AAAA级旅游景区
李渡烧酒作坊位于江西省南昌进贤县。
该作坊从元代一直持续到近现代。遗址考古勘探面积1600平方米，2002年考古发掘面积300平方米。揭露的文化堆积主要为元、明、清遗迹与遗物。其文化堆积的11个层面分为南宋、元、明、清、近代、现代6个时期，未见南宋遗迹，其余5个时期的酿酒遗迹有水井、炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设施、墙基、水沟、路面、灰坑、砖柱等。水井位于李渡烧酒作坊遗址。遗迹中心部位，始建于元代，后经增高，深4.25米，六边形红麻石井圈，口径0.66-0.72米，井台三合土筑。炉灶始建于明代，红石与青砖砌，长径2.80米，短径1.42米，残高1.98米，烟道位于头端两侧；灶前操作坑呈“凹”字形，长2.70米，宽1.60米，深1?84米。晾堂2处，明代晾堂50平方米，清代晾堂40平方米，卵石与三合土筑，表面不平，边界用红石砌。酒窖22个，其中元代酒窖13个，直径约0.65-0.95米，深约0.56-0.72米；明代酒窖9个，有6个至今仍在使用，直径0.9-1.1米，深约1.52米。蒸馏李渡烧酒作坊遗址。设施2处，圆桶形砖座，明代蒸馏设施经清代修补，直径0.80米，高0.62米，东南距灶0.85米。清代蒸馏设施直径0.42-0.54米，高0.38米。遗址出土遗物350件，有陶瓷器、石器、铜器、铁器、竹木器等，以陶瓷器为主，陶瓷器又以酒具为多。李渡是江西古镇，江南粮仓，其酿酒历史可上溯到2000多年前，中国古代文豪王安石、欧阳修、词人晏殊等每过李渡必豪饮一番。因此这里留下了“闻香下马、知味拢船”的千古美誉。中国白酒评比专家组组长周恒刚称赞道：“李渡烧酒作坊遗址历史跨度近800年，是中国酒行业难得的‘国宝’。”李渡烧酒作坊的发掘出土，用实物印证了中国古代医药学专家——李时珍在其专著《本草纲目》中的记载：“烧酒非古法也，自元始创之。”该遗址是继四川成都水井坊之后中国发现的又一处时代最早、延续时间最长且具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。2002年李渡烧酒作坊被评为中国十大考古发现；2006年11月被中国国家文物局列入世界文化遗产预备名单；2006年李渡烧酒作坊遗址作为元代至清代的古遗址，被国务院列入第六批全国重点文物保护单位。安徽发现中国面积最大的酿酒作坊遗址
遗址航拍图。照片由受访者提供
新华社合肥9月7日电（记者陈尚营、马姝瑞）记者从安徽省文物考古研究所获悉，近期在濉溪县发现一处明清时期酿酒作坊遗址，测量面积18000平方米，发掘面积3000平方米，是中国经过科学考古发掘最大的酿酒作坊遗址。
该作坊遗址位于濉溪县城关镇北关的沱河路北侧，去年在工程施工时意外被发现。目前发掘正在进行中。
出土的各种酒杯。照片由受访者提供
发掘现场领队、安徽省文物考古研究所副研究员陈超说，根据文献记载，发掘区域是清代至民国时期的祥源、大同聚和魁源三个糟坊。截至目前，在遗址内发现了比较完备的蒸馏酒酿酒设备系统，包括3个蒸馏灶，1个冷凝池，3处曲房，2处晾堂，30余处发酵池等。出土文物约600余件，有酒坛、酒杯、酒瓶、酒盏、烟嘴、鼻烟壶等。
“这是国内经过科学考古发掘的第四处酿酒作坊遗址，面积全国最大。另外，遗址内发现的酿酒的设备较齐全，保存比较完好，全国稀有，较全面地反映了皖北乃至中国北方蒸馏酒制作工艺。”陈超说，另外三处是江西李渡烧酿酒遗址、四川水井街酿酒作坊遗址、四川剑南春酿酒作坊遗址，时代从元代到近现代。濉溪酿酒作坊遗址时代是明代晚期至民国，并且延续到近现代的工艺，没有断层。
考古快照||安徽濉溪明清时期酿酒作坊遗址
考古快照
