食品博物馆
食品博物馆由瑞士知名的雀巢公司创办,位于其总部所在地——日内瓦湖区小镇沃韦,用于展示讲解各种食品营养结构等知识。1839年,一名德国药剂师移居当时的瑞士法语区——沃韦,并将自己的名字从原先的Heinrich Nestle改为Henri Nestlé,他的公司雀巢(Nestlé)如今已闻名于世。
1867年,Henri Nestlé发明了一种制作奶粉的方法,这一发明奠定了沃韦世界第一食品生产地的地位。如此一来,成立于1985年的沃韦食品博物馆在多方面展示食品营养方面极具优势。食品博物馆为以下方面设立了永久展区:食品的制作和生产,食品制作技法、口感、消费、消化之间的相互影响。对食品营养的讲解由多种方式阐述,包括互相关联的展区,如食品制作区和雀巢历史发展区,使游客对整个食品领域有宏观把握,同时也向世人展示了雀巢的发展与成长史。
Alimentarium
必去理由:瑞士最知名的食品博物馆
景点所在大洲: 欧洲【Europe】
景点所在国家/地区:瑞士[Switzerland]
景点所在省、州:沃州 [Canton of Vaud]
恶心食物博物馆 中国有什么食物入选到恶心食物博物馆
皮蛋以及麻辣兔头
以下为事件新闻原稿,供参考:
参考消息网11月2日报道美媒称,羊眼球汁、公牛睾丸、遍布虫子的奶酪、美国麦根沙士……瑞典马尔默恶心食物博物馆提供的这些东西在一些文化中被视为美味佳肴。
据美联社10月31日报道,这座于10月31日开放的临时博物馆显然为参观者对展出的食物作呕做好了准备,这些食物大多是可以闻或品尝的。博物馆采用呕吐袋充当门票。
策展人塞缪尔·韦斯特说,展览的目的是娱乐,但同时也传达了一个发人深省的信息:什么东西开胃或恶心,是后天习得的,也可以改变。他希望能鼓励游客尝试更多正在研制或推广的可持续食品,比如昆虫和实验室培育的肉类。
韦斯特说:“厌恶是人类的六种基本情绪之一,厌恶的进化功能是帮助我们避免食用可能有危险的食物,污染、有毒、变质的食物。厌恶作为一种情绪是本能,但我们认为令人厌恶的东西却是文化习得。”
韦斯特说:“这是一个要求参观者质疑他们对什么是恶心、什么是美味的观念的展览,目的是让人们明白,没有任何客观判断恶心的衡量标准。对一些人来说,他们可能突然意识到,‘也许虫子不像我想的那么恶心’。”
博物馆展出的80件食物包括一头公牛的阴茎、来自秘鲁的青蛙冰沙、中国人和韩国人喝的用小鼠酿造的酒以及奇臭无比的瑞典鲱鱼罐头。
参观者还能看到菲律宾毛蛋,即煮熟的未发育完全的鸭胎儿,以及意大利活蛆乳酪。
此外,还有许多西方游客可能根本不会觉得恶心的食物。瑞典参观者会惊讶地发现,在瑞典很受欢迎的咸甘草糖在其他许多人看来却令人作呕。
18日来祖庙博物馆!看佛山25家博物馆馆藏精品
记者今日从佛山市祖庙博物馆获悉,在“5·18国际博物馆日”来临之际,佛山市祖庙博物馆将于5月18日~6月13日,在该馆藏珍阁展厅举办《珍宝纷呈——佛山馆藏精品展》。据悉,展览从佛山已备案的25家国有及非国有博物馆中挑选出一批馆藏精品,包括陶瓷、书法、绘画、玉器、古钱币及竹木杂项等共计100多件/套。希望广大市民观众通过展览管窥各馆基本情况及其藏品特色,了解佛山博物馆之城建设成果。
据介绍,佛山是岭南文化的发源地与核心区,国家级历史文化名城;同时,也是制造业先进城市,近现代工业遗产十分丰富。为了让丰厚的文化遗产“活起来”,2017年底,市委市政府做出了打造博物馆之城的决策。经过三年多的努力,佛山市博物馆之城建设成绩斐然,基本实现了国有、非国有博物馆双轮驱动、双翼齐飞的喜人局面。据悉,截至2020年12月,佛山市已有及在建博物馆(陈列馆)122家、美术馆(艺术馆)93家,总共215家,全市还建成村史馆101家;博物馆、美术馆备案登记数分别为25家、78家,占全市总数的43%;已有和在建非国有场馆总数占比63%。
广州日报·新花城编辑:罗林
香港历史博物馆:香港九龙公园内(博物馆藏品)
香港历史博物馆位于香港九龙公园内,展出香港的出土文物、历史图片、图画和地图等,并定时举办文化活动,展出一些有关香港历史或各国珍贵的历史文物。
香港历史博物馆的功能是通过购藏、修复和研究馆藏文物,以保存香港的文化遗产。
该馆以香港自然历史和人文历史为基本陈列,重点展示了香港6000年的发展历程。陈列分三部分:
1、介绍香港的自然环境;
2、出土文物、古代石刻及古窑址等实物展,反映香港地区的人类活动;
3、展示香港从一个小渔村发展为大都市的过程。该馆藏品45000多件,分为考古、本地史、民俗史及自然历史四大类。考古类藏品中,有著名的麦兆汉神父藏品及芬戴礼神父藏品;本地史藏品以历史图片为主,最早的图片为19世纪60年代所摄;民俗史藏品方面,有中国传统的渔船模型、捕鱼装备、传统农具及日用器具;自然史藏品主要是世界各地的岩石和矿物,以及香港常见的蝴蝶及软体动物贝壳。
食品博物馆旅游攻略
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18日来祖庙博物馆!看佛山25家博物馆馆藏精品
