沽源人:辣小二匠心店盛大开业!好吃不贵,毛肚免费!
全国连锁 挑战味蕾
辣小二终于在沽源县安家落户了,又为这座美丽小城的美食板块添了块砖加了片瓦,为喜爱川锅的火锅迷们又省了一张飞往四川的机票钱。店内装饰古朴庄重,厚实的长条木凳瞬间释放了四川当地餐厅特有的景致,整体环境增添了无限的活力。。
7月26日 盛大开业
中午有文艺表演
晚上有烟火表演
食客指南
揭秘辣小二特色菜品
脆毛肚火锅
推荐指数:★★★★★
选自四川上等水牛毛肚,只取胃部半页。先用“木瓜蛋白酶”技术将它嫩化,在把这半页肚片切成巴掌大小,渐入冰水48小时泡制。很多人都知道,咱们吃拔丝香蕉时把它从盘里拉起来会在碗里泡下凉水在吃,为啥泡下凉水呢?因为它会变脆,巴掌大的毛肚片被冰水浸泡48小时后给您端上桌开涮,辣小二放话了:“毛肚不脆不要钱!”
推荐指数:★★★★★
麻辣牛肉,精选瓜条牛肉,又麻又辣,香气又会在口腔内回荡很久很久,值得钦点!食客必点!
精品牛上脑
推荐指数:★★★★★
牛背部上脑部位肉,纹理清晰鲜明、色泽自然鲜红、脂肪交杂分布均匀。高温后肉片成形效果好,不散不碎、不腥不膻,肉感充实、嚼劲十足。
巴蜀嫩牛肉
推荐指数:★★★★★
巴蜀嫩牛肉是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃过它,就不会了解正宗嫩牛肉的真谛...
巴蜀川粉
推荐指数:★★★★★
草原千层肚
推荐指数:★★★★★
现炸熟肉
推荐指数:★★★★★
牛油辣火锅
推荐指数:★★★★★
鲜黄喉,男女老少都适口的一道美食,只是您浸涮时要用筷子夹住了,别刚刚涮好就被其他人俘获了。
果冻鲜鸭血
推荐指数:★★★★★
招牌鲜鸭血,3小时从屠场直达店内,冷藏保鲜,只为浸涮的一刹那锁定细腻的口感。
九尺鸭肠
推荐指数:★★★★★
猪骨头火锅
推荐指数:★★★★★
小郡肝,它不仅口感爽脆,还有一个最主要的功能,可以消除积食有助消化,这是小郡肝特有的功效
上上签牛肉
推荐指数:★★★★★
其他特色
推荐指数:★★★★★
美食剧透到此为止
下面了解一下就餐环境
店内环境
推荐指数:★★★★★
赶紧约上亲朋好友
到辣小二一聚
电话:0313-5821222
Hash:cdddbeaf0fc87c817e398e39007f644ac0b40717
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