法式楼
“法式楼”是广西壮族自治区级文物,被列为自治区重点保护文物之一。该楼建于1914年,是当年清政府设在凭祥“镇南关”对讯分署的办公地点,楼房占地面积为200多平方米,高两层,由当时法国工程师所设计。楼体结构复杂,楼边镶嵌的花草图案精美,壁面塑画高雅,不愧是一尊精美的艺术珍品。但由于该楼建设年代久远,楼房地基逐渐下沉,楼房已出现多处裂缝。特别是楼房久经风吹雨打,表面已变得灰暗,污迹斑斑,不少的地方长出青苔。为了拯救这尊艺术精品,还其昔日风采,国家文物局决定投资35万元,对其进行全面维修,维修工作由自治区文物维修专业队负责承担。目前,维修正在紧张地进行之中。不久,一道亮丽的风景又将重新展示在游人面前。
法国水师兵营 | 中式牌楼里的欧式古堡,见证百年的风雨变迁
作为重庆乃至西南地区最早开埠的区域之一,南岸区有着丰富的开埠历史文化遗迹。
浓缩了重庆百年风貌的南滨路上,分布着安达森洋行、立德乐洋行等开埠时期的旧址。但如果要数建筑风格独特的,就不得不提法国水师兵营了。
前世
中西结合的四方小院
法国水师兵营于1903年竣工,建筑面积约3800平方米, 于2013年被纳入“全国重点文物保护单位”。虽然名字中带有“法国”二字,但整座建筑中最亮眼的,却是古色古香的中式牌楼。
三檐歇山顶,一只雄鹰在上方展翅而立,龙、鳌鱼、喜鹊等中国传统文化中的祥瑞点缀在牌楼的脊饰和檐枋,精美大气。
法国水师兵营是一栋带有内庭的围合式建筑,走进大门,右边是一栋两层的小楼,其余三面均为两楼一底的西式洋楼,其中,主楼为回廊式结构,二层为砖木结构。
这里的建筑以欧洲中世纪城堡式为主体风格,立柱拱门,白墙青瓦,颇具特色。
据了解,这里最初作为法国水师兵营使用,后用作法国驻华大使馆,解放后至2000年期间,还一度担任粮油机械加工厂的角色。
今生
休闲娱乐的一方天地
这座将中式牌楼和欧式古堡结合得巧妙而和谐的建筑,除了悠久的历史,也打造了与现代步调相契合的,精致而浪漫的生活方式。
如今的法国水师兵营,依旧保留着原始的建筑格局。四方的小院中布置了简约的桌椅和阳伞,供客人们约上亲朋好友至此,谈天说地,品品下午茶,好不惬意。
几栋古朴的欧式建筑,孕育了丰富的业态,而被点缀上了现代吊灯的小洋楼在霞光的映衬下,也成为了小姐姐们钟爱的打卡地。
LICHEE法餐厅
LICHEE法餐厅以餐、茶、酒、活动为载体,在历史悠久的法国水师兵营建筑中,将当代的美学、设计、时尚等融为一体,营造出开放、精致的空间。
负一楼原本的地窖如今被打造成了具有良好私密性的酒吧包间,中庭及门洞作为下午茶和简餐的空间,二楼则是活动宴会厅以及定制法餐的用餐场所。
值得一提的是,一楼的门洞原本是酒窖,有着冬暖夏凉的特性。而现在,LICHEE法餐厅将它们改造成了一个个包间,每一个空间有着不同的装饰风格,来访的客人们可以挑选自己喜欢的包间,来度过一段闲适雅静的时光。
身处这精致浪漫的空间中,耳畔是舒缓的音乐,享用着美味的法餐和下午茶,时光仿佛都慢了下来。
绣兰道
蜀绣是中国的传统工艺,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,也是第一批国家级非物质文化遗产。这项曾经作为皇室贡品的艺术,如今在法国水师兵营里,变得不再遥远。
兰心蕙质,以绣载道。这家名为“绣兰道”的店,品牌定位为“献给生活的蜀绣”,旨在让曾经远离大众生活的蜀绣能重新回归到人们的视野。
店里陈列着精美的蜀绣作品,有小幅的摆件、扇面,也有大幅的屏风、画作。