记者今日从佛山市祖庙博物馆获悉,在“5·18国际博物馆日”来临之际,佛山市祖庙博物馆将于5月18日~6月13日,在该馆藏珍阁展厅举办《珍宝纷呈——佛山馆藏精品展》。据悉,展览从佛山已备案的25家国有及非国有博物馆中挑选出一批馆藏精品,包括陶瓷、书法、绘画、玉器、古钱币及竹木杂项等共计100多件/套。希望广大市民观众通过展览管窥各馆基本情况及其藏品特色,了解佛山博物馆之城建设成果。据介绍,佛山是
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中国著名博物馆之宁夏博物馆简介与珍贵藏品
宁夏回族自治区博物馆(简称宁夏博物馆),英文名是TheNingxiaHuiAutonomousRegionMuseum,国家一级博物馆,馆藏文物近4万件,有国家一级文物159件,三级以上珍贵文物4000余件。宁夏博物馆的前身是成立于1959年9月的宁夏地质博物馆筹备处。直到1973年才正式更名为宁夏回族自治区博物馆,2006年宁夏博物馆作为自治区成立50周年大庆的献礼工程正式破土
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中国著名博物馆之吉林省博物馆简介与珍贵藏品
吉林省博物馆吉林省博物馆,英文名JilinProvincialMuseum,国家一级博物馆,吉林省博物院是一座集历史与艺术的综合博物馆。现有文物藏品12万余件,以中国历代书画,古代东北边疆高句丽、渤海、满族文物,近现代革命文物,东北抗日联军等文物的收藏独具特色。博物馆简史:吉林省博物院的前身是建立于1951年的吉林省博物馆,经过多次的组建合并重建等改革,直到2016年4月28日
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中国著名博物馆之黑龙江省博物馆简介与珍贵藏品
黑龙江省博物馆黑龙江省博物馆,英文名HeilongjiangProvincialMuseum,国家一级博物馆,是一座综合性的博物馆,也是黑龙江省收藏历史文物、艺术品和动、植物标本的中心,是地方史和自然生态的研究中心之一。馆内有各类藏品108584件。博物馆简史:黑龙江省博物馆始建于1906年,最初是由一批俄罗斯学者来到哈尔滨,并倡议建立博物馆。经过中国地方当局批准,首先成立了东
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军事博物馆周围景点(军事博物馆周边美食)
军事博物馆周围景点(军事博物馆周边美食) 北京的景点,如军博等。各个景点有哪些地方很好?急急急!北京著名景点+军事博物馆,海洋馆等线路。(力求不重复路)请问北京站和北京西站附近有什么旅游景点北京军事博物馆和那些景点在一条线上北京军事博物馆附近免费的景点?国家博物馆周围有什么景点
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沈阳华夏饮食文化博物馆参加“亚洲食学论坛之饮食文化主题博物馆的城市功能与运营论坛”
2018年10月19日,位于沈阳棋盘山风景区的沈阳华夏饮食文化博物馆作为全国唯一一家以饮食文化为主题的民办博物馆参加了在北京御仙都·皇家菜博物馆举办的“亚洲食学论坛之饮食文化主题博物馆的城市功能与运营论坛”暨“中国饮食文化主题博物馆联盟”成立仪式。成立仪式由世界中餐业联合会常务副会长邢颖先生主持,御仙都·皇家菜博物馆馆长行红智先生由大会推举担任饮食文化类博物馆联盟首任主席。亚洲食学国际
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宿迁市博物馆馆藏精品文物赏析
战国一级文物高26.8cm,口径10.9cm,腹径20.2cm,底径12.2cm。通体鎏金,细长颈,圆腹,广圈足微向外撇,口沿部有一圈三角形纹,腹部有两对称铺首衔环。鎏金是一种金属加工工艺,春秋战国时已经出现,将金和水银合成金汞齐,涂在铜器表面,然后加热使水银蒸发,金就附着在器面不脱。此件鎏金错红铜壶器形完整,通体鎏金,为战国时期鎏金铜器的精品,十分珍贵。
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合浦汉代文化博物馆推出“线上博物馆” ,362件藏品“触手可及”
为庆祝中国共产党建党100周年,加快博物馆数字化建设步伐,提升参观展陈服务质量,助力2021年广西文化旅游发展大会在北海顺利召开,6月30日,合浦汉代文化博物馆的“线上博物馆”“语音导览”正式向公众开放,公众足不出户就可以在线观看41个全景展馆热点,362件藏品触手可及。合浦汉代文化博物馆以收藏、研究、修复、陈列合浦汉墓出土文物为主,兼藏本地传世文物,藏品的种类丰富、历史悠久。馆藏文物多达52
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