平谷菊花美食节文化节 新的网红打卡地

10月26日，第十一届平谷·西柏店菊花美食文化节暨第二届乡创文旅集市，在平谷区大兴庄镇拉开帷幕。本届菊花美食文化节内容丰富，市民不仅可以赏菊花、品菊宴，还可以参加快乐村跑、书画展、菊花美食擂台赛、生态田园文创论坛等活动。

大兴庄镇西柏店村位于平谷区西部平原区，现有60栋食用菊大棚，种植了10余个品种的食用菊花，每棚产量1500公斤左右，是全国最大的食用菊生产基地。

大兴庄镇西柏店村的菊花大棚整齐划一，外墙涂有菊花图案彩绘，成为平谷新的打卡地。大棚内温暖如春，市民可以观赏菊花，采摘菊花，品尝菊花，参与系列休闲活动。

菊花的效用自古便被世人熟知，不仅可以观赏，还有很高的营养价值。西柏店“菊花美食特色”远近闻名，食用菊花做出来的佳肴色香味美，绵软爽口。可鲜食、干食、熟食、焖、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜。不仅可以切丝入馅制成“菊花饺子”、“菊花点心”等，还可以深加工做菊花茶、菊花酒，吸引各地游客前往品尝。

由北京市农林科学院生物中心培育的新一代食用菊品种——“燕山白玉”（亦称：白玉2号）和“燕山金黄”（亦称：金黄2号）也出现在开幕式上。新品种菊花“燕山白玉”和“燕山金黄”花期提前十天左右，食用起来更加菊香浓郁，口感厚实甘甜，蛋白质、维生素Ｃ、叶酸、钙等含量更高保健成分含量更丰富，产量更高。同时，花大色艳，颜色纯正，兼具很好的观赏效果。

开幕式上，500名“跑友”齐聚菊花小镇——大兴庄镇，参与主题为“美丽乡村·快乐行板”全长5公里的“村跑”活动。参与者通过前期线上报名参与，除了城区市民，当地村民也积极参与其中。全程途经西柏店村、周庄子村的6个

打卡点，街道整洁，道路平坦，菊香环绕，草木成趣。大家在享受运动快乐的同时，还能欣赏美丽乡村的秋日之景。

作为“村跑”的打卡地，周庄书画院、桃花川书画院，吸引了众多跑友们驻足。众多书画家在此以菊花美食文化节为主题现场创作，并集体创作的巨幅画卷“大美田园大兴庄”。平谷是“中国书法之乡”，近年来，大力实施“书法之乡提升工程”，在全区范围内形成了区、镇、村三级网络全覆盖的书法培训体系，几万名普通群众提笔练字。大兴庄镇以周庄子创意产业园� ��为核心，为书画爱好者创作和交流的空间。充分发挥文化赋能作用，提升乡风文明建设，助力地区全面发展。

本届菊花美食文化节期间，正值第三届中国（北京）休闲大会举办期间，平谷区将代表北京市于2020年10月举办世界休闲大会。大兴庄镇以世界休闲大会举办为契机，以菊花美食文化节为切入点，将于11月7日举办主题为“万物生长，休闲平谷”的文创论坛，强化文化赋能，整合开发区域资源，提升品牌影响力，助力乡创振兴。届时将邀请乡创领域权威专家，共话乡村发展新思路、新机遇、新方法，推动休闲农业和乡村旅游蓬勃发展，为乡村振兴注入新动能。

本届菊花美食文化节持续至12月底。

（图片由平谷区委宣传部授权使用)

来源：中国日报网

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