此外,店里也会不定期开展蜀绣体验活动,让更多人有机会接触这项历史悠久的非遗工艺。
LE RAYON VERT
LE RAYON VERT是今年秋天入驻法国水师兵营的设计品牌,成立于2016年,集买手店与咖啡厅于一体。
这里可以淘到设计精美的戒指、耳环等饰品,也有OPEN OBJECT、Pollygarden等设计师品牌的手作陶瓷器皿供大家挑选。
此外,二楼还有装修简约而温柔的lrv coffee。
室内植物搭配现代极简元素,除了在此消磨时光外,也非常适合拍照哦~
法国水师兵营屹立在南滨路上,变换了数次身份和用途,见证了百年来的风雨变迁。 如今,它被热爱生活的人们以“融合”的方式改造,成为了新的休闲娱乐场所。
不妨挑个微风和煦的午后漫步至此,感受一下法国水师兵营独特的生活氛围吧。
交通指南
公共交通:乘坐地铁环线或6号线至上新街站,从2号出口处换乘338、373、375路公交车至南滨路长嘉汇站,下车前行197米即到。
自驾:导航输入“法国水师兵营旧址”即可。
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天津有一座建筑:前身是座法式老洋楼,如今已是估价98亿的新地标
天津有一座建筑:前身是座法式老洋楼,如今已是估价98亿的新地标
与好友聊到地标建筑,相信我们能一口气能聊很多,这些也确实城市当中多见的特色景点,尤其是近几年有出现许多有意思的地标建筑,比如,广西新媒体中心、以及重庆的来福士、等,这些都是以自己独特的造型知名度大增,这些地标建筑在网上很火的,在天津也有一座这样很有意思的奇葩建筑,它浑身几乎有贴满近7亿数量之大的古瓷片,令人震惊的则是这个景点经过估价之后,它价值大约有98亿元左右,你知道这座景点又在哪里吗?
该景点的名字叫做天津瓷房子,从名字上就能够定义的出来,瓷房子地址是在天津的。而且,给人的印象,乍一听就是在这座房子上有贴满许多的瓷片,事实也是我们想象的这样。它的结构并不是木质的,而是有钢筋混凝土所建造成的,天津瓷房子它的前身是历经百年的法式老洋楼,如今的瓷房子并且打破了常规的观念,用瓷片将建筑给全部贴满,从远处看过去,那些瓷片全部汇集到一起,看起来有些密集,这些无一不让人觉得眼花缭乱的。
如果你是密集恐怖症患者,肯定是不愿意看到这一幕的,如果你是强迫症患者,也可能会想着把这些瓷片抠下来整理整齐。而普通的人,看到这座房子,就会想到它价值几何?
曾经有人对这座房子进行了估价,最终它的结构得到的则是价值98亿元左右,这样的数字让人很震撼的,买彩票中1千万都是超级困难的事情,这98亿真的是祖坟冒青烟了,像我们普通人一个月只能拿两三千块钱,这样的事情,估计也就做梦才可以成为亿万富翁的,不难想到主人是很有钱的,真的让人觉得很艳羡。瓷房子的前身是一座法式老洋楼,被之后一名叫做张连志的人买走之后,他就对老房子进行改造,从而打造出了这样的一座极其奢华的建筑。
这座瓷房子的用料是相当惊人的,单单使用瓷器数量就达到4000多件、还有7亿多瓷片、以及13000多个瓷碗、包括300多个汉白玉唐宋石头狮子,以及20多吨的水晶盒玛瑙,与其说这座房子是瓷房子,不如将它叫做瓷器博物馆比较合适。
目前,这里是一座4A景点,成人门票的价格卖到50块钱、学生价格则是30元一张。这门票的价格实际是很不便宜的,但是,在一些驴友眼中,他们认为瓷房子没什么价值,就只是老洋房贴上了很多瓷片,看起来有点怪,也有的一些人觉得这是有些新潮,是时代进步产物结晶,对此你怎么看呢?
