农场内种植世纪梨、奇异果、小蓝莓、水蜜桃、加州李、甜柿等温带水果。农场主人因拥有专长的农业科技，所以才能生产像蓝莓这类极少见的高山水果。
除外，每年年底是农场里奇异果的成熟季节，如果于成熟季节上山，就可以吃到很新鲜的奇异果，口感和运往山下的奇异果不一样，雪霸农场早在20年前，就在山上成功地试种高山奇异果。
来到农场，除了采果、赏景，也一定要到农场旁边的标高1913公尺的“野马敢山”走走，天气晴朗的时候，从野马敢山可以远眺南寮外海，可见这里的壮丽景色。
雪霸休闲农场除了周遭原始林相中温带红叶植物之外，也种植了一大排小叶枫树，为秋天增添许多颜色，游客如果在12月、1月上山，则有在寒风中飘逸生姿的垂梅迎客，鲜艳可爱。