兰州特产（兰州美食大全推荐）
兰州是一个有着悠久历史和丰富文化的城市，这里有着许多美食特产，吸引着众多游客前来品尝。下面就为大家介绍一些兰州的特产。
1. 兰州拉面
兰州拉面是兰州的代表性小吃，也是中国的四大名面之一。它的特点是面条劲道爽滑，汤汁鲜美，配菜丰富。兰州拉面的历史可以追溯到清朝，如今已成为兰州的标志性美食。
2. 牛肉干
兰州牛肉干是一种传统的肉制品，以选用优质牛肉为原料，经过腌制、晾晒、炒制等多个工序制成。牛肉干口感韧劲十足，咀嚼时有肉香四溢的感觉，是一款美味可口的零食。
3. 兰州五香豆干
兰州五香豆干是一种以黄豆为主要原料，经过多道工序 *** 而成的特色豆制品。它口感鲜美，香气扑鼻，是很多兰州人的。
4. 兰州烤肉串
兰州烤肉串是兰州的传统美食之一，以炭火烤制的羊肉串为有名。烤肉串的特点是肉质鲜嫩，配上特制的调料，味道鲜美。
5. 兰州水盆羊肉
兰州水盆羊肉是一种传统的羊肉汤，它以新鲜的羊肉、面条、鸡蛋、豆腐等食材 *** 而成。汤汁清爽可口，羊肉鲜嫩入味，是兰州冬季的美食之一。
以上就是兰州的一些特色美食，如果你有机会来到这座城市，一定不要错过这些美味佳肴。
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