濉溪明清时期酿酒作坊遗址位于安徽淮北濉溪县城关镇北关的沱河路北侧，濉溪县北苑风景棚户区改造工程施工时发现。2019年3月开始发掘，面积3000平方米。据文献记载，目前发掘区域是明代至民国时期的3个糟坊，分别是祥源、大同聚和魁源，共发现蒸馏灶3座、1座冷凝池、发酵池30处、水井5口、排水沟4条、房址10余座、道路1条。
蒸馏灶保存完好，各部分功能比较完整。发酵池的种类多样，有圆形、长圆形、亚腰形、圆角长方形、砖砌长方形等，酒窖泥为青绿色。水井均为砖砌，深6—7米，均靠近蒸馏灶。道路为砖铺，尚存有车辙痕迹。遗址内出土遗物约600余件，按质地分陶器、缸胎瓷、瓷器、玻璃器、铜器、骨器、铁器等，按器型分有酒坛、酒杯、酒瓶、酒盏、骨簪、牌九、烟嘴、鼻烟壶、笔筒等。
中国蒸馏酒技术得到学界认可的可以追溯到元代，濉溪明清时期酿酒作坊遗址是全国为数不多的经过考古发掘的酿酒遗址，也是安徽境内首次经过科学考古发掘并获取大量酿酒流程工艺的遗址。此次发现酿酒制作工艺流程的设备比较齐全，并且保存比较完好，较全面地反映了皖北乃至北方蒸馏酒制作工艺。（陈超）
片来源：安徽省文物考古研究所
项目负责人：陈超
新发现！官庄遗址为世界最古老铸币作坊遗址
8月9日，航拍河南荥阳官庄遗址。近日郑州大学考古团队在国际考古刊物《Antiquity》发表了论文，证实了位于河南荥阳的官庄遗址是目前世界范围内经过碳十四测年确认的最古老的铸币作坊。图片来源：视觉中国
8月9日，航拍河南荥阳官庄遗址。近日郑州大学考古团队在国际考古刊物《Antiquity》发表了论文，证实了位于河南荥阳的官庄遗址是目前世界范围内经过碳十四测年确认的最古老的铸币作坊。图片来源：视觉中国
李渡烧酒作坊遗址旅游攻略
-
安徽发现中国面积最大的酿酒作坊遗址
遗址航拍图。照片由受访者提供新华社合肥9月7日电（记者陈尚营、马姝瑞）记者从安徽省文物考古研究所获悉，近期在濉溪县发现一处明清时期酿酒作坊遗址，测量面积18000平方米，发掘面积3000平方米，是中国经过科学考古发掘最大的酿酒作坊遗址。该作坊遗址位于濉溪县城关镇北关的沱河路北侧，去年在工程施工时意外被发现。目前发掘正在进行中。出土的各种酒杯。照片由受访者提供发掘现场领队、安
-
考古快照||安徽濉溪明清时期酿酒作坊遗址
考古快照安徽濉溪明清时期酿酒作坊遗址濉溪明清时期酿酒作坊遗址位于安徽淮北濉溪县城关镇北关的沱河路北侧，濉溪县北苑风景棚户区改造工程施工时发现。2019年3月开始发掘，面积3000平方米。据文献记载，目前发掘区域是明代至民国时期的3个糟坊，分别是祥源、大同聚和魁源，共发现蒸馏灶3座、1座冷凝池、发酵池30处、水井5口、排水沟4条、房址10余座、道路1条。蒸馏灶保存完好，各部分功能
-
新发现！官庄遗址为世界最古老铸币作坊遗址
8月9日，航拍河南荥阳官庄遗址。近日郑州大学考古团队在国际考古刊物《Antiquity》发表了论文，证实了位于河南荥阳的官庄遗址是目前世界范围内经过碳十四测年确认的最古老的铸币作坊。图片来源：视觉中国8月9日，航拍河南荥阳官庄遗址。近日郑州大学考古团队在国际考古刊物《Antiquity》发表了论文，证实了位于河南荥阳的官庄遗址是目前世界范围内经过碳十四测年确认的最古老的铸币作坊。图片来源：视
-
衡水一座明末清初大型酒坊遗址呈现，见证传统老白干酿酒工艺！
衡水老白干是中国传统名酒其有着悠久的酿造历史自古便享有盛名据悉经过持续4个多月的考古发掘衡水一座明末清初大型酒坊遗址近日在世人面前呈现据悉，遗址的发现为中国传统老白干酒酿造技艺提供了重要的实物见证。河北省文物考古学会将此酒坊遗址评为2021年河北考古特别新发现。今年3月，衡水市桃城区滏阳河东老城区拆迁片区一处工地发现酿酒用的地缸，当地文物部门初步判断为酒坊遗址
-
河南官庄遗址被证实为世界最古老铸币作坊
