒菜吃，而且也能做成火锅吃，是贵阳人的常吃美食。贵阳辣子鸡到现在已经非常有名气了，对于一些资深的吃货来说，贵阳辣子鸡是一道绝对要吃的美食。
7、折耳根炒腊肉。
很多人可能不知道“折耳根”是什么，其实就是“鱼腥草”，贵阳方言叫“折耳根”。折耳根有着很丰富的营养价值，吃起来香香脆脆非常可口，贵阳的折耳根炒腊肉更是将两种美食融合到一起，受到很多人的欢迎和喜爱。
8、片鸡粉。
片鸡粉是贵阳特有的小吃，爽爽滑滑十分鲜嫩，在贵州非常受欢迎，更是荣获过“中华名小吃”的称号。片鸡粉的制作比较简单，就是将鸡肉在汤锅里煮好然后将鸡肉取出，鸡汤用来煮米粉，煮熟之后放进鸡肉，味道极其鲜美。
9、糕粑稀饭。
糍粑稀饭就是把糍粑和稀饭组合到一起的一种特色小吃，在贵阳街头也非常的常见。这道美食比较清淡，香甜但并不会感觉到腻，非常养生，是老少皆宜的一道贵阳经典小吃。
10、豆腐圆子。
说到贵阳的十大特色小吃，一定不能漏掉豆腐圆子。在贵阳最出名的豆腐圆子就是雷家豆腐圆子，选用的都是上好的豆腐，口味非常适合贵阳人，所以在很早以前就已经有了豆腐圆子而且受到广大食客的喜爱，到现在也依然口碑不减。
2. 贵阳的风味小吃有哪些
花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉)，
羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方)，
土豆巴 (贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了)，
青岩豆腐(当然是去青岩吃拉-在花溪做车)
臭豆腐(和土豆巴一样)
还有酸汤火锅，
蹄膀火锅，
辣子鸡火锅,
(以上到处都有,在贵州呆久了都吃烦了,也不太清楚到底什么地方的好吃了)
串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,贵阳分店满天飞,小十字好象有一家)
青岩猪脚(到了青岩吃,还可以去逛逛古城)
丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉)
烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有一番风味)
干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚)
早饭(落米饭拉,就手抓饭不知道是不是贵阳本地的东西)
补充呀:青岩小吃也不少,一定要去吃吃啊..米豆腐不吃就别去了.超出名,还有..炸的臭豆腐..还有好多好多凉菜滴.喝滴.不去别后悔!
千万别和朋友从花溪起单车去青岩,你不崩溃我负责..尤其是女生.本人拿性命担保你要后悔!男生锻炼一下还是不错滴!
3. 贵阳市区特色景点有哪些小吃街
小吃街在合群路南段(黔灵西路南--延安西路北这一段)。
在省外也大名鼎鼎的贵州名菜诸如花江狗肉，凯里酸汤鱼等，在贵阳都能吃到，往往比出产地更好吃。所以呢，到了贵阳不好好品尝品尝美食就太对不起自己了。
八大小吃
肠旺面:肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，它是由猪大肠，鸡蛋面条，绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红，血旺嫩滑，鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。
恋爱豆腐果:烤豆腐果在贵阳人中被戏称为“恋爱豆腐果”，将豆腐果放在带有小孔的铁盘上，用小铲不断翻动烤煎，烤到表面黄亮鼓起时，用竹片将豆腐果当腰剖开，加入辣椒，蒜，酱油等佐料，咸辣嫩烫，满口喷香，滋味非常诱人。一般在贵阳各小吃街上，农贸市场均有售。
豆腐圆子:贵阳的名小吃豆腐圆子以雷家为正宗。雷家豆腐圆子相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创，迄今已有七十多年历史。
圆子以豆腐为主料加工而成，色呈焦黄，外脆内嫩。食用时用酱油，葱花，辣椒，麻油，醋配成蘸水，趁热蘸食，爽脆嫩滑，香气扑鼻，5毛钱一个。
