汇中饭店大楼（PalaceHotel）现为和平饭店南楼，位于中山东一路19号，建于清光绪三十二年(1906年)，由英商马理逊洋行设计，占地面积2125平方米，总建筑面积11697平方米，为六层，高30米，由王发记营造厂承造。建筑采用砖木混合结构。这里原是座英国式的三层楼房，名中央饭店，清同治四年(1865年)香港汇丰银行在上海设立分行时，曾租借此饭店开业。光绪二十九年中央饭店改组为汇中饭店。光绪三十二年翻建新楼，是当时上海最高的大厦。
建筑外墙底层以花岗石砌筑，上部为清水外墙，上部各层饰白色面砖，楼层间和最上二层窗间墙上有红砖饰带，红白相间，鲜明的砖墙，形成该建筑明显的特征，部分窗口上沿有三角形与弧形楣饰，外貌为仿意大利文艺复兴的建筑风格。大楼有屋顶花园，花园东西两端各有一座很大的凉亭。约在民国3年(1914年)时六楼突然起火，屋顶部位建筑装饰全被烧毁，修复时改为平顶。
该大楼内部装修精致，多为木作，木制大楼梯的扶手、栏杆均有精工雕刻的花纹。底层有两个厅内，装有柚木护壁，平顶饰以繁复的石膏花纹。底层大厅可供千人--，清宣统三年(1911年)辛亥革命成功，上海各界人士曾在此欢迎孙中山回国就任临时大总统。民国30年太平洋战争爆发后该饭店被日军占领。抗日战争胜利后复业，民国36年产权出售给华商大庆公司。1952年歇业，借给市建筑工程局等单位使用。1965年8月，恢复饭店业务，改称“和平饭店南楼”。
该楼是外滩建筑群中较早的多层建筑，也是上海最早装设电梯的多层建筑之一，有一定的历史价值。1989年公布为上海市文物保护单位。