来到山西省定襄,一定尝尝这三种美食,免得后悔!

全国各地都有自己的名吃,每个地方都是各有特色,我们出门旅游的时候,往往走到哪里,吃饭哪里,可见吃的重要性,但是那么多吃的,我们又都不可能一一顾到,所以,必定是挑选各地的名吃品尝一番,也算是没白跑一趟。

我们山西忻州定襄县也一样,美食也是多到数不清,但是呢,假如你来了,别的都可以随意,这三种东西却不可以不吃。

首先就是我们定襄黄烧饼,这是一种类似于烧饼的食物,但是又不同,它是一种用面制成经过烤箱烤熟的饼子,上面布满芝麻,香酥适口,是一种人人喜爱的食物。主要由面,油,芝麻,制成,老少都适合吃,定襄各超市,小铺都有售,但想要吃正宗的黄烧饼,就请移驾二门市去买吧,那是定襄历史悠久的黄烧饼制作店,味道独特,吃后不能忘怀哦。而且可以逢年过节送亲友,不仅包装有面,味道更是让人赞不绝口,及酥,脆,香一体,口齿留香。

还有一种美食呢不知你听说过没,叫荞面河捞。这个东西呢可是中老年人的最爱哦。做法更是奇特,锅上架一河捞床,把用温水和生石灰活成的面用河捞床直接压入大锅中煮熟后捞起,加入配置好的盐醋糖水中,在浇点羊肉臊子,那叫一个香啊。而且它还有开胃的功效,生病不想吃饭了喝一喝这个,清爽利口的,马上就精神不少。而且做法简单,冷热皆可,四季皆宜,这个可得上饭店了,现做现吃才有味,你吃过后一定忘不了那个独特的味道的。

另外的还有一种蒸肉,这个超市可以买到,是一种用肉剁碎和山药粉混合一块儿做成ed一种类似于碗托子的食品,香味扑鼻,

回味无穷,多食不腻,,可以补充人体需要的多种营养成分,是宴席及家庭餐桌不可缺少的一道菜,而且现在更新换代,包装越来越精美,越来越方便,不仅可做访亲探友的礼品。还可野餐时食用,是一种不可不吃的美食。

现在做蒸肉的达上百家,其中以百年老店隆襄斋著名。他继承传统工艺,引进现代科技,推陈出新生产出了既具有传统蒸肉色泽润和味道鲜美之特点,又克服了肉类食品高脂肪高胆固醇之缺点的新型蒸肉。成为宴席及日常餐桌的理想菜肴和访亲探友馈赠佳品。

以上是定襄的三种美食,来了一定尝尝,要不真是会留下遗憾!

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