【河南官庄遗址被证实为世界最古老铸币作坊】近日，郑州大学考古团队在国际考古刊物Antiquity上发表论文指出，采用碳14检测，证实了位于河南荥阳的官庄遗址是目前世界范围内最古老的铸币作坊。8月11日，记者采访了论文的第一作者郑州大学历史学院老师赵昊。赵昊介绍，开始铸造制式化的金属货币是人类经济发展史中极为重要的一刻。中国、吕底亚（在今土耳其）和印度可能是金属货币这一革命性金融工具的发源地
-
江西省高安市十大景点——华林造纸作坊遗址（七）
华林造纸作坊遗址位于江西省高安市华林风景名胜区管委会东溪行政村的周岭自然村。发现于2005年，2007年和2009年两次共发掘面积700多平方米。清理出元代抄纸房遗迹及各类与造纸相关的遗迹。延续生产时间又历经宋朝、元代、明朝，时代顺序清楚，功能相互关联，几乎可以完整再现明代宋应星《天工开物》所记“造竹纸”有关原料加工的一整套工序。它是中国第一个经过考古发掘的古代造纸遗址，对研究我国古代造纸科技
-
济南柳沟新村西南遗址发现隋代重要瓷器生产作坊
考古人员冒着酷暑在现场进行发掘。柳沟新村西南遗址出土的瓷器近日，为配合宁梁高速公路建设，济南市考古研究所响应“走出济南、服务全省”的号召，对泰安市东平县的裴寨遗址、宁阳县于庄东南遗址、柳沟新村西南遗址进行考古发掘工作。此次发掘，在柳沟新村西南遗址发现隋代重要瓷器生产作坊。在宁阳县于庄东南遗址，可以看到，目前发掘工作已进行过半，清理的文化层主要为唐宋和战国西汉时期，遗迹共发现灰坑
-
广富林遗址旅游酒店 广富林遗址旅游酒店地址
广富林遗址旅游酒店 广富林遗址旅游酒店地址 1. 广富林遗址旅游酒店地址2. 广富林遗址公园旅游攻略3. 广富林遗址景点介绍4. 广富林文化遗址酒店5. 广富林遗址公园 酒店6. 广富林遗址旅游酒店价格7. 广富林遗址旅游酒店电话8. 广富林遗址旅游攻略
-
大石街首期青少年红色研学工作坊，了解一下！隐藏在大石的红色遗址你去过吗？
广州是一座有着光荣革命传统和厚重红色文化的“英雄城市”，拥有着丰富的红色资源，这为开展青少年红色教育提供了鲜活的教材。而在番禺大石街会江村，也隐藏着一处红色革命遗址——纯菴区公祠（禺南武工队成立地旧址）。10月30日下午，大石街社工服务站组织大石街23名青少年，前往会江村禺南武工队成立地旧址开展了第一期“传承红色基因，重温红色记忆”青少年红色研学工作坊。青少年在讲解员刘选婷的带领下，参观禺
-
河姆渡遗址百度旅游 河姆渡遗址有哪些景点
河姆渡遗址百度旅游 河姆渡遗址有哪些景点 一、河姆渡遗址有哪些景点二、河姆渡遗址有哪些景点名称三、河姆渡遗址周边景点四、河姆渡遗址在哪儿?五、河姆渡遗址文物有哪些六、河姆渡遗址在哪个地方七、河姆渡遗址旅游八、河姆渡遗址有哪些景点图片交通信息九、河姆渡遗址有什么好玩的
-
李子坝抗战遗址公园（李子坝抗战遗址公园开放时间）
李子坝抗战遗址公园（李子坝抗战遗址公园开放时间） 重庆李子坝抗战遗址公园，不收门票，为何却冷冷清清？重庆日记——李子坝抗战遗址公园眼睛看风景之 重庆李子坝抗战遗址
-
河姆渡遗址景点介绍 河姆渡文化遗址景区
河姆渡遗址景点介绍 河姆渡文化遗址景区 1. 河姆渡文化遗址景区2. 河姆渡遗址景点3. 河姆渡遗址特色4. 河姆渡遗址世界文化遗产5. 河姆渡遗址周边景点6. 河姆渡文化遗址景区图片7. 河姆渡文化遗址的旅游价值8. 河姆渡遗址旅游9. 河姆渡文化遗址特色10. 河姆渡文化遗址景区简介11. 河姆渡文化遗址景区介绍
-
下马坊遗址公园（下马坊遗址公园要门票吗）
下马坊遗址公园（下马坊遗址公园要门票吗） 下马坊遗址公园可以带狗吗下马坊往那边离中山陵最近南京下马坊具体在南京什么位置？环境怎么样？交通方便不？2022南京下马坊举办过的活动南京有什么好玩的旅游景点？
-
李子坝抗战遗址公园（李子坝抗战遗址公园导游词）
李子坝抗战遗址公园（李子坝抗战遗址公园导游词） 重庆日记——李子坝抗战遗址公园重庆李子坝抗战遗址公园，不收门票，为何却冷冷清清？眼睛看风景之 重庆李子坝抗战遗址
-