地址:天津市和平区赤峰道72号,门票:成人票50元;学生票30元
酒店法式西餐 法式西餐的做法
1. 法式西餐的做法
蔬菜沙拉
1、原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。 制作:伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。
2、先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来. 待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦) 切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来啦) 将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干. 待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了). 再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!!
3、备料: 西红柿,速冻美国甜豌豆和甜玉米;沙拉酱或千岛酱 做法: 西红柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或将其放在盘中用热水浇一下,外皮裂开后就可以撕去了),切成小丁; 豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟,凉凉; 三种原料依次均匀盛入盘中,上面挤上沙拉酱或千岛酱,吃时搅匀即可。 注: 红黄绿三色,美味养眼; 制作简便,也便于外出携带; 沙拉酱奶白色,颜色更好看,千岛酱中有酸黄瓜,有酸味颜色较深,可根据喜好选用; 西红柿不要用较熟的,出汤且不易成型; 食用时在挤点柠檬汁,更酸鲜爽口; 可作为蔬菜搭配荤菜,特别就西餐和火锅; 西红柿还可以搭配紫甘蓝(切片)和生菜或黄瓜(切片)。
4、薄荷蔬菜沙拉 配料: 薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克 特色: 清凉适口,内涵大量的维生素. 操作: 1、 先把薄荷页切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。 2、 用生菜页排放于盘底,放少许玉米粒;再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。 3、 把鸡肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。
5、玉米蔬菜沙拉 ■ 主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉 ■ 调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油 ■ 做法: 1.紫色甘蓝洗净切丝备用。 2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。 ■ 特点:口感清爽,适合作为餐前开胃菜。 ■ 营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。 苦瓜沙拉 [原料/调料] 苦瓜1个 苦瓜沙拉酱 适量 [制作流程] (1)先将苦瓜剖开,用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦瓜内部还有一层膜,要用刀将这层膜去除,苦瓜吃起来才不会苦涩。 (2)清理干净之后,将整个苦瓜放在容器中,加水淹过整个苦瓜,放在冰箱冷藏1/2~1小时。要吃的时候拿出来,切长形滚刀片即可上桌。 (3)吃的时候沾取苦瓜沙拉酱食用。 haha 我也好喜欢吃蔬菜沙拉哦!!馋馋 ^O^
