过几天去青海西宁玩,有什么西北特色美食推荐一下?
青海既有绝美的高原风光,又有极具地方特色的美食。我去过青海西宁旅游多次,我来为您推荐几处美食街,和特色美食。
为您推荐 西宁品尝美食必去的几个地方:
1、莫家街。莫家街是西宁最著名的美食一条街,每天吸引着众多游人、食客前往一饱口福。这条街最有名的是马忠食府。青海的美食羊肠面、羊杂面、炕锅羊肉、尕面片、老酸奶、酿皮子、烤羊肉、炒凉粉……等等,在这条街上都能找到。
2、水井巷。水井巷是一条老牌商业街,逛这条街,可以吃到地道的当地小吃。烧烤店特别多,这里烧烤大多用的是青海本地羊肉,吃起来肥而不腻,特别香。这里的酸奶、酿皮、馓子、刀削面、羊肠面、青稞甜醅也非常可口好吃。
3、大新街夜市。大新街夜市以清真美食闻名。炕锅羊肉、烤羊排,羊蹄、牛蹄、酱牛骨、牛肉砂锅、手抓饭等等,都非常具有地方特色,可口好吃。
我个人非常喜欢西宁的老酸奶、炕锅羊排、烤羊肉和青海湖啤酒。每次到西宁,我都会一饱口福。老酸奶的上面有一层浅黄的油皮,吃到嘴里那种酸甜味道,想一想都让人垂涎。在西宁吃炕锅羊肉、烤羊肉,喝青海湖啤酒是我的最爱,那羊肉肥美,没有膻味;而青海湖啤酒是用青稞酿造的,喝起来有一股淡淡的青稞香味儿,口感很好。
好了,就和大家分享这些吧。祝朋友们旅途愉快!
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