还可用细篾丝三五个一串，十分方便。最正宗的豆腐圆子在省府西路。
丝娃娃:因形状像婴儿的襁褓而得名，其实说穿了就是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮，把各种切成丝的蔬菜通通往上放，然后卷起来，加上调料直接塞入嘴里。黔灵公园门前的路上有很多卖“丝娃娃”的小店，白天想吃这是一个比较集中的点，晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:贵阳牛肉粉以花溪王记最为有名，贵阳市内有好几家连锁店，大营坡和都司路中天广场一楼的比较出名，总店在花溪。因为有别于其他贵州粉的独特汤底而闻名，一般都要排队才能吃到。
牛肉炖得烂熟，切得很薄，米粉爽滑微韧，汤味醇厚，撒上佐料后辣烫鲜香，混合着浓郁的辣椒和牛肉的香浓气息。买票端粉，3元一碗，加浇头另算。
小贴士:牛肉粉上通常放一些“莲花白”，也就是我们俗称的泡菜的一种，以卷心菜制成。酸甜可口，非常开胃，去“王记”一定要记得叫服务小姐帮你多放莲花白。
红油米豆腐:这是贵阳的一种名小吃，主要是在夏季当作消暑食品。选用贵阳本地大米作原料制作而成， 阳人吃米豆腐实际上就是吃米豆腐的佐料，因此红油豆腐的佐料配得比较多。其特色为色泽红亮，香辣可口，清凉。
黄粑:黄粑是一款有着百年历史的名小吃，撕开绿色棕叶，便觉糯香四溢，咬上去更是绵软弹牙，如用黄耙炸，煎，烤，烙，炒等食法，嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉，回味长远，是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润，香甜可口，粑糯软绵。
豆沙窝:这是一种油炸糯食，在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄，外酥内软，糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。
贵阳清早街头巷尾都有卖，一张桌子，架一油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。
人多的地方啊，特别是大学门口，工厂附近
扩展资料
贵阳小吃街有:
1:二七路小吃街
地址:贵阳市南明区二七路29号
2:开阳小吃街
地址:贵阳市开阳县磷都大道234-16
3:联盛小吃街
地址:贵阳市乌当区绿地·联盛国际
4:联盛小吃街
地址:贵阳市乌当区诚信北路8号绿地·联盛国际乐活公寓A座118
4. 贵阳当地特色美食小吃有哪些
要说贵阳的美食真的是太多了，但做为一个土生土长的老贵阳人，我只想讲一下从我小时候开始吃到的老贵阳味道，原来小时候家住紫林庵往上，四中老房子里，当时有一家牛肉粉叫夏记牛肉粉的，那一碗牛肉记得最开始是五毛钱一碗，真的实在还味美，最早每天都有好多人排队吃，一碗粉也从最初的五毛慢慢到我初中毕业卖到两块五，老领居都说老夏家的粉因为老夏老了，交给他女婿了，所以味道也差了，慢慢的旁边又开了一家粉店，就这样也就觉得不乍个好吃了，也不知道是真的换人了味变了，还是选择多了，所以对那一碗牛肉粉也只有存在记忆里的回忆了。
5. 贵阳的特色美食小吃有哪些
贵阳旅游特色景点：黄果树瀑布黄果树瀑布是布依族苗族的聚居区，到处都是别具一格的石头建筑。黄果树瀑布是我国最大的瀑布。青岩古镇；南江大峡谷；遵义会议会址；乌江渡景区；仁怀茅台镇；娄山关；南花苗寨等等。贵阳还有许多许多好玩的地方呢！
6. 贵阳最特色的小吃都有哪些
贵阳美食排名前十，你吃过几种特色小吃？贵阳，是一座极具历史韵味的现代化都市，在这里，不仅能够感受到独特的历史风韵，还能够品尝到贵阳的各地美食，看见现代化都市的繁荣景象，好生乐趣！当然，走进贵阳，主要还是吃了，有人说，一个城市里最好吃的美食并不是在五星级酒店里，而是深藏在每个不起眼的深街小巷之中。街边各种的风味小吃，香甜苦辣都可以挨个尝遍，贵阳是名副其实的吃货天堂！下面就一起来看看深街小巷里的贵阳前十美食吧。
贵阳美食排名前十——银锅酸汤丝娃娃