2. 法式西餐菜谱
美式比较粗狂、大气、自由, 就像侠客一样法式比较优雅、浪漫、柔美,就好像公主英式比较高贵、精致、古板,就像绅士一样,美式线脚比较舒展些,法式线脚比较繁复,英式精致。以上纯属个人愚见,这几种风格想要深入了解,还需要多看实例作品,如有时间建议看些艺术简史,欧洲历史等。
3. 法国西餐料理菜谱大全
法国大餐一般有八道菜,分别为:
第一道菜:开胃菜
一般是比较小份的冷盘菜,如熏鲢鱼、生蚝等,一般可以用来提高食欲,而且用色、形状十 特殊,会避免在下一道菜中重复。
第二道菜:汤
主要有清汤、浓汤两种,清汤以多种食物清炖为主,浓汤则是由多种食物、调味料煮成。
第三道菜:鱼
其实这道菜并不仅仅是指鱼,多指海鲜,如鱼、虾、贝壳、蟹等,一般都会将其外壳、骨头祛除,只留肉,然后淋上特制调味汁,呈上就可食用。
第四道菜:冻
这是一种类似于国栋的食物,主要目的是为了清除口腔内的海鲜腥味,也会突出葡萄酒的香味,在口腔中留下甘甜的味道。
第五道菜:间菜
以肉食为主,如牛扒、肉排等,将肉通过多种烹调方式进行处理,加上调味汁与肉搭配,随后再加上芳香的蔬菜,也是法国大餐中的真正主菜。
第六道菜:烧烤
同样也是以肉食为主,去骨后放入烧炉中,烤出风味后加作料。
第七道菜:沙律类
似于蔬菜沙拉,直接将新鲜的蔬菜凉拌,加入沙律搅拌,当然,也可加入少许的鸡蛋、鸡肉、或者是其它熟肉类。
第八道菜:甜品、咖啡
用餐接近尾声后,一般会有高点、饼干、雪糕或是其它的甜品,同时也会呈上咖啡或者是红茶。
4. 法式西餐制作大全 pdf
1、法式西餐
法式类的大餐,可以说是名例世界呀。它的加工方面可以说上是比较精细的,花色也比较多,而助还比较讲究口味上的。而且奶酪方面也是带有着多种多样的。
像是法国类型的西餐大概有:鹅肝排,红酒山鸡,等等。也是比较出名的。法国也属于是浪漫之都,像是酒方面也是很补充的,花样还有味道也是极其不错的。
2、英式西餐
英国的烹饪也是极其不错的哦。它同样也是带有着自己本身的特点所在,油少,也清淡。而且有些调味料也是放在了桌上供客人自己选择呢。
主要的英式西餐类型便有:鸡丁沙拉,薯烩羊肉等等。
3、意大利式西餐
意大利可以说的上是西餐方面的始祖了,味道也是多样化,特别是面食方面。
主要的意式西餐类型有:肉末通心粉,比萨饼等等。
4、美国式西餐
美国菜起源于英国菜。同样它的做法也是比较简单化的,且营养快捷都随之给带来了。
主要的美式西餐有:烤火鸡,苹果沙拉等等。
5. 法式西餐的做法大全
以勃艮第红酒烩牛肉为例:
食材:
牛小腿肉 800g / 培根 200g / 红酒 1瓶
胡萝卜 100g / 芦笋 8根 / 芹菜 50g
洋葱 1/4个 / 小干葱 4个 / 大蒜 1头
口蘑 100g / 土豆 500g
配料:
盐 3g / 海盐 10g / 黄油 100g
奶油 50ml / 胡椒粉 2g / 黑胡椒 2g
百里香 1枝 / 香叶 2片 / 黑橄榄 50g
步骤:
取牛小腿肉,切成大块,放入大碗中加入洗净切好的洋葱、芹菜、胡萝卜、百里香、香叶和少许黑胡椒混合拌匀。
将红酒加热后放至温热,倒入牛肉中浸泡12小时备用。
加热红酒可以将酒精挥发
12小时后将红酒、牛肉、蔬菜,分别过滤出来。牛肉沥干水分,撒少许面粉,平底锅烧热放入黄油融化,将牛肉一块一 块放入锅中煎制成金黄色,捞出备用。
