陕西人文景点特产资料 陕西地方特产
导读:陕西人文景点特产资料 陕西地方特产 1. 陕西地方特产 2. 陕西地方特产有哪些 3. 陕西地方特产大全 4. 陕西地方特产品牌 5. 陕西地方特产礼品在哪买 6. 陕西地方特产 送人 7. 陕西地方特产介绍 8. 陕西地方特产送礼 9. 陕西地方特产有什么 10. 陕西地方特产香料
1. 陕西地方特产
先说小时候过年时候,亲戚拜年送的礼物吧,现在都成了陕西特产了。
1、蓼花糖
这个是三原特产,从小时候到现在都特别爱吃。样子像鼓槌,金黄表皮上裹一层白芝麻,里面是蜂窝状糖心,吃起来松、甜、酥、脆、香。
据说清朝时,慈禧太后携光绪皇帝来到西安,对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏。她见糖的形状酷似在草原上见到过的蓼花,便饶有兴趣地说了出来。后来人们便选用“僚”的谐音,改称为蓼花糖。列入宫廷食品。
前两天还吃了,不过包装比这个还要丑。
2、琼锅糖
就一个感觉---
甜,很甜
,而且容易粘手。吃完手黏糊糊的。以前都是这种包装,用油纸包上,上面裹上红纸,写上“琼锅糖”几个字。现在一查,才知道这道美味以经有800年历史了,而且还是宫廷贡品呢。3、水晶饼
小时候是上面那种包装(好像以前拜年的陕西特产都喜欢用油纸一包,上面加红纸,用绳一绑这样的包装,是不是因为是本地特产 ?),现在也经常见到下面这种包装。可能由于童年印象,更加喜欢上面的红纸包装。
以前的特产好像都喜欢用纸包装,上面盖张红纸,这样质朴的包装,包括月饼
还有这种很丑的,但味道都不错。
接下来就不是特产了,也都是大家熟悉的。
4、豫竹方便面
我上高中那会特火,几乎人人爱的食物,现在也有好多小伙伴喜欢吃呢。最常的吃法是把调料包撒在面饼上,捏碎面饼(这个时候最爽)。还有对调料包情有独钟的,专门把调料包拿出来吃,往往辣的直伸舌头,或者将调料包加在馍里。
5、三鲜伊面
这个当时也很火爆,独特的味道获得不少青睐,虽然我不咋爱吃,老感觉面饼硬硬的,而且不太喜欢那个味道,也不喜欢这个包装。
6、牛板筋(辣条)
以牛板筋为代表的各大辣条,对这个“唐僧肉”印象很深,就是因为它的名字很奇葩。这些包装都不咋好看,但很受大家的喜爱。
7、这种早餐饼干
感觉无论市场怎么变,饼干的种类怎么变,即使奥利奥的冲击,这个饼干始终如一,都不会变 。但味道很好。
8、豆腐乳
曾经因为妈妈在南方吃不到辣,特地从西安的超市背了四瓶,搭长途背到温州,原因是那边的辣椒没有这边地道。也是真孝顺了 。
9、盼盼薯片
好像2.5一大包,味道还蛮好吃的,虽然不及某品牌那么火爆,但也算惠民产品了。
10、糖丸
打疫苗的时候,医生都会给我一小包,只有糖丸能稍微缓解一下打针的疼痛。甚至,忍受打针的痛苦,完全是因为前面有糖丸这个吸引我的“胡萝卜”。(我就是那头“驴” )
11、酸梅粉
带有玩具勺的酸梅粉,好吃又好玩,还经常比赛谁集的玩具勺子多。经常喜欢不用勺子,倒在手心舔着吃。
今天又想起几种,再来补充几个
12、鱿鱼丝
这个很好吃,也有很多种包装,但买了几次,都不见特别好看的包装。看到这个,还有一个有趣的小故事呢,之前买了一盒没吃完带回家,被我2岁半的小侄子看见了,他开始不知道这个东西能吃,只是好奇的拿着盒子玩,都玩了有一天之久了,他妈妈在他玩的时候,拿起一个撒落的鱿鱼丝吃了,被他看见,才猛然知道这个东西可以吃。当时惊讶的小眼神现在都记得。先是拿起一个小的试探性的尝了一口,觉着很好吃,然后就放心的大口开吃了。
13、榆林米脂干炉
这个是大学那会,榆林的同学带过来的,说是她们那的“月饼”,个头很大,里面是空心的 很干,很硬,但很好吃。也不能吃多,吃多了就会有点腻。刚刚问了朋友,怎么包装,她直接说没有包装,做好了直接拿塑料袋一装。也真是够简朴的。
14、石子馍
这个小商店里都有,极其随意的一包装,但很好吃,不过最好吃的要属小时候外婆做的,到现在都怀念。现在只能看到了就买回也有那种现做现卖的,里面还加了馅,也很不错。
15、蒲城棒棒馍
这个也是大学舍友带的,很好吃,就是包装很随意,她说她们那的特产,毕业后还一直让家里人带。干干脆脆的,很抗饿,就是吃的时候需要备好水。