贵阳美食排名前十——老素粉
贵阳美食排名前十——洋芋粑
贵阳美食排名前十——恋爱豆腐果
贵阳美食排名前十——糯米饭
贵阳美食排名前十——肠旺面
贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡
贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭
贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚
贵阳美食排名前十——火腿荞饭
1.贵阳美食排名前十——银锅酸汤丝娃娃
贵阳美食排名前十之一的便是酸，不仅是贵州人独爱的美食之一，还是贵州人的独门秘方，“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，就是贵州人对于酸的执念。
银锅酸汤丝娃娃：酸汤 选用银锅酸桶精心熬制而成，而丝娃娃的模样虽小，却包裹了大半个贵州，安顺的紫云红薯、金沙的窝笋、黔东南雷公山的蕨菜、威宁的土豆、大方的豆干等等贵州特色食材，薄如纸的面皮包裹着脆嫩爽口的食材，轻撒些许银锅熬制的酸汤鱼的汤汁，让食材与面皮充分的沐浴在酸汤之下，每吃一口嘴里便溢满了酸汤的鲜汁与食材的脆嫩！滋味非同一般
2.贵阳美食排名前十——老素粉
贵阳人的心头爱，看似简单的配料却吃出了不寻常的美味，其中特制的酸粉才是素粉的精髓，在粉中寻得那份酸爽，吃起来更是香辣爽滑，酸味十足。
3.贵阳美食排名前十——洋芋粑
洋芋粑，是贵州人独爱的小吃之一，各式各样的口味俘获了一众美食博主的芳心，首先把土豆煮熟、去皮、捣碎、放入葱花拌匀，然后捏形，放入油中炸至金黄，再配上贵阳的辣椒、酸萝卜，真是香甜软糯、百吃不厌。
4.贵阳美食排名前十——苗家豆腐丸子
黔贵苗家特色小吃，是现如今贵阳闻名遐迩的美食，以软炸为主，豆腐用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子，下入锅内炸成深黄色，撒上花椒盐上席，一口下去，外皮的酥脆与豆腐的嫩滑萦绕在嘴里，吃起来更是脆嫩酥香，口感绵软且鲜嫩营养。
5.贵阳美食排名前十——蛋包糯米饭
说到这个小吃，就是满满的回忆，金黄的蛋皮包裹着蒸好的糯米饭，从中切开放上海带丝，熟土豆丝，花生米，折耳根，脆哨等等，最后放入灵魂食材——油辣椒，一口下去尽是美食，口感丰富有层次，每嚼一口都是享受！不仅味蕾得到了满足，还会使你回味无穷。
6.贵阳美食排名前十——肠旺面
肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
7.贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡
是贵阳传统的特色名肴，谷物喂养的原生态散养土鸡是最佳的原材料，其肉质紧实有嚼劲，经过香料腌制鸡肉配以秘制的糍粑辣椒，其香味会逐渐渗透进每一块鸡肉里，散发出阵阵的香辣味，闻起来飘香四溢，吃起来更是香辣可口，软糯鲜香。
8.贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭
糕耙稀饭是贵州青岩特色甜品，由“糕粑”和“稀饭”组合而成，还有玫瑰蜂蜜、花生碎、黑白芝麻等配料撒入其中，其味芳香清淡，甜而不腻，健脾生津。
9.贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚
卤猪脚，又名状元蹄，是贵州青岩的特色小食，传承了贵州特色小吃的精化之处，取十余种名贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，入口肉香浓郁，皮爽肉滑，糯香滋润。
10.贵阳美食排名前十——威宁火腿荞饭
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。而制作火腿荞饭并非直接使用苦荞仁，而是将荞麦面加水拌和后手搓成小颗粒，再同白米饭、火腿、辣椒等一同制成炒饭。火腿肉的咸香醇厚、粒粒荞麦饭清香爽口，口感细腻、营养丰富。
7. 贵阳小吃特色有哪些?
