万秋楼位于梅县新城办事处富贵居委夏屋，建于公元一九三0年，是世代旅居马来西亚
华侨夏先生所建，厦先生名以澄、字万秋。当时，夏万秋重生在马来西亚聘请一名专家找到大贮量锡矿而发家后，为荣宗耀祖，在祖家建屋取名万秋楼。
整座楼宇结构完整,
揉中西建筑款式于一体,
既有西式的尖屋顶大钟楼,
又有中式客家的围龙屋,
真是中西合璧,
富丽堂皇。从楼宇的平面图上看,
从主建筑的高大门楼,
进入下厅,
中堂,
上厅,
直贯围龙屋上,
象一个多了两个短竖的
“中”字,以
“中”字的长竖为中轴线,
隔着天蟛的左右两旁是两廊,
两廊的上下端有小门通左右横屋,
横屋后边又建有两杠,
在中轴线的顶端,
划一弧线,
连接主楼旁的两杠,
再加上广阔的禾坪,
外门楼等等,
总占地面积约4000平方米。
该楼是由厚实的墙体和百余根直径1.2尺,
长有丈余的花岗石圆柱作骨架,
石柱的底座和顶端配有花卉或各种浮雕图案,
衬托着用石米批荡的墙体,
使整座建筑浑然一体,
庄严典雅。
楼内设施也很讲究,
如地板磨光,
彩图;
屋檐的绘画,
浮雕等等,
更使人赞美。
楼内的大门,
小门,
光窗及主楼的骑楼,
走廊都设铁拉闸防护,
天井上空更有
“防盗网”的设施。
厅堂室内,
更是清一色的红木家具,
豪华的灯饰,
洁白的瓷盆,
再加上奇形怪状的
“哈哈镜”,
万秋楼在当年,
确是名噪一时。
大夏落成时,
曾有一副门联,
写的是:
石璧如椽,
倒写河山壮丽；
梅江似带,
环绕万世千秋。
万秋楼建成后，夏万秋先生只回来过一次。获悉夏先生回国消息后报纸报导《华侨巨子夏万秋昨日抵梅》，因当时社会动荡，怕被“调海参”（意抓人质），只在万秋楼过了一天的夏先生立即返回马来西亚，以后万秋楼因夏先生无后代在家，一直处于空置状态。
2003年11月，客籍台商陈秀锦女士和龙振水先生购得万
秋楼，成立万秋楼客家文化有限公司，投资800万元重修万秋楼。装修设计保持原万秋楼风格，坏废门窗式样按照原来设计进行整修，房间内装修也一律采用仿古设计。重新设计庭院，种植花木，修建喷泉茶壶。重新修整后的万秋楼主要作餐厅、茶馆使用，独立设置厨房，经营台湾茶艺和台湾风味小食，逐步发展成为客家文化休闲中心，重点作为接待台胞的联络点，以增进梅台两地文化沟通，推进祖国和平统一进程。