16、板栗
这个是我的最爱,感觉不是很丑,但也不咋好看。不过刚出锅的热乎乎的糖炒板栗,是我的最爱。
17、醪糟
去超市买,不管哪种,一般都比较丑,但里面味道不错,回来一煮,打个鸡蛋花,放点枸杞也很好吃。不过最好吃的要属小时候妈妈做的那个醪糟。感觉比买的好吃很多倍。曾经还尝过发酵的纯醪糟汁呢(应该叫米酒了,很好喝)。
18、汤圆
喜爱甜食的我,也比较喜欢吃这个,这种包装是最容易买到的,如果想买更多口味的,得去大超市,所以就近买的这种最平常的,也不错。
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2. 陕西地方特产有哪些
陕西核桃,个大,皮薄,富含营养,补脑,养颜,老少皆宜。
陕西神仙叶凉粉,爽滑可口,回味悠长,补肾益气,去火消暑 陕西商芝肉,历史悠久,滑润可口,3. 陕西地方特产大全
1、石子馍石子馍是陕西地区比较流行的风味食品,因其是将馍坯放在烧热的石子上烙制而成,故而得名。据民间传说,石子馍的历史可以追溯到石器时代,先民们发现火以后,结束了茹毛饮血的生活,但那时还不可能有锅,只能靠石具,这大概就是最初的石子饮食。后来,经过漫长的演变,就有了今天这种石子馍。
2、黄桂稠酒西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。黄桂稠酒因其产于长安,故又称为“陕西稠酒”,相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。
3、蒲城棒棒馍蒲城棒棒馍是陕西蒲城的著名传统小吃,其营养丰富,香酥可口,消食健胃,品味齐全,质优价廉,食用方便,是居家旅游首选食品之一。
4、富平琼锅糖富平琼锅糖是陕西省东府有名的风味小吃,富平特产琼锅糖亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。琼锅糖尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖,富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。
5、富平柿饼富平柿饼,陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品。富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料,经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。
6、韩城大红袍花椒韩城大红袍花椒,陕西省韩城市特产,中国国家地理标志产品。韩城大红袍花椒以“穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中”享誉中外。
4. 陕西地方特产品牌
岐山香醋名气最大。
陕西名醋有岐山香醋、吴起香醋、户县大王香醋、籽芽农家香醋。
岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸气纯正,入口绵酸,后味酸香,味净酸长,提调各味,独具特色。
吴起香醋色泽清亮 ,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、 感绵和。
大王香醋是做西安凉皮的专用醋。
陕西籽芽农家香醋是名优醋品,国国家地理标志产品。
5. 陕西地方特产礼品在哪买
12月西安的特产有很多,比如羊肉泡馍,凉皮,肉夹馍,柿子饼,等等,这些都是西安特产。
像腊牛羊肉也是西安风味小吃之一,选用优质新鲜的肉质,采用特殊的熏考技术加工而成,口感酥烂,汤鲜而不腻,用真空包装,也可以带走吃。
还有柿子饼,软软糯糯,口感香甜,各种口味的都有,豆沙,枣泥,玫瑰的,很好吃也可以选择给家人带点回去尝尝。
6. 陕西地方特产 送人
6年西凤酒价格大概150~200元,送人可以的
西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。
7. 陕西地方特产介绍
