来九江玩，这四种当地美食不要错过，本地人和游客都爱吃！
原创文/杨曼迪编辑
九江，简称“浔”，为江西省设区的市（地级），古称柴桑、江州、浔阳，是一座有着2200多年历史的江南名城。九江市地处赣、皖、鄂、湘四省相接之处，依江偎湖，物产丰富，在这里汇聚了全国各地的饮食文化，各大菜系在此都有设点，饮食业可谓是相当发达，沿街而过，几乎可找到全国各大菜系的酒店、饭庄等；另外，九江菜也是赣菜的主要组成部分之一，多年以来，形成了自己的特色，讲究辣、烂、脆、嫩。九江市主要特产有庐山三石、武宁棍子鱼（又叫马头鱼）、庐山鲜笋、庐山云雾茶（中国十大名茶之一）、湖口豆豉、彭泽鲫、九江茶饼、修水哨子、瑞昌山药、湖口糟鱼、黄老门生姜等。这里特产种类繁多，今天给大家随便介绍几种这里的特产。
庐山石鸡是江西省九江市庐山区的特产。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成，具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。
九江茶饼是江西省九江市的特色小吃。茶饼是九江特产，有“香不见花，甜不顶口，皮脆馅酥”的特点，为江西传统四大糕点之一，在您品茶闲聊，亲友聚会时品尝，会感觉回味无穷！
九江桂花酥糖是江西省九江市的特产。甜爽馨香的桂花酥糖，历史悠久，质量上乘，风味独特，是江西九江糕点中传统名产。长期深受人们的喜爱。
三杯石鸡是江西省九江市庐山区的特色美食。三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟透，故名三杯石鸡。庐山有丰富的三石（石耳、石鱼、石鸡）资源。三杯石鸡，是江西省九江市庐山地区传统的汉族名肴，属赣菜系。石鸡营养丰富，用庐山本地的烹制方法做成的石鸡菜肴具有独特的风味，得到中外来宾的一致好评。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#九江#
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