撒面粉是为了不粘锅
然后将蔬菜炒软或微微焦糖色,再加入牛肉当中,放入烧开的红酒,撒些许海盐,加入香草末和煎香的培根,放入烤箱 中120°C,烤1.5~2小时即可。配些许手指胡萝卜、小干葱、口蘑、土豆泥。
法国人特别喜欢吃芦笋,
购买时,可以挑选粗一些的芦笋,
口感会更加甘甜鲜美。
6. 法式西餐主食
主食:西班牙人的主食是米饭、面条和面包。不过,他们的面条不是中国那种类型的,是以意大利面或者通心粉为主 的;面包的区别也相当大,不像国内那么松软有很多口味,而是传统的法式长棍,硬梆梆的,非常香,吃习惯了的话还是非常美味可口的。 大米、意大利面和面包在每个超市里都有卖,大米0.5欧元一公斤,意大利面0.3欧元一公斤,面包0.3欧元一条。 肉类:每个住宅区的附近都有一个以上规模不小的菜场和N个超市,一般来说还是菜场里食品的价格略便宜。西班牙人基本上是什么肉都吃的,牛肉、猪肉、羊肉、鸡,菜场里的种类还是很齐全的。西班牙人喜欢吃羊腿和羊排,但价格都不菲,每公斤在10欧元左右。羊排可以按公斤称,不过羊腿都是整只起售的,有的同学一个星期都不想做饭,那就不妨买一只,回家红烧或者烤,一个星期的伙食问题就解决了。 蔬菜:价格比较平均,西红柿、黄瓜、茄子、扁豆、花菜、西兰花,每公斤的价格都在2欧元左右。蔬菜种类也就这么多,要是没有你喜欢吃的,就多吃点水果。西班牙的水果种类很多,尤其是蜜桔,那可是西班牙的特产,又甜又多汁,每公斤价格跟蔬菜差不多,也在2欧元上下。苹果、香蕉、水蜜桃、猕猴桃都非常好吃,每公斤价格在1欧元到2欧元之间。 饮食tips:如果学习累了,工作疲惫了,不想在家做饭,那就不妨出去吃一顿吧。吃快餐的话有很多选择,汉堡王、麦当劳、肯德基等都是全球连锁快餐。由于相互竞争的关系,价格都在同一水平线上,每份套餐在5欧元左右,吃起来比较划算。
7. 法式西餐吃法
用料
蔬菜高汤:
洋葱 半个
西芹 4根
黑胡椒 10-20粒
蘑菇柄 20个
干百里香 1茶匙
香叶 1片
胡萝卜,我没有 1根
蘑菇浓汤:
蘑菇200克 20粒
黄油或油 1汤匙
盐 1小撮
鲜奶油 50-80ml
橄榄油 装饰用
做法步骤
步骤 1
我喜欢褐色蘑菇,中等大小,拿出几颗炒菜用,剩下的20粒约200克,做二人份。快速冲洗残留泥土,用厨房纸轻轻吸干水分,拧下蘑菇柄拿来熬蔬菜高汤,其他切片备用。蘑菇碰水时间越短越好,洗过的蘑菇应尽快食用
步骤 2
一个黄洋葱,半个熬蔬菜汤,半个熬蘑菇汤,去皮切粒。家里没有胡萝卜,所以用了4根西芹切段,一片香叶,干百里香1茶匙
步骤 3
铸铁锅,中火热锅,入1小撮黑胡椒粒炒香,1分钟
步骤 4
入全部熬蔬菜汤的材料:蘑菇柄,西芹段,洋葱粒,百里香和香叶
步骤 5
入矿泉水没过食材约500ml,中大火煮开后转小火,半小时
步骤 6
过滤出约400ml多一点,这个量可以煮4人份的蘑菇浓汤。所以若煮2人份,蔬菜汤食材可减少,水加250ml即可得到200ml蔬菜高汤,一次用完
步骤 7
锅子洗净,中大火热锅,入1汤匙黄油,融化
步骤 8
入半个洋葱粒,中小火翻炒均匀,盖盖转小火煮6-7分钟
步骤 9
煮软无焦色即可
步骤 10
入蘑菇片,中火翻炒均匀,加1小勺盐(转了6下),盖盖,小火煮8-9分钟
步骤 11
拌匀,入蔬菜高汤200ml,鲜奶油50-80ml
步骤 12
拌匀,盖盖,小火煮半小时,尝味
步骤 13
熬好的蘑菇浓汤取3/4倒入手持电动搅拌机杯,搅打1分钟左右至浓稠顺滑,也可加点橄榄油或黄油一起搅打,帮助乳化让汤头更幼滑,打好的倒回锅中与剩下的1/4混合均匀即可
步骤 14
用西式深汤盘装盘最好看,挑几片蘑菇放表面,可以点几滴橄榄油装饰,正好还有点黑松露片