来湖南,你吃过最正宗的小吃是什么?
湖南长沙,是拥有三千年历史文化的楚汉名城,不仅有着深厚的历史文化底蕴,也有着丰富多彩的饮食文化。长沙作为湖南省会,是中国八大菜系之一“湘菜”的发源地,长沙火宫殿小吃更是中国四大名小吃之一,集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体,具有浓郁的地方风味。下面就分享下湖南最正宗的小吃有哪些吧!
1、姜二爹的臭豆腐在湖南小吃中声誉最高的要属臭豆腐了。臭豆腐创始人姜二爹12岁学艺,从师访友,潜心钻研,做出的臭豆腐,闻起来臭吃起来香,具有鲜、香、辣和外焦内嫩的特点,令人回味无穷。
2、周福生的荷兰粉荷兰粉是湖南长沙知名的传统小吃之一,尤以火宫殿的最为著名。用蚕豆磨成粉制作成通体剔透、白色如玉的粉坨,再切成薄片加入上等汤料煮沸,因其色香味美大受欢迎而流传至今。
3、姜氏姊妹团子年轻漂亮的姜氏姐妹在长沙火宫殿的圩场摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。其颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。糖馅团子甜香不腻,肉馅团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。
4、口味虾口味虾、口味蛇、口味牛蛙等一系列以“口味”为主题的极辣菜式是长沙人的最爱,以香辣鲜美备受欢迎,更是夏夜喝啤酒时必不可少的下酒食物。
5、糖油粑粑油粑粑是湖南长沙的地方传统名吃,糖油粑粑成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,制造工艺精细讲究,甜而不浓,油而不腻,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
Hash:c0a6eb85e321c5109f40cfe943a9eac850186b79
声明:此文由 ninja 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
去云南旅游,你吃过最好吃的小吃是什么?
去云南旅游,你吃过最好吃的小吃是什么? 云南有什么好吃好玩的地方啊?准备在7月底去云南旅游,这些地方有哪些必游、必吃的东西?去昆明旅游有什么好吃的?值得吃的?
-
吃过最好吃的十种小吃,第五种是国民小吃,你的top10是什么呢
小吃可以说是很多人的日常所爱了,但是吃了这么多年小吃,在姬妹心中最好吃的top10是下边这十种,只代表自己的想法哦,大家可以说说自己的top10小吃是什么第十种,蛋烘糕四川的美食,第一次吃就惊艳到,完全是好吃到没朋友的第九种,炸牛奶不是很爱喝牛奶,但是炸牛奶真的太吸引人了,热热的时候吃真的太爽了第八种,枣庄菜煎饼要给枣庄的菜煎饼疯狂的打call,真的是吃过的最好吃的菜夹饼的种类,煎的酥脆的的皮,配
-
云南最好吃的5种美食,你在云南吃过最好吃的美食是什么?
牟定腐乳牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品,它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件,外观鲜红油润、入口细腻柔糯。宜良烧鸭肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味,尤其以狗街烧鸭为佳。曲靖蒸饵丝云南人喜欢吃饵,更擅长制作饵。云南饵品种繁多,较有名气的有昆明端仕街的小锅卤饵、巍山肉饵块丝、回族的烧饵夹卤牛肉、腾冲的炒饵以及火腿鸡杂饵丝
-
你在云南吃过的最好吃的凉拌鸡爪是什么样的?
你在云南吃过的最好吃的凉拌鸡爪是什么样的? 昆明有哪些最奇葩的小锅米线?昆明最赞的云南风味餐厅有哪些?
-
去青岛旅游,你吃过的最好吃的小吃是什么?
去青岛旅游,你吃过的最好吃的小吃是什么? 我最近要去青岛玩,请问有什么好吃的啊,大家给介绍一下?青岛旅游有哪些好吃实惠的海鲜馆子?
-
常州的小吃中,你最爱吃的一样是什么?它给你带来了哪些回忆?
常州的小吃中,你最爱吃的一样是什么?它给你带来了哪些回忆? 常州有什么特色小吃常州有什么著名小吃
-
街边上最常见的五种小吃,你吃过几种?全部吃过的才是真正的吃货
对于吃货而言,美食是不可抗拒的诱惑。特别是在我们这个地大物博的中国。我们都知道中国的小吃不仅吸引着我们,而且吸引着更很多的外国人,甚至有许多的外国人都是慕名而来,就是为了品尝到中国的小吃。我们走到每一个地方,最不缺的就是街边一个个小吃摊。这些的小吃摊,五花八门,各种各样可以说,什么样的小吃都有。从老远就能闻到香味。街边上最常见的五种小吃,你吃过几种?全部吃过的才是真正的吃货!臭豆腐:可以说在一个小
-