八百里路云和月 ——厦大管院EDP校友联合会“走进长汀追忆烽火南强”圆满成功
7月27日—28日，厦门大学管理学院EDP校友联合会组织三十余位校友“走进长汀追忆烽火南强”。八百里路云和月，从厦门至长汀自驾行程800里，同学们一路重温历史，寻访厦大校园旧址，考察优秀校友企业，品美食、赏美景，一起寻梦我们的诗和远方。
寻访厦大长汀旧址
如果说伯牙与子期的相遇，是一曲高山流水的乐章。那么厦大与长汀的相遇，就是一首“南方之强”的赞歌。校友联合会一行共同来到国立厦门大学旧址参观，追忆烽火岁月，了解厦门大学内迁长汀的办学历史和故事。抗战时期厦大内迁长汀八年多，年轻的萨本栋校长以“务实不负陈嘉庚先生毁家兴学，及政府收归国立之意”作为自己的信条，谋厦大之复兴。在艰难的办学条件下，厦大仍不断发展壮大，“南方之强”也在此时传遍海内外。
通过学习和参访，校友们了解到厦大决定内迁时，时任校长萨本栋提出三个原则，即“要留在东南最偏远的福建省内，以免东南青年向隅；要设在交通比较通达的地点，以便利闽浙赣粤学生之负笈；新校址的环境，要比较优良，以使员生得安心于教导于求学”，由此选定了长汀。这三个原则充分体现了当时学校对青年学子的拳拳爱心和至深关切，体现了厦门大学立德树人的优良传统。
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考察优秀校友企业
由校友李金材创办的福建文铭实业股份有限公司位于龙岩市，此次校友们专门实地考察了文铭实业物流仓储（水泥分包）中心在建项目。李总向大家介绍到：公司主营煤炭、钢材、建材的批发；包装服务、普通货运。多年来一直奉行质量求生存、创新求发展的理念。现已形成一个集建材、煤炭销售一体的综合型企业，是一家重质量守信用的服务型企业。
晚宴上，李总向此次校友会一行的到来表示热烈的欢迎，他说：“很高兴同学们能来企业考察交流，欢迎大家来到长汀，希望长汀能给大家留下美好的回忆。”
重温历史 不忘初心
长汀，是中央红军长征第一个出发地，有着中央苏区源头“红色小上海”之称。1929年3月，红四军入闽解放长汀，朱德称“长汀是中国革命的一个重要转折点”。1931年10月，成立了中共汀州市委和汀州市苏维埃政府。1932年2、3月间，先后在这里成立了中共福建省委、福建省苏、福建军区。从此，汀州成为福建苏区的政治、军事中心。
校友们一行参访了长汀革命历史博物馆、福建省苏维埃政府旧址等处，认真聆听英雄故事，“随时准备为党和人民牺牲一切”，革命烈士的临终呐喊让大家深受震撼。
上杭古田，是中国共产党确立“思想建党，政治建军”的革命圣地，古田会议更是我党我军建设史上的里程碑。步入会场旧址，“古田会议永放光芒”八个红色大字，庄严肃穆之感油然而生，不禁肃然起敬。
在李金材校友的带领下，大家共同来到长汀水土保持科教园，对长汀进行更加深入的了解。
美食美景
长汀古时候被称作汀州城，尤其是城区的古城墙还保留了古时候的神韵，大家一起品美食，赏美景，夜间漫步......尽情感受这座见证了无数历史的古城魅力。
古城依旧，山水常青，厦大自强不息精神长存。长汀之行圆满结束，一路欢声笑语，校友们纷纷表示，感谢校友联合会组织这样丰富多彩且意义非凡的活动。此次出行充实而快乐，不仅重温历史，激发我们勿忘初心，坚定前行。更在两天一夜的行程中加深了对彼此的了解，收获感动，充分体会到了校友联合会大家庭的温暖。
特别鸣谢
感谢校友联合会副秘书长、十八期总裁班李明同学，为此次长汀之行联络奔驰赞助商，提供经费以及车辆支持。
感谢校友邱进坤同学（第十八期总裁班、领创未来董事长研修班（嘉庚三班））宴请27日午宴。
感谢校友李金材同学（领创未来董事长研修班（嘉庚五班））宴请27 日晚宴及28 日午餐。
感谢校友联合会副秘书长、十八期总裁班邱莉娜同学，为参加长汀之行的校友每人提供一份檀香旅行套装。
感谢校友联合会会理事EDP一国学员 EDP瑜伽与太极俱乐部会长李虹倾情赞助此次长汀之行瑜伽生活OMTATSAT 生物防晒喷雾。
感谢校友联合会常务副秘书长、十八期总裁班邱铭铭同学，为参加长汀之行的校友每人提供一份“宝芝林”宜颜花胶。
感谢校友联合会副秘书长李庆辉为所有出行校友和家属赞助出行保险（以上排名不分先后）。
特别鸣谢厦门东之星奔驰赞助出行车辆三辆及部分活动经费
7月16号探秘盘锦金色海滩~盘锦“金帛滩”游走稻田文化景区+体验正宗朝鲜族民族村晚餐+音乐晚会一日游
7月16号探秘盘锦金色海滩~ 盘锦“金帛滩”游走稻田文化景区+体验正宗朝鲜族民族村晚餐+音乐晚会一日游，收费110元，含金帛海滩门票+车费+保险+晚餐
早7点市政府广场华夏银行出发，9点到达盘锦金帛滩下海游泳，午餐自理(海滩饭店，烧烤，酒水全部平价销售，辽宁唯一一个平价海滩，下午2点去稻田文化景区，游玩时间半小时，4点到达朝鲜族民族村用餐，7点音乐晚会后返程，提供朝鲜族服装摄影
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【交款方式】
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【出行三大保险】
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报名时请提供个人真实姓名及身份证号码.儿童上保险提供户口本上号码！