一、【贵阳】（行业）八大现象
●贵阳第一现象———楼盘
建筑面积超过100万平方的楼盘，在很多城市也不多见，但在贵阳建筑面积超过1000万平方的就有四个，超过100万的也有十几个，亚洲最大的楼盘“花果园”建筑面积为1830万平方，
全国最大的楼盘，为何建在全国经济最落后的地方…贵阳？
●贵阳第二现象———产业支柱
全国任何一个经 济开发区，到了那里很容易就看到当地的产业支柱，但观山区作为一个经济开发区，却找不到相关产业支柱？国家意欲何在？
●贵阳第三现象———外地人
观山湖开发区没有产业支柱，而且周边的传统三产业也不发达，这个世纪城住有80%以上都是外地人，他们都是来干嘛的？
●贵阳第四现象———政府不作为
全贵阳乃至全国的人都在说，贵阳世纪城里有十多万人在搞传销，当地人每个人都基本知道，那市政府的人难道就不知道，如果就是传销，政府为何不作为？
●贵阳第五现象———联通公司
这些外界都说所为做传销的人，他们用的手机卡都是联通的集群号（300万人以下的网络）互打免费，联通公司为何他们提供通信便利？
●贵阳第六现象———治安好
一般外来人多的地方，都是脏、乱、差。但为何世纪城这里住了10多万外地人，治安为什么这么好？
●贵阳第七现象———城市定位
生态文明城市的定位与传统经济发展模式相矛盾？贵阳的发展要坚守两条底线，1、生态文明不可动摇。2、经济建设不可动摇，也就是说既要生态文明，也要高速发展经济，如果用传统发展模式的话，一定做不了。
●贵阳第八现象———明珠塔
明珠塔就是世纪城的中心有个明珠塔，他是用了5000万建造，但不开放参观。可以看作成上海东方明珠塔的山寨版，贵州市委市领导，是想要把贵阳观山湖这个地方，打造成为“贵州浦东”。
二、【贵阳】八大怪象
●贵阳第一怪———地无三尺平
这可不是瞎编的，连飞机场都是靠人工爆炸出来的。当飞机在贵阳龙洞堡机场降落时，甚至可以望见机场附近几座被炸平的山头。
●贵阳第二怪———天无三日晴
刚到贵阳市中心马上就领教了，天上一点征兆也没有，突然下起瓢泼大雨，还没来得及从包里拿出伞来，我们一行的所有人全都变成了落汤鸡。好家伙，这样的急雨真还是头一次遭遇。不过有了第一次就会有第二次，第三次。其实贵州第三怪也和雨有关。
●贵阳第三怪———牛头下雨牛尾晴
这可是我在旅游车亲眼看到的，刚刚还是大雨倾盆，可车前方的雨却已经停了，有人在车尾突然叫道，“看！后面还在下雨呢！”所谓牛头下雨牛尾晴大约说的就是这个吧。看过姜文拍的《寻枪》吗？就是在贵阳郊外的青岩古镇上拍的。还有，那里现磨的豆腐花和红油米粉也特别有味道。亲身在古镇上吃豆腐，自然别有风味。
●贵阳第四怪———石板当瓦盖
村民直接用山上采下自然成形的石板、石片，代替砖瓦盖房，冬暖夏凉。不用水泥沾土，竟然不会渗水，的确很有意思。这些自然成形无需加工的大石片也只有在贵州，世界仅存的喀斯特地形中才能找到。
●贵阳第五怪———辣椒当蔬菜
中国喜吃辣的地方也不止贵州一个，相反吃惯了十三香小龙虾和四川火锅的上海兄弟们早有了心理准备。贵州菜，辣中带酸，更有生津止渴之效。特别建议：采购一坛贵州独山盐酸菜，用来拌着吃方便面，味道好极了。
●贵阳第六怪———四个老鼠一麻袋
我是在水春河漂流时听船工讲的，有一种当地的山老鼠特别好吃，个头特别大，3个大老鼠就可以装满一麻袋。美味大老鼠我们都没吃到，更没见过。
●贵阳第七怪———树皮当药卖
你只要走进贵州的土特产商店就会了解，有一种常见中药叫杜仲，其实是种树皮。贵州特产，不用在这买，这是六味地黄汤中的一味，在上海买瓶地黄汤，吃起来又补又方便。
●贵阳第八怪—— —背着孩子谈恋爱
贵阳人喜欢背着东西，这怪云南也有，反正没见过，就不提了。
三、【贵阳】八大风景
●贵阳第一风景———天河潭
