黄山特产有哪些土特产？
导读：黄山特产有哪些土特产？ 安徽黄山有什么特色菜？
黄山特产有：
1、黄山毛峰：
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
2、黄山烧饼：
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。
3、徽州雪梨：
徽州雪梨是指产于歙县的梨，因为这种梨子的颜色如雪般白，故名徽州雪梨。
4、黄山猕猴桃：
黄山有着优渥的地理环境，气候阴凉，土壤肥沃，降水充沛，所种植出来的猕猴桃汁多味甜，果香浓郁。
5、徽墨：
徽墨是安徽黄山的特色产品，起源于唐代末期，至今已有千年多的历史了。
安徽黄山有什么特色菜？
臭鳜鱼
黄山臭鳜鱼在徽菜中，地位斐然。全因其复杂的制作方法，独特的菜品香气，以及绝妙的口感、滋味。
骨肉分离的鳜鱼，入口无比嫩滑。鲜香咸甜的滋味，立刻覆盖了菜品浓郁的臭味。只要吃过的，都对其念念不忘。
黄山双石
石鸡、石耳皆是黄山名贵山珍特产。石鸡更被誉为山珍中的“百蛙之王”。可想而知此菜之珍贵。
土鸡汤炖煮双石，山的清香，水的甘甜。衬出石耳的爽脆，石鸡的鲜嫩，醇厚鲜美的滋味谁能拒绝？
黄山烧饼
烘烤许久的黄山烧饼，水分较少，故而饼皮干脆，易于贮存。不过，受潮烘烤后，烧饼依旧油润不腻。
饼皮又酥又脆，层层叠叠的口感从脆到韧，口感丰富。烧饼馅料香、咸、甜、辣、鲜，味道同样丰富。
黄山毛豆腐
因为独特的发酵过程，使它外面挂了一层长长的绒毛。在外地人看来，“这豆腐长毛了！”但在安徽吃货的眼中，却是一份不可多得的美味。毛豆腐入口绵密，质地有点像豆腐乳。安徽人家招牌菜黄山毛豆腐，入油锅两面煎至微黄，搭配两款特制酱料酱，提味又增艳，颇有食欲。外焦里嫩，一口咬下去，热气带着豆花清香，黑胞子的腐香，在舌尖上与味蕾缠绵百转，味觉与嗅觉一起沦陷的迷醉，根本停不来。
哈哈，黄山是我家乡，说真的没什么特色小吃，但菜真的是不错，出名的有毛豆腐，铁板的红烧的都很好吃，还有臭桂鱼，绩溪炒粉丝啊，还有时令蔬菜啊，真的很不错，茶叶也很好哦。欢迎来玩啊
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