鸡西景点特产 鸡西地方特产
导读:鸡西景点特产 鸡西地方特产 1. 鸡西地方特产 2. 鸡西有什么好吃的特产 3. 鸡西有啥特产和景点 4. 鸡西土特产 5. 黑龙江省鸡西市特产是什么 6. 鸡西 特产 7. 鸡西地方特产介绍
1. 鸡西地方特产
第一道美食就是水晶肚。这道菜真的是鸡西的代表性 美食之一,制作这道菜的原材料也十分特殊,和南方的米皮不同,鸡西的水晶肚用的是猪大肠或者是猪小肚来灌制。
刚刚出锅的水晶肚香味浓郁,加上香菜和青红辣椒的点缀,看起来颜色十分的丰富,给人一种很有嚼劲的感觉,而且咬一口咸甜适中,汁水立刻充满了口腔,让人回味无穷。
2. 鸡西有什么好吃的特产
刀削面,蛋饼,麻辣烫,馄炖,本地的是大碴子粥
大碴粥的营养价值
“
粥品 大碴粥 生活
作者: 懂得 发布时间: 2019-04-03 14:22:59
生活中人们经常会食用一些粗粮制作的食物,这些粗粮食物对人体有一定益处,比如大碴粥就是其中的代表之一。
大碴粥主要是由大碴子和饭豆制作而成,在制作时要加入食用碱面进行调配,是一种美味的家常菜粥。大碴粥主要是用玉米碴制作而成,也可以叫做大碴子,粗粮为主食材,对人体有非常好的健脾效果。100克大碴粥中就含有热量37.16KJ,碳水化合物9.14克,脂肪含量较少,只有0.12克,蛋白质含有1.45克,纤维素含有1.55克。
大碴粥有非常好的润肠效果,大碴子里含有丰富的人体所需微量元素,烟酸就是其中一种。烟酸有利于促进胃肠蠕动,帮助食物消化,改善便秘的效果。并且大碴粥中还有丰富的维生素C,还可以让人肌肤保持年轻状态。且还有预防心脏病的效果,大碴子里的物质能调节人体分泌,让人体新陈代谢加快,对降低胆固醇有非常好的效果。
大碴子粥怎么做好吃?
记得那时买的大碴子粥特别的好吃,好像是15年前的事儿了。今天买了大碴子,小姑娘还建议买一点饭豆在一起煮味道会更好,不知道怎么做好吃,有的说放碱,有的说不放,应该放了才好吃吧?还有小米粥怎么做就是没有买的好吃差哪了啊?我想黑龙江人一定做的好吃,谁教教我好呗!谢谢了哈,米的有了就是不知道怎么下锅了,谢谢哈!
用料
玉米碴子 一碗
大饭豆 少半碗
食用碱半茶匙
水米上二指节或电饭煲里的粥的最大水位
东北大碴粥(烂糊的粥,简易电饭煲版)
1.早餐版。头天晚上,玉米碴子一碗(大约两一三人量),大饭豆少半碗准备好。
2.淘洗两遍放入电饭煲中, 填上水,水大约高于米二~三食指节,这是稍稀一些的量,想吃干的可减量。
3.然后,加入半茶匙食用碱。我认为最好放碱,从科学的角度讲,玉米碴子的营养不易被人体吸收,只有放了碱才能更好的吸收,而且口味更佳。不喜碱味可少放,也不能放太多,多了对身体也不好。
4.盖上锅盖,设粗粮饭档,开定时档,预约在第二天早上起床前一小时好就行。
5.Ok,早起,一锅碱香浓郁的烂烂糊糊东北大碴粥就做好了,快开喝吧。
3. 鸡西有啥特产和景点
虎林黑蜂蜂蜜虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的特产。赫哲族生鱼片在赫哲渔村,常用此菜招待客人,原汁原味,乡情浓郁。三江水炖活鱼江水炖活鱼用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼,味道鲜美、清香、纯正鸡西臭豆腐,辣白菜,水晶肚!
4. 鸡西土特产
鸡东是指黑龙江省鸡西市鸡东县,以域内鸡冠山而得名与俄罗斯接壤,是有名的边境县。由于地广物博,拥有很多美食,排名靠前的有:
1黑龙江大马哈鱼2鸡西刀削面3鸡西辣菜4李家猪手5水晶肚6猪肉炖粉条7五彩拉条8鸡西冷面9红豆粥10兴凯湖特产虾等等。
5. 黑龙江省鸡西市特产是什么
密山市隶属于黑龙江省鸡西市 的县级市,位于黑龙江省东南部。
其特产:兴凯湖大白鱼、兴凯湖大米、鸡西辣菜、兴凯湖秀丽白虾
6. 鸡西 特产
黑龙江省没有东方市!只有东方红镇。黑龙江省有十二个地级市,哈尔滨齐齐哈尔牡丹江佳木斯大庆伊春绥化黑河鸡西鹤岗七台河双鸭山。我知道海南省有东方市。黑龙江省虎林东方红镇盛产松子木耳蕨菜蘑菇各类木材。过去东方红镇是亚洲最大的储木场。
7. 鸡西地方特产介绍
喜欢吃黑龙江美食的小伙伴应该也会喜欢鸡西美食,鸡西美食传承了黑龙江美食的精髓,在口味和种类上都相当的丰富,鸡西美食大家知道哪些呢?冷面大家都知道,还有哪些美味是值得吃的呢?今天为大家推荐鸡西十大美食。
一、锅包肉
锅包肉,原名锅爆肉,东北菜的代表之一,光绪年间开始就有了,锅包肉成菜后,色泽金黄,口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。锅包肉做法多样,但是在口味上绝
三、鸡西冷面
鸡西最著名的特色小吃可能就是鸡西冷面了吧,鸡西冷面面细且筋道,配上冰镇冷面汤,使人回味无穷。 冷面本是朝鲜族传统美食,是用荞麦面或小麦面淀粉加水制作而成,加入牛肉汤,口感非常好,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,所以又名长寿面!
四、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北地区每家每户都会做的家常菜,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等矿物质,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,粉条中加入各种炖菜,好吃而且不腻!
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