天河潭是以典型喀斯特自然风光为主、历史名人隐士文化为辅的风景名胜区，距贵阳市中心24公里，距花溪13公里，总面积为15平方公里，具有河谷曲拐，沟壑险峻的地貌特征，融山、水、洞、潭、瀑布、天生桥、峡谷、隐士为一体。山中有洞，洞中有水，洞行山空，空山闻水声，碧潭衍飞瀑，纵横密布，形态各异。有贵州山水浓缩盆景的美称，被谷牧副总理誉为“黔中一绝”。
●贵阳第二风景———南江大峡谷
南江大峡谷位于贵州开阳县，属国家AAAA级旅游景区，2006年被评为“贵阳八景”之一，誉为“喀斯特生态博物馆”。随着贵州——开阳高等级公路的通车，它南距省城贵阳仅39公里，北距开阳县城20公里。便捷的交通使南江大峡谷成为贵阳市民周末休闲观光和来贵州旅游的长线游客继黄果树、遵义之后的必选景区。
●贵阳第三风景———青岩古镇
青岩古镇，位于贵阳市南郊，距市区约29公里。它是贵州四大古镇之一，一座建于600年前的军事古镇 。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布，寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。悠悠古韵，被誉为中国最具魅力小镇之一。
●贵阳第四风景———甲秀楼
著名古楼阁甲秀楼矗立在贵阳南明河中的万鳌矾石上(这块石头酷似传说中的巨鳌)。有浮玉桥衔接两岸。这一传统的中式建筑始建于明万历二十五年(1597年)。贵州巡抚江东之创修算起，到一九八一年市人民政府拨款维修为止，该楼经历了六次大规模的修茸。历经四百年的风吹雨打而仍旧矗立不倒，是贵阳历史的见证，是贵阳文化发展史上的标志。
●贵阳第五风景———息烽集中营
息烽集中营旧址位于贵州省息烽县城南6公里，是抗战期间国民党坚持“消极抗日、积极反共”的反动政策而设立的关押中共党人和爱国进步人士的最大秘密监狱，与重庆白公馆、渣滓洞集中营、江西上饶集中营同为抗战期间国民党设立的三大集中营。息烽集中营对内称“新监”或“大学”，对外挂牌是“国民政府军事委员会息烽行辕”、重庆白公馆、渣滓洞监狱和望龙门看守所则分别称为中学和小学。
●贵阳第六风景———黔灵山公园
黔灵公园是国家AAAA级旅游区，位于贵阳市中心区西北，公园南接枣山路，东近八鸽岩路，东北有市北路，北至关刀岩、小关水库，西连长坡岭林场、七冲岭、三桥村及圣泉。距市中心1.5公里，面积426公顷，是国内为数不多的大型综合性城市公园之一。以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴而闻名遐迩。公园建于1957年，园内峰峦叠翠，古木参天，林木葱笼，古洞清涧，深谷幽潭，景致清远，自古是贵州高原一颗璀璨的明珠，有“黔南第一山”的美誉。
●贵阳第七风景———花溪公园
花溪公园位于距市区17公里的西南郊花溪镇内，它融真山真水、田园景色、民族风情为一体，被誉为“高原明珠”。蜿蜒曲折的花溪河，清清流水婀娜多姿。河水贯山过崖，越桥撞壁，形成了许多小湍流、小瀑布、小湖潭、小河滩。沿溪两岸，错落有致地分布着一些巧夺天工的楼台亭榭、步磴飞桥、宾馆别墅，给这山环水 、堰塘层迭、河滩十里的绮丽风光增添了醉人的情致。
●贵阳第八风景———红枫湖
贵州国家级风景名胜区之一的红枫湖距贵阳33公里，车程不到一个小时。红枫湖域水面东西可达2公里，南北长达25公里，水域总面积为57.2平方公里，蓄水量可达6亿立方米，为贵州高原人造湖之最，据专家考证出来的数据显示，红枫湖比北京的十三陵水库大12倍，相当于6个杭州西湖。因为湖域四周遍布红枫树，金秋时节、枫叶似火、湖水轻柔、互衬互耀，故名曰：'红枫湖'颇具诗情画意。
四、【贵阳】八大小吃
1、黄粑 [贵州贵阳白云区]
