糟房头酿酒作坊遗址 四川省 • 宜宾市 • 叙州区 糟房头酿酒作坊遗址(宜宾县)红楼梦糟房头老作坊是中国白酒老作坊之一。糟房头是地名,位于四川宜宾市。糟房头遗址经过科学、严谨的考古发掘,发现最早可至明中期的酿酒作坊遗址,将红楼梦酒的酿酒史延伸到明代。保护范围:晾堂边界向东外延40米,向西外延35米,向南外延20米,向北外延20米。面积约3,000平方米。建设控制地带: 保护范围外延10米。