1、洛川苹果洛川苹果陕西洛川,人称“苹果之乡”,这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果,品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,属全世界最佳苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。
2、临潼石榴临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。石榴在中国人的观念里寓意着多子多孙,而临潼石榴因其红艳的果实颜色,更是被赋予了激情和积极向上的美好的美好意义。
3、蒲城酥梨蒲城酥梨蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城,陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间,是连接欧亚大陆桥的唯一通道,是全国生态示范县,是世界最大果的园连片区,水果面积达80万亩。蒲城酥梨是蒲城将著名的砀山酥梨引进培育而成的一个优良品种,具有外形光洁透亮,果肉晶莹爽口的特点。
4、临潼火晶柿子临潼火晶柿子是陕西的特产,是柿子中的佼佼者。火晶柿子果形扁圆,面为朱红色,细润而光滑,色泽艳丽,皮薄无核,果肉深红,浆汁丰满,鲜美甘珍,大小均匀,平均果重 65 克。火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %~19 %,含糖量 19 %以上,单宁 2 .83 %,维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克,特别是含糖量极高,多为葡萄糖、果糖、蔗糖,酸味极低,吃起来特别甜,在水果中居于首位,被誉为“最甜的金果”,是人们喜爱的水果,驰名中外,为陕西一大名优土特产之一。
5、周至猕猴桃陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。周至县是全国最大的猕猴桃生产县,全县有 猕猴桃40万亩,年产量35余万吨。全县半数村种植猕猴桃,面积占耕地面积80%以上。
8. 陕西地方特产送礼
陕西特产小吃能送人的有这些。袋子装的羊肉泡馍,肉夹馍,宝鸡岐山擀面皮,荞麦饸络,陕北洛川的苹果,大枣,碗托,小米和甘泉豆腐干。
陕南的核桃,木耳,香菇,柿饼,核桃油,豆腐干,红薯干,临潼的石榴,周至的猕猴桃,鄠邑区的葡萄,三元的泡泡油糕,金线油塔等
9. 陕西地方特产有什么
陕西姑娘精干,从容,心地善良,温柔贤淑,不管走到哪里,都会将热情带给身边的人。每个人都有一股西北人的豁达爽朗,能娶到陕西姑娘是一种福气。因为她们上得厅堂,下得厨房。
而陕西姑娘最大的特点就是大度:陕西姑娘美名扬,性格泼辣,不计恩怨不记仇,刚刚吵架呢一会会子就像没发生过一样。同时,陕西姑娘活得很洒脱:陕西姑娘拿的起,放得下。互相不爱的时候,她会离开,不会一哭二闹三上吊。但是她们厉害!不容易对付。 西安女子嘴巴好,说得多来做的少; 延安女子心肠好,家里再穷不会跑; 汉中女子气质好,水多皮嫩不出老; 咸阳女子素质好,不会围着老公吵; 临潼女子思想好,宁愿自己三班倒; 安康女子身材好,一年四季喂不饱。
10. 陕西地方特产香料
调和面是陕西方言,即调料,一般指五香粉、十三香,各种凉拌料,炒菜料之类。主要成分包含八角、桂皮、花椒、草果、白芷、丁香、香叶、茴香、小香(孜然)、辣椒、生姜等一系列调料。
五香粉,是指将超过5种的香料研磨成粉,再混合在一起的调味料,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。
十三香,又称十全香,厨房用品,指将13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,磨为粉做成的调味料。
十几年前农村基本上都是五香粉,现在都是十三香,各种炒菜王,凉拌料。
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