黄粑黄粑，又名黄糕粑，是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到，所以就把其归为小吃，是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺，但又少有闲暇来做美食，所以一遇农闲，哪家做上一甑黄粑,便平添了几分节日般的喜庆。在贵州,黄粑不为某地所特有，在各处几乎都可吃到。吃得多了广了，倒也就有了对比———其中以黔北遵义的南白镇黄粑和黔中贵阳的清镇黄粑为佳。前者个头颇大，有如旧时的方枕，按一指宽片片的切开，吃起来实在让人朵颐大快，后者个头见小，约摸一拳大小，更适合于自个儿一“粑”在手，自得其乐的细细品味。香煎黄糕粑是将黄糕粑切成1厘米厚的片，放入平锅中用油煎至两。
2、花溪牛肉粉 [贵州贵阳花溪区]
花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。其中尤以花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉为上乘。
3、豆沙窝 [贵州贵阳息烽县]
原料：糯米500克。调料：芸豆250克，菜油、盐、味精、花椒粉、姜沫、葱花等适量。制作方法：炸。糯米淘洗干净，浸泡蒸熟后舂至半茸备作皮料，芸豆淘洗煮至熟透烂擦压成茸泥后，加盐、味精、花椒粉、姜末、葱花搅匀成馅待用，将舂好的皮料均匀地分为10个，摊平，包入馅心捏成圆窝形，放入油锅中炸至表面酥脆，色泽金黄即可。风味特色：色泽金黄，外酥内软，糯香爽口。曾获第二届“中华名小吃”称号。技术要领：油锅火候必须掌握好，芸豆须用冷水下锅煮，煮得越烂越好。
4、红油米豆腐 [贵州贵阳开阳县]
红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。原料及配料：大米、黄豆、石灰、红油、葱、姜、绿豆芽、花生米、泡酸萝卜、黑大头菜、麻油、酱油、大蒜、醋、味精适量。具体制作方法：1、米豆腐，大米淘洗干净泡四个小时，黄豆洗净泡五个小时，用石磨磨成浆，米/黄豆/水的比例一般为1：0.5：4，磨好下锅烧开冷却到约50度用少许石灰水点制 。
5、豆腐圆子 [贵州贵阳观山湖区]
“赢得芳香四方溢，白玉入油壳似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆入磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。”这首诗称赞的就是有着130多年历史的雷家圆子，其受欢迎的程度，可见一斑。 历史回到1874年，同治皇帝驾崩后,朝廷通令全国“禁屠”(不准宰杀猪牛羊鸡鸭等)三天,官民一律不能吃荤。地处西南边境的贵阳自然也不例外。当时,祖居贵阳、以开豆腐作坊为生的雷端藻及其夫人，借机推出用豆腐做成的圆子。他们尝试在做豆腐时,加入适量的盐、碱和香料、葱花等调料,充分拌匀后,捏成核桃大小的圆子,然后放在菜油锅内炸熟出售。“无心插柳柳成荫”，于是这小小的油炸豆腐圆子从此一炮而红,深受贵。
6、恋爱豆腐果 [贵州贵阳观山湖区]
恋爱豆腐果，是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块，经适量碱水发酵后，放在擦有食油的有眼铁片或铁网上，用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时，剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的蘸水、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。
7、丝娃娃 [贵州贵阳修文县]
丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。先用面粉制成直径两寸左右的薄皮面饼，然后由食者亲自动手，依次放上少量的海带丝、萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等，再将小面饼卷成筒状，灌进糊辣椒、酱油等制成的调料，一个丝娃娃就做成了，放入口中，脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。