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冰雪体验满族自治县 满族饽饽如今叫承德饽饽
撰稿：大奇
满族人喜欢冰雪体验，如今有的满族自治县也搞起了冰雪旅游。承德市宽城满族自治县积极在各乡镇开展冰雪运动推广普及活动，于近日在大字沟乡姜杖子村进行冰雪体验活动，活动现场分别设有陆地冰壶、桌上冰壶、冰球等冰雪项目，热闹非凡。不但可以玩耍冰雪，还可以品尝承德地方美食，比如满族饽饽，今天更多叫承德饽饽。
饽饽原来是满族人对多种面食的统称。饽饽是满语词汇。以制作饽饽的材料分类，有黏面饽饽、笨面（不黏）饽饽和菜馅饽饽。饽饽的原料多为糜子、黏米、大黄米和黏高粱，这些是满族人民种植的主要农作物，也是满族人民农业生产的重要组成部分。糜子加工去皮后俗称大黄米。粘谷加工去皮，称为小黄米。粘高粱加工去皮叫粘高粱米，这三种米经碾磨加工，粉碎成面状，然后才能制成各种饽饽，在宽城最受欢迎的是黏饽饽。
小米营养价值高，又容易煮熟消化，所以小米一直为宽城满族人所喜爱，它可以煮粥，可以捞干饭。新小米煮出来的粥和捞出的干饭味道更是香浓，一般农家连捞干饭剩下的米汤都不倒掉，因为米汤喝起来又香又解渴。把小米干饭放入铁锅中，小火闷上一会儿，锅底就会出现一层色泽金黄的小米锅巴，俗称小米饭嘎吱，吃起来香脆可口，为年轻人所喜爱。过去，妇女坐月子，小米是不可缺少的营养食物。
满族人还喜欢吃炸糕，将大黄米淘洗干净，用凉水浸泡4小时，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。将发面揪一小块，按压成圆皮，放豆馅在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状；锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色时捞出。
都山水豆腐是承德满族特产，状如豆腐脑，色洁白、晶莹光亮，近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内，小浅儿座于盆儿上，去浆。观之赏心悦目；闻之醇香扑鼻；入口爽滑细腻。连同红辣椒、鲜香菜、小葱儿相搭配，放盐、味精、香油等做成的辅料一同食用，饱而不腻，令人回味悠长。
体会满族“走百病”旅游攻略
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八百里路云和月 ——厦大管院EDP校友联合会“走进长汀追忆烽火南强”圆满成功
7月27日—28日，厦门大学管理学院EDP校友联合会组织三十余位校友“走进长汀追忆烽火南强”。八百里路云和月，从厦门至长汀自驾行程800里，同学们一路重温历史，寻访厦大校园旧址，考察优秀校友企业，品美食、赏美景，一起寻梦我们的诗和远方。寻访厦大长汀旧址如果说伯牙与子期的相遇，是一曲高山流水的乐章。那么厦大与长汀的相遇，就是一首“南方之强”的赞歌。校友联合会一行共同来到国立厦门大学旧址参观，
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7月16号探秘盘锦金色海滩~盘锦“金帛滩”游走稻田文化景区+体验正宗朝鲜族民族村晚餐+音乐晚会一日游
7月16号探秘盘锦金色海滩~盘锦“金帛滩”游走稻田文化景区+体验正宗朝鲜族民族村晚餐+音乐晚会一日游，收费110元，含金帛海滩门票+车费+保险+晚餐早7点市政府广场华夏银行出发，9点到达盘锦金帛滩下海游泳，午餐自理(海滩饭店，烧烤，酒水全部平价销售，辽宁唯一一个平价海滩，下午2点去稻田文化景区，游玩时间半小时，4点到达朝鲜族民族村用餐，7点音乐晚会后返程，提供朝鲜族服装摄影
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冰雪体验满族自治县 满族饽饽如今叫承德饽饽
撰稿：大奇满族人喜欢冰雪体验，如今有的满族自治县也搞起了冰雪旅游。承德市宽城满族自治县积极在各乡镇开展冰雪运动推广普及活动，于近日在大字沟乡姜杖子村进行冰雪体验活动，活动现场分别设有陆地冰壶、桌上冰壶、冰球等冰雪项目，热闹非凡。不但可以玩耍冰雪，还可以品尝承德地方美食，比如满族饽饽，今天更多叫承德饽饽。饽饽原来是满族人对多种面食的统称。饽饽是满语词汇。以制作饽饽的材料分类，有黏面饽饽
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走进神秘的围场满族蒙古族 竟然有个满蒙唯一
围场满族蒙古族自治县在河北省承德市，下辖12镇、25乡，总人口54万人。满族是一个由渔猎为主而后转化以农耕为主的民族。清代，康熙二十年（1681年）四月，在今围场境内正式设置“木兰围场”，直属朝廷理藩院。几代皇帝都曾经到过木兰围场，比如乾隆皇帝、嘉庆皇帝等。到了民国元年（1912年），围场正式改厅建县，称“围场县”，属于热河省范围。1956年1月1日，热河省建置撤销，围场县划归河北省承
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打卡满族发祥地，走进吉林省唯一的一个满族自治县！
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