太平岩溶洞。位于梅窖镇，距319国道仅200余米。其洞口至今仍有古代砌垒的堑墙，可以说明它是一处军事要隘，要隘的历史，可以追溯到南宋的岳飞元帅。宋绍兴三年，岳飞收洞寇功成，后以其地界宁都、兴国三邑之冲，因置寨于此。宋绍兴三年为公元1134年，故岳飞设隘于此距今达868年。兴国史上的七次大战，在洞内就发生过两次。清顺治年间，农民先后起义抗军，均败兵于此，死伤数千人，因人们不愿意再看到战争，梅窖洞遂名曰“太平岩”。太平岩属迷宫式中型石灰岩溶洞，总面积在一万平方米以上，岩内洞穴巨大、结构复杂，已探明的有三层以上，上层干燥，中层潮湿，下层有多处地下河，几十个岔道纵横交错，深不可测，30多个洞穴中，大的有数百平方米，小的才几平方米；洞内迁迥曲折，纵横交错，犹如迷宫；岩内钟乳石千姿百态，栩栩如生的佛像、人物，惟妙惟肖的石莲、石榕、石桃，海市唇楼般空中塔群，迁回曲折的“万里长城”以及神态活泼的石猴群，恬静的梅花鹿，笨拙的企鹅、凶猛的秃鹰莫不形态生动，飞翠流丹，在灯光下变幻着令人目眩的五光十色，令人叹为观止。