8、肠旺面 [贵州贵阳修文县]
肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗捧出，使人顿感赏心悦目，待举箸下咽，更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而不猛、油而不腻；汤鲜味美、回味悠长。
五、【贵阳】八大之迷
1、工资之谜
不管你在贵阳是做什么行业，你的工资为什么不到月底就神秘地不见了？一个月工资还不够你在喷水池买几件衣服。就算挑选物廉价美滴饭店，吃个牛肉粉肠旺面只叫单碗，也还是仍旧摆脱不了月光美少男/女的境遇。是什么造成这样离奇的现象？工作了几年以后发现工资竟然就涨了那么一丁点！在如此低工资的环境下，贵阳的马路上还经常能看到各种豪车，K房总是夜夜笙歌，夜宵店烧烤摊经常爆满，iPhone6一到贵阳就打起嗡堆的买……种种疑惑都指向了贵阳的工资，这是贵阳迄今为止最无法破解的谜团之一！
2、天气之谜
贵阳的天气一直采取随机播放模式，街上哪哈都看见穿起短袖和穿起羽绒服的路人擦肩而过，互相在心里默念对方傻x！前几天更神，早上飘了点雪花米米，中午出大太阳，一到晚上全城都又下起了雪，第二天早上起来，又是太阳当中照。突然觉得在贵阳播天气预报也是蛮心酸的。
3、饮食之谜
在大贵阳，为什么夜市、餐馆一年四季生意都那么好，贵阳人是从来都不在家里煮饭么？关键是贵阳外头吃的又多，丝娃娃、肠旺面、牛肉粉、青岩猪脚……挨到吃个遍，也要个把星期。
4、车站之谜
这是一个人流量很大、流动性很强的地方，为何到这来的人都行色匆匆不愿停驻，为何周围小摊点能够把一份炒饭一份盒饭卖到高出市场价几倍的价格？出站口每天都有私家车在搭讪“毕节毕节''大方大方”“遵义遵义”“金沙金沙”“上车就走”……越是人多的地方越有着更多解不开的谜团！
5、公交车之谜
在贵阳还有这样一个神秘的群体，他们以数字为代号，73、68、202……他们掌握着城市部分人群的交通，他们拥有着超高的开车技术，他们分工明确却神出鬼没，他们从同一个地方出发却跑向很多个方向；在你不需要的时候，他们一个一个从你身边掠过，看着他们，你只能感叹“哇塞！202好多哦，咋个这么空哦”，而在你需要的时候你却永远也等不到他。这就是贵阳的公交车，永远是神龙见首不见尾的神秘车辆！
6、小面的之谜
你不知道他从哪里出现的，快开到你面前的时候会放慢速度，嘴里念叨着“花果园，花果园，十块一个，十块一个”“花溪，花溪，走不走？”。堵车时，公交车、私家车都死死的堵在了路上，而小面却依然能准时准点把你送到目的地。在贵阳你有小车但你跑不过他们，在贵阳究竟是谁把花溪大道当作自己的练车道，又是谁出没在各个狭窄的小巷里穿梭，他们都叫小面的，但却有着不同的价格，贵阳小面的里究竟有着怎样不为人知的秘密呢？
7、帅哥、靓女永远不是同学之谜
“啊，这个男生好帅啊！”“贵大的！”“这个美眉好靓啊！”“隔壁文学院的……”为什么师兄和师弟都比自己班的男生要帅？为什么师姐和师妹都比自己班的女生要漂亮？想想自己班的男生女生的长相都简直是……总有一种同学叫别人的同学真的是千古不变的定律啊！这究竟是为什么啊？
8、贵阳美女之谜
你永远不知道贵阳美女会穿什么出门，大冷天穿裙子，下雨天穿丝袜，她们的穿着已经超越了米兰的时尚和伦敦的前卫，她们不但有迷人的背影，还有天使的脸庞，每个人的朋友圈或者空间都能看到她们的自拍，她们有一种天然的自信，因为她们是贵阳美女！
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